齊魯晚報·齊魯壹點 楊雪
晚上12點，隨著夜越來越沉，石老人海灘逐漸褪去喧囂，僅剩下海風(fēng)拂過和海浪拍打沙灘的聲音。在海天交融的夜色當(dāng)中，有一盞“書燈”24小時為這座城市點亮。2020年4月，位于青島市嶗山區(qū)?？诼?78號的如是書店石老人店正式開啟24小時營業(yè)制，到如今已經(jīng)走過了5個年頭。1800多個夜晚，這盞燈照亮了夜讀人、城市旅人、打工人的夜，也為青島人點亮了一座精神燈塔。
初衷：24小時精神燈塔照亮夜歸人
如是書店石老人店坐落在美麗的石老人海灘上，這里白天游人如織，是妥妥的網(wǎng)紅打卡地。而入夜后推開書店的門，店里依舊有顧客落座。溫暖的燈光灑在書頁上，咖啡的香氣在店里彌漫，一個溫暖又被書香環(huán)繞的夜就此展開。
在如是書店石老人店實行24小時營業(yè)的5年時間里，店長蔣建華也擔(dān)任了“守夜人”的角色?！拔覀兺砩弦话銜渲?名店員和1名保潔人員，為顧客提供相應(yīng)的服務(wù)。”蔣建華稱，書店于2019年正式開業(yè)，2020年4月就開始實行24小時營業(yè)制，而這一切也源于如是書店創(chuàng)始人郝照明的情懷。“因為郝總是一個很有情懷的人，他一直想要打造一個屬于青島人的精神燈塔。因為燈塔是24小時不滅的，所以他就有了要打造一間24小時書店的想法，為有精神文化需求的人提供一個夜間的去處?！?/p>
如是書店也真正實現(xiàn)了為夜歸人提供一座精神燈塔的初衷。晚上12點以后的書店里依然有它的忠實客人，這里有來尋找靈感徹夜寫作的作家，也有來學(xué)習(xí)的學(xué)生，有趕飛機前稍作休息的旅客，也有下班后來短暫放空的打工人。人們在這間不打烊的24小時書房尋找到精神的棲息地，而書店也因為有人的到來而更加溫暖。
因為在景區(qū)內(nèi)，書店也收獲了一批“追日出的人”。讓蔣建華印象深刻的是，在守夜的幾年中，經(jīng)常會半夜接到顧客的電話，詢問是否24小時營業(yè)?！坝行┛腿嗽诖_認我們營業(yè)后，半夜拖著箱子就從機場過來了，在店里休息休息早上直接看個日出，這樣也省了一晚酒店的開銷，對他們也合適。”
多樣化產(chǎn)品“+”出書店新業(yè)態(tài)
作為一家開在景區(qū)的獨立書店，如是書店石老人店從來不是一家傳統(tǒng)型的書店，而是一個復(fù)合型的空間。蔣建華介紹，由于景區(qū)店位置的特殊性，考慮到人流的影響，書店在開店之初就加重了咖啡餐飲板塊的比重，“和書籍能做到一半一半?！倍鴱淖畛醯氖圪u圖書為主，到現(xiàn)在店里的書全部拆封免費開放閱讀，也是書店根據(jù)運營情況進行的合適調(diào)整?！拔覀兡壳暗昀镉?000多本圖書可以免費閱讀，主要是人文社科類的內(nèi)容，這個數(shù)量比很多書咖還是要多很多的。”蔣建華說。
近年來，隨著網(wǎng)購的發(fā)展、人們閱讀方式的變化，實體書店也面臨前所未有的沖擊。面對“危機”，如是書店不斷推動經(jīng)營模式調(diào)整，近兩年在原有的“咖啡+圖書”模式的基礎(chǔ)上，進一步加大文創(chuàng)產(chǎn)品的比重。“近幾年，青島文創(chuàng)發(fā)展非常紅火，包括文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計、包裝等各方面都非常全。在過去，文創(chuàng)產(chǎn)品可能只是我們店的一個附屬板塊，但到現(xiàn)在已經(jīng)成為店里經(jīng)營的重要板塊，目前文創(chuàng)的銷售占比可以達到30%以上?！?/p>
作為書店的重點發(fā)展內(nèi)容，去年12月，如是書店上線了自己的原創(chuàng)文創(chuàng)品牌青島海鷗“紅嘴小古SOGULL”。每年冬天，游客因海鷗來到青島，已經(jīng)成為棧橋的一大冬日旅游特色。而產(chǎn)品則以每年冬天從西伯利亞飛來青島的紅嘴海鷗為原型，打造了既有青島印記又十分可愛的文創(chuàng)IP。蔣建華介紹，目前店里原創(chuàng)的文創(chuàng)產(chǎn)品可以占到所有文創(chuàng)產(chǎn)品的三分之一左右，“今年‘五一’之前我們還會上線小古的毛絨玩具?！?/p>
除了文創(chuàng)產(chǎn)品，書店也會定時推出各類文化沙龍活動，包括圖書簽售會、讀書沙龍等。去年夏天，書店與嶗山區(qū)文化和旅游局共同舉辦了沙灘音樂節(jié)活動，進一步拓寬書店應(yīng)用場景，以“小小書店”玩轉(zhuǎn)出大天地。
“書店+”模式是自救更是生活新方式倡導(dǎo)
在實體書店屢遭沖擊的情況下，“書店+”成為不少實體書店為求生存紛紛探索的經(jīng)營新模式。如是書店石老人店經(jīng)營模式的不斷更新是否也是一種“自救”探索？蔣建華給出的答案是肯定的。“因為實體書店的運營成本非常高，圖書非一些特殊原因也不會打折，一般會原價銷售?，F(xiàn)在隨著網(wǎng)購的發(fā)展，很多人都會在網(wǎng)上買書，二手圖書市場也發(fā)展起來了。而且現(xiàn)在電子書也非常受到讀者青睞，實體書店想要生存下去其實是很難的，所以就會融入一些新的業(yè)態(tài)?！?/p>
而在“自救”之外，如是書店實行“書店+”模式更多的則是想倡導(dǎo)一種新的生活方式。蔣建華說這樣的模式更多的是想改變大家的傳統(tǒng)認知，讓大家了解到獨立書店不僅是賣書，更是一個復(fù)合型空間。在這里人們既可以喝咖啡，又可以購物，還能看書，同時滿足各種各樣的精神文化需求。而這也是創(chuàng)始人郝照明的初衷：書店經(jīng)營不單單是賣書，而是擁有餐飲、文創(chuàng)、品牌活動的復(fù)合型經(jīng)營業(yè)態(tài)。在圖書銷售之外，書店的品牌活動、特色產(chǎn)品、顧客群體匯集成的品牌文化至關(guān)重要。借此，書店可以在受眾中引領(lǐng)一種生活方式，倡導(dǎo)獨特的品牌理念。
如是書店的探索從未停止。去年12月，書店推出“日出套餐”，為來石老人追日出的游客提供健康簡餐，在溫暖游客味蕾的同時，又給足早晨的“儀式感”，受到游客的歡迎。
24小時的城市書房既是探索，也是城市文化的精神空間。它在日夜更替中，始終堅守著自己的文化使命，用閱讀之光照亮了青島的夜空，也為這座城市始終留有一盞“書燈”。
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