山海攜手，情誼深厚，共繪發(fā)展新篇。自東西部協(xié)作開(kāi)展以來(lái)，廣州市花都與普定縣優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，依托普定資源與茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，雙方強(qiáng)化茶葉加工建設(shè)，投入資金完善制茶設(shè)備，提升產(chǎn)能與品質(zhì)。在持續(xù)協(xié)作下，普定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平顯著提升，產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺與百姓增收。
四月的春風(fēng)輕撫過(guò)連綿的茶山，穿洞街道的群山正沐浴在金色的晨光中，貴州領(lǐng)航茶旅旅游服務(wù)有限責(zé)任公司的茶葉種植基地，采茶工人們正陸續(xù)將一簍簍飽滿的茶青運(yùn)來(lái)稱重處，工作人員正在驗(yàn)收著剛采摘下來(lái)的鮮嫩茶青。
村民采茶忙。
貴州領(lǐng)航茶旅旅游服務(wù)有限責(zé)任公司總經(jīng)理趙昌富介紹：“我們總種植面積是1500畝，最主要種的是白茶。種茶葉的目的是帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，讓老百姓務(wù)工，這幾天我們是采茶季節(jié)，每天基本是三五百人在山上去采茶，每年付采茶工資在三百萬(wàn)元左右，再加上我們的施肥、除草這些務(wù)工的工資，每年將近我們發(fā)四、五百萬(wàn)元之間，去年我們茶葉的產(chǎn)值在6噸干茶左右，批發(fā)每一斤春茶基本在6元-700元之間?！?/p>
茶山上，采茶工人們的身影在翠綠的茶壟間來(lái)回穿梭，他們手法專業(yè)并快速地將嫩綠的鮮茶采摘下來(lái)，在這群山的茶園中勾勒出一幅生動(dòng)的春茶采收?qǐng)D景。
“我來(lái)采茶葉采了三四天了，一天能夠采兩三百元錢，在這里離我們家很近，所以我們又能照護(hù)娃娃，又能照護(hù)老人，也能掙錢，所以挺開(kāi)心的。”采茶工人曹萬(wàn)芬高興地說(shuō)。
稱茶青。
為了幫助企業(yè)更好地發(fā)展，今年3月該企業(yè)從廣州市花都區(qū)引進(jìn)了微波殺青設(shè)備，微波殺青設(shè)備可通過(guò)智能化算法，精確掌控殺青工序的參數(shù)，如溫度、時(shí)間等，確保茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性。微波殺青設(shè)備能根據(jù)不同茶葉品種和品質(zhì)要求，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)殺青終點(diǎn)，使成品茶湯色澤綠潤(rùn)清澈，香氣鮮爽度顯著提升。
貴州領(lǐng)航茶旅旅游服務(wù)有限責(zé)任公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人趙鳳鳴介紹：“之前我們那個(gè)殺青設(shè)備6分鐘才炒得了一鍋，一鍋只能炒茶青2斤8兩，現(xiàn)在通過(guò)廣州花都區(qū)東西部協(xié)作資金，引進(jìn)了這一套微波殺青設(shè)備 ，一個(gè)小時(shí)就可以炒500多斤茶青，節(jié)約了我們很大的用工成本?！?/p>
在公司發(fā)展的過(guò)程中，東西部協(xié)作的精準(zhǔn)幫扶為企業(yè)的跨越式發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。這一協(xié)作機(jī)制通過(guò)多維度的支持，不僅在技術(shù)升級(jí)改造領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，更在產(chǎn)品品牌推廣、市場(chǎng)渠道拓展等方面提供了重要助力。
“我們公司得到廣州市花都區(qū)的支持，幫我們建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化的廠房、辦公樓，還為我們引進(jìn)了新型設(shè)備，讓我們的茶葉產(chǎn)能和產(chǎn)值提升，還減輕了我們的人工成本，做出來(lái)的茶葉品質(zhì)更好?！壁w昌富說(shuō)。
展望未來(lái)，隨著東西部協(xié)作的不斷深入，普定茶產(chǎn)業(yè)有望進(jìn)一步做大做強(qiáng)，讓茶香飄得更遠(yuǎn)，助力更多百姓踏上共富之路。(文/圖 王成鵬)
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