無(少)側(cè)芽切花菊種苗生產(chǎn)技術(shù)

周 琳等

菊花原產(chǎn)于我國,被列為我國十大名花之一,同時也是世界四大切花之一。菊花傳統(tǒng)品種繁多,達(dá)7 000 多種;其觀賞期長,每年 6 月至次年 1 月連續(xù)不斷;花型花色豐富多彩。近年來,切花菊已發(fā)展成為國際商品花卉中總產(chǎn)值最高的花種之一,具有花型多樣、色彩豐富、用途廣泛、耐運耐貯、瓶插壽命長、繁殖栽培簡便、能周年供應(yīng)、成本低、高產(chǎn)出等優(yōu)點 。近年來,切花菊的生產(chǎn)面積、產(chǎn)量及銷售額均在切花產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要份額,僅次于月季與百合,展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭與良好的市場前景 。

目前,切花菊品種分為小花多頭型和大花單頭型兩類,其中大花單頭型品種在栽培時每株或每主分枝上僅保留 1 朵花,是我國切花菊生產(chǎn)的主要類型,占總產(chǎn)量的 90%以上。但是,單頭大花型標(biāo)準(zhǔn)切花菊極易著生側(cè)芽,側(cè)芽生長消耗營養(yǎng)、影響成花品質(zhì)。為了保持切花菊的商品性,大花型品種生產(chǎn)過程需要將所有側(cè)芽人工摘除,人工摘除側(cè)芽花費時間約為2 500 h/hm 2 ,其人工費用約占生產(chǎn)成本的 1/3。因此無(少)側(cè)芽特性逐漸成為近些年日本、韓國及我國大花型單頭菊育種的重點和熱點 。

基于現(xiàn)有菊花種苗繁育技術(shù) ,需進(jìn)一步優(yōu)化無(少)側(cè)枝切花菊品種的種苗繁育技術(shù),包括母本栽培管理、扦插材料選擇、扦插前處理、扦插環(huán)境條件、水肥管理、病蟲害防治等,以形成無(少)側(cè)枝切花菊種苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),為種苗的規(guī)?;げ宸庇峁┘夹g(shù)支撐。

1 母本苗栽培管理

1.1 扦插前準(zhǔn)備

1.1.1 土壤高溫消毒

首先,將土壤深翻 30~40 cm,便于后續(xù)操作和消毒劑的滲透。使用旋耕機對土壤旋耕 2~3 遍,使土壤顆粒細(xì)小而均勻,這有助于提高消毒效果。施棉隆前1 d 澆水,保證土壤含水量達(dá)到 70%,如果土壤過干,可適當(dāng)澆水以增加濕度。將棉隆藥劑均勻地撒施在土壤表面,用量一般為 300~450 kg/hm 2 。撒藥后,立即使用旋耕機或鐵锨等工具將藥劑與土壤充分混勻,確保消毒劑能夠均勻分布在土壤顆粒間?;焱镣瓿珊?,立即用厚度不低于 0.04 mm 的薄膜覆蓋地面,以保持土壤濕潤和避免棉隆產(chǎn)生的氣體泄露。覆蓋薄膜后,需密封 20 d 以上,以確保消毒劑充分發(fā)揮作用,殺死土壤中的地下害蟲、真菌、細(xì)菌、雜草種子等。消毒結(jié)束后,揭開薄膜進(jìn)行透氣,使土壤中的有害氣體散出。

1.1.2 土壤改良

土壤養(yǎng)分含量的測定應(yīng)在消毒前進(jìn)行,采樣時,應(yīng)從每個處理單元的南北兩側(cè)各取一個混合樣,每個混合樣由 5 個或 9 個點位的深層(0~20 cm)土樣組成。檢測項目包括但不限于土壤的 pH 值、EC 值以及N、P、K、Ca、Mg 含量等,根據(jù)特殊需求可增加檢測項目。采用養(yǎng)分平衡法,結(jié)合菊花品種的養(yǎng)分需求,利用土壤診斷施肥系統(tǒng)軟件制定個性化的施肥計劃。目標(biāo)養(yǎng)分含量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定為:pH 值 6.5~6.8,EC 值 0.5~0.7,硝態(tài)氮 5~10 mg/kg,有效磷 30~100 mg/kg,速效鉀30~50 mg/kg,Ca 200~300 mg/kg,Mg 40~60 mg/kg,且保持適宜的 Ca/Mg 比例(4~7)和 Mg/K 比例(1~3)。施肥策略以有機肥為主,輔以化肥,其總量應(yīng)占全年施肥量的 50%~60%。

