在山西中醫(yī)藥大學(xué)飄散著茶香的校園里，印著云岡石窟、平遙古城等文化地標(biāo)的奶茶杯正成為青年學(xué)子手中的“文化名片”。晉中市青年創(chuàng)業(yè)者張志飛以“85后”的創(chuàng)新視角，讓每一杯茶飲都成為講述三晉故事的青春媒介。
張志飛用五年時(shí)間，將外來茶飲品牌培育成具有本土特色的高校連鎖品牌，書寫了一段青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的奮進(jìn)故事。2020年，從榆次區(qū)東陽鎮(zhèn)走出的張志飛敏銳捕捉新式茶飲市場(chǎng)機(jī)遇，選擇加盟重慶品牌“左手邊”開啟創(chuàng)業(yè)征程。面對(duì)太原市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)忻州市場(chǎng)，半年內(nèi)成功開設(shè)兩家分店。2021年乘勢(shì)收購(gòu)原品牌所有權(quán)，實(shí)現(xiàn)“左手邊”從外來品牌到山西本土企業(yè)的蛻變。
創(chuàng)業(yè)之路并非坦途。在經(jīng)歷管理瓶頸與市場(chǎng)波動(dòng)后，張志飛聚焦高校群體精準(zhǔn)施策，確立“做良心茶飲高校第一品牌”定位。通過嚴(yán)控原料品質(zhì)、組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)推陳出新，逐漸贏得學(xué)生群體口碑。2023年，“左手邊”項(xiàng)目入選山西省省級(jí)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目庫(kù)，目前已在晉、冀、豫三省的部分高校打開市場(chǎng)，門店數(shù)量突破200家。
茶飲杯是傳播文化的移動(dòng)窗口。2022年起，張志飛創(chuàng)新推出“文旅主題杯”，將山西歷史地標(biāo)與茶飲包裝結(jié)合，讓青年學(xué)子在品味茶香時(shí)感受地域文化魅力。這種“飲品+文旅”的跨界融合，既增強(qiáng)了品牌辨識(shí)度和消費(fèi)者粘性，也為講好山西故事開辟了新路徑。
張志飛不僅關(guān)注商業(yè)成功，更將社會(huì)責(zé)任扛在肩上。他積極參與公益事業(yè)，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，鼓勵(lì)年輕人參與家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。在品牌擴(kuò)張過程中，張志飛建立標(biāo)準(zhǔn)化加盟體系，為創(chuàng)業(yè)者提供選址、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)等全方位支持。
一杯奶茶的溫度，丈量著當(dāng)代青年的擔(dān)當(dāng)。張志飛用行動(dòng)詮釋了新時(shí)代的奮斗者，既要有左手緊貼初心的赤誠(chéng)，更要有右手托舉時(shí)代的重量。這或許就是山西故事的醇厚滋味，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞中，熬煮出屬于中國(guó)青年的文化自信與家國(guó)情懷，在茶香中讀懂山西。（謝欣潼）
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