都說婆媳關(guān)系難處,其實夾在中間的兒子丈夫更辛苦,幫母親也不是幫媳婦也不是,河北的黃子光就是如此,他和媽媽都是河北人,愛吃面食,現(xiàn)在家里沒人帶孩子,請來媽媽幫忙,自己的湖南媳婦還嫌三嫌四,說頓頓吃面食吃不下。

早餐
早餐是河北人愛吃的水煎包,自己搟皮做的水煎包真是格外香,餡兒是香菇雞蛋韭菜和豆腐,雖然沒有肉但是內(nèi)容很豐富,味道好還有營養(yǎng),吃起來油而不膩特別鮮美。烙得皮脆脆的,特別香,面香味十足,還很筋道。滿滿一大盆看著就誘人,搭配熱騰騰的豆?jié){,再來一個橘子,早餐就齊活了,有湯有水有水果,營養(yǎng)均衡,按道理是很好的早餐了。媳婦卻覺得早上沒有嗦粉或者吃面,感覺吃水煎包有點油膩,吃不下。

午餐
黃子光和媳婦都是自由職業(yè),中午為省錢都是回家吃飯。婆婆一早就把新鮮的豬肉剁成餡兒,看著就鮮美,肉質(zhì)很緊實,沒有什么膻味,加上蔥花和其他配料,餛飩餡兒就做好了。餛飩皮也是自己搟的,比外面買的更暄軟筋道,而且還不是精細(xì)面粉,加了一些粗面粉,顏色沒有那么白,但是更干凈衛(wèi)生,沒有添加劑,吃起來更放心。
婆婆動作很快,孩子們先放學(xué),所以先煮孩子們的午餐。等到黃子光和兒媳婦回家,她再現(xiàn)煮他們的午餐。熱騰騰的餛飩一口一個滋味無窮,加了蔥花香菜和番茄,感覺湯底特別鮮美,喝一口渾身都舒暢。

還有一個黃瓜番茄的涼拌菜,清清淡淡很開胃,看著顏色誘人,吃起來很脆爽。最后是一些自己做的辣椒油,配著餛飩吃,很符合愛吃辣的湖南人的口味,足見婆婆的用心程度。但是早上才吃了水煎包,再吃面食,黃子光的老婆有點想念米飯了。

晚餐
晚餐是把剩下的肉餡和韭菜搭配在一起,春天的韭菜很鮮嫩,吃起來也格外開胃,韭菜脆嫩多汁,有獨特的清香味,可以提味增香,讓豬肉的口感更好,自己搟皮做的餃子皮也很筋道。
韭菜豬肉餃子皮薄餡大汁水多,一口一個特別香,已經(jīng)忙碌了一天的婆婆煮了一鍋餃子,一人一盤,蘸著油辣子吃味道更好。本來已經(jīng)是很豐富,美味可口的晚餐,但是兒媳婦覺得又是面食,簡直要吃膩了。
而黃子光很無奈,因為母親愛吃面食,而且還幫自己帶孩子,真是沒啥錯,媳婦的嫌三嫌四,讓他很生氣,直接說想吃啥自己做,不要只說不做。對此你怎么看呢?(素材源自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)
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