1.1.3 開溝作畦

通過旋耕使土壤深度不超過 20 cm,確保土壤具有良好的通透性和適度的保水性,以不黏鞋、不黏工具為判斷標(biāo)準(zhǔn)。畦面寬度一般為 90~100 cm,畦高在15~25 cm 之間,溝寬 50 cm。

1.2 生根管理

1.2.1 浸泡處理

在不同季節(jié),穗木需要采用不同的植物生長調(diào)節(jié)劑處理方案。冬季采用萘乙酸 1 000 倍液,浸泡根部約2 cm;春季使用萘乙酸 1 200 倍液;秋季則采用萘乙酸1 500 倍液;夏季則建議避免采用直插的種植方式。定植前,使用百菌清 1 000 倍液和阿米西達(dá) 1 500 倍液的混合溶液浸泡殺菌處理 60 s。定植密度設(shè)定為60 株/m 2 。

1.2.2 扦插管理

定植前后需確保土壤充分濕潤,并進(jìn)行 2 次均勻的澆水作業(yè)。使用 0.015~0.020 mm 厚度的地膜全面覆蓋畦面和走道,并壓緊以防漏氣,必要時可推遲 1~3 d 蓋膜以應(yīng)對高溫。溫室管理需確保在無風(fēng)狀態(tài)下進(jìn)行,若溫度過高(超過 22 ℃),則需開啟天窗降溫,同時避免外界強風(fēng)直接吹拂薄膜,以維持膜內(nèi)小水珠的降溫保濕作用。根據(jù)生根情況(10~15 d),于傍晚時分揭膜,此時苗心已明顯頂?shù)降啬?,且根系長度達(dá)到 1.5~2.0 cm。

1.3 溫度與激素管理

為優(yōu)化母本圃內(nèi)環(huán)境條件,需將日溫控制在 18~22 ℃ 之間,最高不超過 25 ℃,夜溫維持在 13~15 ℃,以促進(jìn)母株側(cè)芽的萌發(fā),從而提升無(少)側(cè)芽菊花的種苗產(chǎn)量。種苗成活后,每周噴施 1 次 0.5 mg/L 6-BA溶液,以進(jìn)一步促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)。

1.4 摘心管理

當(dāng)植株長至具有 11 片葉(其中 8 片為有效葉)時,方可進(jìn)行摘心操作。摘心前,需徹底清洗雙手并對工具進(jìn)行消毒。操作時間宜選在早晨 8:00—10:30。摘心方法:根據(jù)季節(jié)和品種需求分為一般摘心和輕微摘心:前者多用于秋菊,留 8~9 片葉,摘心位置較低,以控制芽出位高度;后者則適用于夏秋菊,留 5~6 片葉,促進(jìn)芽在較低位置萌動,達(dá)到出位高度一致的目的。摘心后可根據(jù)需要再次進(jìn)行輕微摘心,以統(tǒng)一穗木的生育期和便于集中采集。

1.5 采穗管理

采穗前 2~3 d 進(jìn)行田間檢查,當(dāng)側(cè)枝長度達(dá)10~12 cm 時即可采穗。若需擴大繁育量,可繼續(xù)參照摘心管理進(jìn)行。采穗前需提前 2~3 d 再次噴施殺菌劑(如百菌清 800 倍液或克菌丹 1 000 倍液)。采穗作業(yè)一般在晴天下午進(jìn)行,棚內(nèi)相對濕度控制在 15%~50% 之間。將 7 cm 穗木的穗尖部彎向穗基部而不折斷,松開后反彈成 75°角,則穗木含水量達(dá)到采穗要求。采用專用采穗工具,確保工具經(jīng)過消毒處理,同時操作人員需穿戴經(jīng)滅菌處理的工作服。采穗過程中,需保持穗木長度和莖粗的一致性,并及時更換消毒工具以防交叉感染。穗長標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定為(6.0±0.5)cm。

