谷雨是春夏之交，是一年里濕氣偏重的時(shí)期，人體易受濕邪侵襲，也是健脾祛濕的黃金時(shí)期。
脾胃作為氣血生化中樞，負(fù)責(zé)把吃進(jìn)去的飲食轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)，一年四季供養(yǎng)著心肝肺腎。
每個(gè)季節(jié)的最后十八天，由脾來負(fù)責(zé)季節(jié)的轉(zhuǎn)換。
所以我們要把握好這個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī)祛濕健脾，尤其是脾虛、痰濕重的人！
今天，邀請到廣州公立三甲醫(yī)院，脾胃專家唐永祥，分享一個(gè)健脾祛濕食療方，幫助大家更好的清一清身體里的痰濕垃圾！
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谷雨期間脾胃功能會(huì)變強(qiáng)，胃口變好是好事，但千萬別暴飲暴食。吃太多增加脾胃負(fù)擔(dān)，消化不動(dòng)的東西，會(huì)變成痰濕垃圾，讓你長胖。
1、這幾類食物要控制
甜膩的奶茶蛋糕、寒涼的冷飲刺身、油膩的燒烤炸物，以及酒類等黏膩食物，最易滋生濕氣要少吃。
2、多吃這些祛濕好物
冬瓜、玉米、紅豆、薏米、山藥、茯苓這些健脾的可以經(jīng)常吃，祛濕還能養(yǎng)脾胃。
3、調(diào)料用好也能祛濕
做菜時(shí)適當(dāng)撒點(diǎn)姜、蔥、蒜、花椒、辣椒、砂仁、豆蔻等香辛料，不光提味，還能幫著疏通氣血，把纏在身體里的濕氣趕出去。
這里分享一個(gè)食療方——四神祛濕粥。
【原料】茯苓15克、山藥20克、炒薏米15克、芡實(shí)10克、帶芯蓮子8顆、大米50克
【制作】藥材泡30分鐘后加800ml水，大火煮開調(diào)小火慢熬40分鐘，米煮軟后關(guān)火燜10分鐘。
【功效】
茯苓：利水滲濕，促進(jìn)小便排濕
山藥：補(bǔ)脾養(yǎng)胃，修復(fù)消化功能
炒薏米：健脾止瀉，改善大便溏稀
芡實(shí)：固腎攝精，防止?fàn)I養(yǎng)流失
帶芯蓮子：清心火助睡眠，緩解春困失眠
真實(shí)門診案例分享：
36歲唐女士因長期熬夜應(yīng)酬，反復(fù)發(fā)作口腔潰瘍伴咽喉粘痰。
診見舌苔黃膩，舌邊齒痕明顯，手掌潮濕，辨證為濕熱蘊(yùn)結(jié)中焦，脾胃升降失司。
開方：茵陳、佩蘭、茯苓、生甘草。配合早餐四神祛濕粥（去山藥加赤小豆10克）
茵陳清肝膽熱，佩蘭芳香化濁，茯苓健脾利濕，生甘草調(diào)和諸藥，四味配伍形成清熱不傷正、利濕不損陰的調(diào)理體系，重點(diǎn)疏通中焦?jié)駸幔謴?fù)脾胃升清降濁功能。
調(diào)理10天后，舌苔轉(zhuǎn)薄白，晨起口苦消失，大便成形。繼續(xù)鞏固兩周，潰瘍未再復(fù)發(fā)。
最后提醒：食療方僅作日常輔助調(diào)理，不能代替治療。若癥狀反復(fù)或加重，想針對性調(diào)理好，還需中醫(yī)辨證論治，切勿私自用方。
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