消費(fèi)者表示，在不同門店點(diǎn)的相同產(chǎn)品一模一樣，沒有區(qū)別，不理解為什么同一個(gè)城市同樣的面差價(jià)會(huì)到20%。
近日，有消費(fèi)者在青蜂俠·青年守護(hù)平臺(tái)投訴@和府撈面“差價(jià)刺客”：點(diǎn)的是一模一樣的產(chǎn)品，不同門店價(jià)格卻不同。隨后，話題#和府撈面被指同面不同價(jià)背刺打工人#登上微博熱搜，引發(fā)關(guān)注。
一名北京的消費(fèi)者在抖音發(fā)布視頻稱，自己在三里屯SOHO門店吃草本酸辣肥牛面，價(jià)格為29元；而在望京華彩新店吃的價(jià)格為36元，此外，和府撈面的不同門店在草本番茄肥牛面、草本香辣肥牛面、滬弄堂蔥油拌面、北海道風(fēng)味肉醬拌面等多款產(chǎn)品價(jià)格均存在差異。消費(fèi)者表示，在不同門店點(diǎn)的相同產(chǎn)品一模一樣，沒有區(qū)別，不理解為什么同一個(gè)城市同樣的面差價(jià)會(huì)到20%。
北京商報(bào)查詢和府會(huì)小程序發(fā)現(xiàn)，同樣為“草本酸辣肥牛面”的菜品在北京望京華彩新店售價(jià)為36元，而在北京東壩萬達(dá)廣場店售價(jià)僅29元。其余菜品如“草本香辣肥牛面”“黃金番茄肥牛面”價(jià)格均不相同。
圖片來源：和府會(huì)小程序
對此，有網(wǎng)友評論稱：“不同門店，價(jià)格不一致，這不是很正常嗎？”還有網(wǎng)友表示：“有沒有可能是房租不一樣?！币灿芯W(wǎng)友表示：“這樣的不一樣對待確實(shí)是背刺打工人?！?/p>
據(jù)青蜂俠報(bào)道，有消費(fèi)者在抖音發(fā)布視頻吐槽和府撈面后，被人以“和府撈面”官方的口吻舉報(bào)下架，稱該視頻“誤導(dǎo)群眾，造謠我司門店，煽動(dòng)對立情緒，嚴(yán)重侵犯了我司名譽(yù)權(quán)”。隨后，有自稱和府撈面員工聯(lián)系到該消費(fèi)者，表示向抖音舉報(bào)的并非和府撈面工作人員，和府撈面正在調(diào)查中。
該消費(fèi)者告訴青蜂俠，溝通過程中對方邀請他成為“體驗(yàn)官”，承諾往賬戶里轉(zhuǎn)賬1000元，被拒絕后又邀請其收下“禮品卡”。消費(fèi)者表示，希望和府撈面出具“舉報(bào)者并非和府撈面”的證明（已被拒），找到舉報(bào)者并道歉，同時(shí)和府撈面和抖音說明有關(guān)情況。
4月21日，有消費(fèi)者就此事致電和府撈面，工作人員表示，根據(jù)開店時(shí)間、裝修風(fēng)格、服務(wù)品質(zhì)等因素，和府撈面將不同類型的店鋪分為A、B、C三種門店，不同門店間的菜品和價(jià)格會(huì)有差異。“如果說想?yún)^(qū)分的話，只能到店問工作人員……吃的一樣，但是有些東西，比方說我們操作（不一樣）……（A類門店）出餐速度比（B類門店）快了很多……裝修風(fēng)格或者是店里就是那個(gè)氣氛指定是不一樣的，您放心”。
去年5月，社交平臺(tái)上有短視頻博主曝出和府撈面使用“科技與狠活”，根據(jù)視頻內(nèi)容，和府撈面從湯底、面條、澆頭到配菜均是保質(zhì)期長達(dá)一年的料理包，其中慢熬雞湯配料表長達(dá)6行。另外，部分門店工作人員在操作時(shí)直接將料理包放在沸水里加熱，其安全性遭質(zhì)疑。同年3月，“和府撈面被曝含預(yù)制菜”一話題就曾引發(fā)熱議，對一直打著中式養(yǎng)生招牌的和府撈面造成了不小影響。
事實(shí)上，除了“身陷預(yù)制菜”爭議之外，和府撈面去年還回應(yīng)了“裁員20%－30%”“啟動(dòng)一家和府撈面的總投資需要120萬元左右”，稱無事實(shí)依據(jù)，純屬謠言。品牌2023年收入同比增長48%，經(jīng)營狀況良好。2024年為精簡組織裁員120人左右，比例為1.4%，非網(wǎng)傳“和府撈面裁員20%－30%”。聯(lián)營、出海、下沉、加密是和府撈面的未來戰(zhàn)略，調(diào)整精簡的人員為直營超配，聯(lián)營板塊仍在擴(kuò)編。幾天后，和府撈面又通過社交平臺(tái)透露統(tǒng)包合作費(fèi)為69.8萬元，包含設(shè)計(jì)、裝修、標(biāo)配設(shè)備。
不過，從2023年底宣布開放聯(lián)營，一年多的時(shí)間過去，和府撈面似乎并未大肆加碼這一業(yè)務(wù)。據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，和府撈面目前在全國擁有600家左右門店，對開放加盟的態(tài)度較為謹(jǐn)慎，目前加盟店占比在十分之一左右。2024年，和府全年?duì)I收達(dá)到25億元并實(shí)現(xiàn)了盈利。
編輯丨王曉然 實(shí)習(xí)編輯 王若愚 綜合青蜂俠、北京商報(bào)（記者 張?zhí)煸⒕W(wǎng)友評論
圖片丨和府會(huì)小程序截圖、平臺(tái)截圖、網(wǎng)友評論截圖、視覺中國
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