好吃到都不想吐殼，趕快安排起來，非常簡單

用料

一斤

椒鹽

10克

料酒

1勺

淀粉

1勺

大蒜

3瓣

3片

洋蔥

半個

青紅椒

各一個

不吐殼的椒鹽蝦的做法

1. 蝦去頭去蝦線，加入一勺料酒，5克椒鹽腌制十分鐘

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1. 裹上一層淀粉

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1. 再沾一點點蛋液，更脆更好吃

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1. 熱鍋熱油，油溫6-7成的時候，筷子周圍有小而密的泡泡。倒入蝦

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1. 把蝦炸至金黃色撈出控油。
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1. 鍋里面倒出去一點多余的油，加入洋蔥碎，蒜末姜末炒香

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1. 加入青紅椒粒炒至斷生

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1. 最后加入蝦仁，再來一點點椒鹽調(diào)味即可出鍋享受美食啦

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