谷雨前后，蘇州街頭悄然出現(xiàn)了一座“茶山”。
在觀前街一帶——這個(gè)位于姑蘇古城中心，有著深厚歷史底蘊(yùn)的老商業(yè)區(qū)，一座微型茶山靜靜立于春風(fēng)中。綠意盎然的茶樹中間擺上茶席，空氣中浮動(dòng)著若有若無的白茶香。來往的行人好奇駐足，有人靜靜矗立拍照，有人舉杯聞香。
這是全季酒店在谷雨節(jié)氣發(fā)起的一場(chǎng)“搬山”行動(dòng)——用真實(shí)的茶樹、茶席與春茶香，將千里之外的政和茶山“搬”到了蘇州的城市街頭。在這座城市的老街深處，全季用一場(chǎng)“上春山”的活動(dòng)，還原了古人“茶煎谷雨春”的意境。
斷了線的時(shí)節(jié)感知，全季用一杯春茶喚起
“現(xiàn)代人習(xí)慣了用手機(jī)日歷標(biāo)記時(shí)間，卻忘了二十四節(jié)氣才是中國(guó)人與自然對(duì)話的語言。”全季活動(dòng)負(fù)責(zé)人如是說。節(jié)氣，原本是祖輩用來安排農(nóng)事、調(diào)整作息、感知身體變化的時(shí)鐘，如今卻淪為附在文創(chuàng)掛歷上的詩意裝飾。
無休止的忙碌與壓力，讓城市里的生活節(jié)奏紊亂不堪，經(jīng)常出差的旅人們更是如此。穿梭于機(jī)場(chǎng)與高鐵站，酒店成了短暫停留的“中轉(zhuǎn)站”，在陌生城市醒來后，入睡前的時(shí)間都被壓縮成時(shí)間表——幾點(diǎn)醒來，幾點(diǎn)出發(fā)，幾點(diǎn)睡覺，自然節(jié)奏被人為日程取代。春天是否來過，似乎都來不及察覺。
正值谷雨春茶采摘時(shí)，全季酒店選擇在此時(shí)“搬山入城”，正是希望用最具有“在場(chǎng)感”的方式，喚起城市人被按下靜音的感官。
這座“茶山”，源自武夷山脈一隅的白茶之鄉(xiāng)——福建政和。當(dāng)巍峨的茶山被搬進(jìn)姑蘇城的小橋河畔，江南暖春的風(fēng)，吹出了別有一番風(fēng)韻的茶香。
路人們?cè)凇吧侥_下”能喝到入口清冽、香氣干凈的頭采牡丹王，聽著吳儂軟語的蘇州評(píng)彈小調(diào)，還能漫步在全季酒店的圍院中感受蘇州園林獨(dú)一份的雅致?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)的每一位過客，似乎在這里找回了一種久違的節(jié)律感。
從“一杯茶”到一種“待客之道”
在中國(guó)人的待客之道里，“茶”從不是簡(jiǎn)單的飲品，更是一種禮數(shù)，一份心意。一杯熱茶遞出，彼此的距離便被拉近幾分。
但茶的意義并不止于“待客”。它早已滲透進(jìn)我們的生活方式里——從爺爺杯里的大碗濃茶，到年輕人重新迷上的“圍爐煮茶”和各式茶飲料，茶文化正在悄然回歸。而這份對(duì)茶骨子里的親近感，不需要高深的講解，只需一口熱茶入喉，就能喚起。
全季酒店正是從這份國(guó)人的熟悉感出發(fā)，把“茶”深植進(jìn)入了酒店體驗(yàn)設(shè)計(jì)之中。從前臺(tái)遞出的迎客老白茶，到客房?jī)?nèi)的高品質(zhì)茶包，再到全季最新版“曉山青”中呈現(xiàn)的茶空間，無一不是以茶為媒，讓每一位客人能夠在酒店也能享受到一杯好茶帶來的生活節(jié)奏。
不僅如此，全季還借由這杯茶與福建政和縣當(dāng)?shù)亟⑵鹆碎L(zhǎng)久的生態(tài)供應(yīng)鏈。早在2019年，華住集團(tuán)便與政和白茶開啟了深度合作，幫助政和白茶打通了從茶山到酒店的供應(yīng)鏈平臺(tái)，迅速打開了當(dāng)?shù)?8萬茶農(nóng)的銷路，讓全季所有的酒店都可以享受到源頭直發(fā)到店的品質(zhì)服務(wù)。
在政和，一位年輕茶農(nóng)這樣說：“以前我們賣茶葉靠運(yùn)氣，有好茶卻難賣。全季的訂單，讓我們有信心繼續(xù)做下去，也讓更多年輕人愿意回來守山?！?/p>
在這個(gè)意義上，如今這杯春茶的意義被再度拓寬——它不只是一種味覺體驗(yàn)，更是一種城市與鄉(xiāng)村的連接，時(shí)節(jié)與當(dāng)代生活的連接，旅人與土地的連接。
全季在都市與山野間，架起了一座“人文經(jīng)濟(jì)”的橋梁。
不止于茶，“全季”正悄然成風(fēng)
很多人形容全季的第一個(gè)詞，是“舒服”。
過去幾年，酒店行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)從“功能”到“感受”的轉(zhuǎn)型。以前住客關(guān)注的是交通是否便捷、床是否柔軟好睡。如今，越來越多的人開始在意：這是不是一個(gè)“讓我放松下來”的空間。
翻開全季在社媒上的口碑，會(huì)發(fā)現(xiàn)“舒服”、“放松”是頻頻被提到的關(guān)鍵詞。更有意思的是，近兩年，越來越多人在社交平臺(tái)上分享：“住全季的后遺癥，在裝修的時(shí)候出現(xiàn)了”。但它又不僅是設(shè)計(jì)調(diào)性，更像是一種心理認(rèn)同——人們?cè)敢庠谶@里停下來，卸下防備，在出差的日子里，找到像家一樣的舒適和安心。
從一杯茶到一張床，再到一個(gè)空間，全季所傳遞的，不只是一次短暫停留的住宿，而是當(dāng)代都市人在快節(jié)奏中，難得擁有的那一點(diǎn)松弛。
2024年，全季酒店邁入3000店時(shí)代。這是一個(gè)體量的節(jié)點(diǎn)，意味著它正在以更穩(wěn)定的節(jié)奏和更廣泛的觸達(dá)，把“舒服”鋪進(jìn)更多人的旅途日常中。
來源：中企經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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