本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

稻田如綠綢鋪展，水面泛起細(xì)碎銀光，安徽肥西正上演著一場(chǎng)奇妙的 “田園舞會(huì)”——稻蝦種養(yǎng)。水稻與小龍蝦在同一片天地里共生共榮，將傳統(tǒng)農(nóng)田化作充滿生機(jī)與財(cái)富的“聚寶盆”，勾勒出農(nóng)業(yè)發(fā)展的嶄新圖景。

共生共榮的生態(tài)樂(lè)章

稻蝦種養(yǎng)堪稱(chēng)一場(chǎng)精妙絕倫的生態(tài)協(xié)作。翠綠的稻苗在水中搖曳生姿，它們“慷慨”地釋放出微生物，孵化出的小蟲(chóng)子就像精心準(zhǔn)備的自助餐，吸引著小龍蝦歡快“赴宴”。小龍蝦揮舞著大鉗子，在田壟間穿梭忙碌，不僅清理了雜草，還將排泄物化作天然的“營(yíng)養(yǎng)劑”，回饋給水稻。就這樣，水稻為蝦兒提供 “美食”，蝦兒為水稻滋養(yǎng)土地，兩者攜手奏響了一曲和諧共生的生態(tài)樂(lè)章。在這種良性循環(huán)下，稻田里產(chǎn)出的小龍蝦肉質(zhì)緊實(shí)飽滿，稻米更是晶瑩剔透、香氣撲鼻，帶著獨(dú)特的生態(tài)韻味，市場(chǎng)價(jià)格自然比普通產(chǎn)品高出一大截。

蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)盛景

在政策的有力扶持和模式優(yōu)勢(shì)的雙重驅(qū)動(dòng)下，肥西稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)一路高歌猛進(jìn)。從2017年的1.1萬(wàn)畝到如今的20.6萬(wàn)畝，數(shù)字的飛速增長(zhǎng)背后，是一片片希望的田野在不斷延伸。山南鎮(zhèn)的合肥萬(wàn)豐生態(tài)稻蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、官亭鎮(zhèn)的肥西生態(tài)立體水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)等龍頭組織脫穎而出，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“排頭兵”。1000多戶農(nóng)戶加入其中，就像一個(gè)個(gè)緊密相連的齒輪，共同推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)巨輪滾滾向前。合作社里，會(huì)員們相互交流經(jīng)驗(yàn)，在蝦苗采購(gòu)、飼料供應(yīng)和產(chǎn)品銷(xiāo)售上共享資源，形成了強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)合力。合肥萬(wàn)豐生態(tài)稻蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的“浮頂山”稻蝦米更是憑借卓越品質(zhì)，榮獲全國(guó)金獎(jiǎng)，讓肥西稻蝦產(chǎn)品聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

創(chuàng)新點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)新未來(lái)

為了讓稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)始終保持活力，肥西縣在創(chuàng)新的道路上不斷探索。政府積極搭建學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，邀請(qǐng)專(zhuān)家深入田間地頭授課，技術(shù)人員化身“田間老師”，手把手指導(dǎo)養(yǎng)殖戶解決難題。而企業(yè)更是勇于創(chuàng)新，孫先富大膽嘗試無(wú)環(huán)溝稻蝦綜合種養(yǎng)技術(shù)，就像為稻田找到了“瘦身秘訣”，降低成本的同時(shí)簡(jiǎn)化了管理流程；安徽土潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司引入高科技設(shè)備，水下傳感器如同“敏銳的眼睛”，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)變化，電子屏和無(wú)人機(jī)的應(yīng)用，讓小龍蝦養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了智能化，部分區(qū)域甚至能實(shí)現(xiàn)一季稻兩季蝦，大大提高了生產(chǎn)效益。

融合發(fā)展的鄉(xiāng)村新貌

如今的肥西，稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)早已不是單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而是串聯(lián)起一二三產(chǎn)業(yè)的“金色鏈條”。稻田邊，稻谷烘干加工廠機(jī)器轟鳴，將收獲的稻蝦米精心加工；小龍蝦交易市場(chǎng)里，商販們的吆喝聲此起彼伏，鮮活的小龍蝦被運(yùn)往全國(guó)各地；周末的稻田景區(qū)，游客們穿梭在稻田間，體驗(yàn)垂釣小龍蝦的樂(lè)趣，品嘗美味的稻蝦美食。安徽浮頂山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司以“合作社 + 農(nóng)場(chǎng) + 社員”的模式，帶動(dòng)760多戶農(nóng)戶增收致富，讓大家的錢(qián)包鼓了起來(lái)，也讓鄉(xiāng)村的人氣旺了起來(lái)。柿樹(shù)崗鄉(xiāng)雙龍社區(qū)僅靠銷(xiāo)售蝦稻米，一年村集體收入就高達(dá)60余萬(wàn)元，鄉(xiāng)村振興的美好愿景正一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

在肥西這片充滿希望的土地上，稻蝦共舞的故事還在繼續(xù)書(shū)寫(xiě)。未來(lái)，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善、產(chǎn)品附加值的持續(xù)提升，稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)必將綻放出更加耀眼的光芒，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。（吳垚）