2 采穗母本管理

2.1 采穗母本生產(chǎn)管理

采穗母本的生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵循既定的母本苗栽培管理規(guī)范執(zhí)行,確保母本植株的健康生長與發(fā)育,為后續(xù)的插穗種苗提供高質(zhì)量的原材料。

2.2 商品插穗種苗處理

在插穗種苗的準(zhǔn)備階段,需精細(xì)剔除距穗木基部1.5 cm 范圍內(nèi)的葉片,以減少水分蒸發(fā)和潛在的微生物污染。隨后,對整理好的 50 枝穗木進(jìn)行長度標(biāo)準(zhǔn)化處理,確保每枝穗木長度一致,以便于后續(xù)操作與儲存。根據(jù)穗木的粗細(xì)規(guī)格進(jìn)行細(xì)致分類,將其分為細(xì)苗(莖粗 2.5~3.0 mm)、中苗(莖粗 3.0~4.0 mm)和粗苗(莖粗 4.0~ 5.0 mm),并分別進(jìn)行裝袋、裝盒操作,以確保插穗種苗在儲存和運輸過程中的完整性和規(guī)格一致性。

2.3 采后處理

2.3.1 裝袋裝盒

完成插穗種苗的整理后,立即進(jìn)行裝袋操作,并確保袋口緊密包扎,以防水分散失和外界污染。隨后,在包裝袋上清晰、準(zhǔn)確地貼上標(biāo)簽,包括采穗人員的工號、品種信息標(biāo)簽等關(guān)鍵信息,以便追溯與管理。裝袋完成后,將插穗種苗直立裝入專用盒中,以確保其在儲存期間的穩(wěn)定性。

2.3.2 外部環(huán)境

在采穗過程中及采后處理階段,應(yīng)避免太陽直射導(dǎo)致的高溫?fù)p傷。同時,通過物理手段或設(shè)備降低采穗盒溫度,并保持良好的空氣流通,以減少穗木因高溫高濕環(huán)境而引發(fā)的腐爛或病害風(fēng)險。

2.3.3 交貨

采穗人員需將整理好的成品苗及時、準(zhǔn)確地交給采穗負(fù)責(zé)人進(jìn)行驗收。對于同品種、同一地點但由不同采穗人員采集的穗木,可在滿足質(zhì)量要求的前提下進(jìn)行拼盒處理(每盒不超過 1 000 支),以提高儲存和運輸效率。交貨后,應(yīng)盡快將插穗種苗轉(zhuǎn)移至冷庫進(jìn)行儲存,以維持其最佳生理狀態(tài)以及延長保存時間。

3 扦插管理

3.1 穗條選擇

為確保扦插成活率與種苗質(zhì)量,采穗時需嚴(yán)格遵循以下標(biāo)準(zhǔn):穗條應(yīng)保持新鮮,基部切口需平整無損;長度控制在 60±5 mm 范圍內(nèi);莖粗需達(dá)到一至三級標(biāo)準(zhǔn);保留葉片數(shù)量以 3~4 片為宜。

3.2 扦插前處理

3.2.1 插穗消毒

插穗消毒旨在消除穗條表面及內(nèi)部潛藏的病菌與害蟲,從而降低插穗感染風(fēng)險,提升扦插成活率與質(zhì)量。具體操作:采用百菌清 1 000 倍液與阿米西達(dá)2 000 倍液的混合液浸泡穗條 2 min,隨后晾干葉片表面水分,確保葉片清潔無塵,以防止扦插后爛葉現(xiàn)象發(fā)生。

3.2.2 插穗浸漬生根液

采用生長調(diào)節(jié)劑處理插穗基部約 2 cm 區(qū)域,用ABT 100 000 倍液或萘乙酸 100 000 倍液浸泡 3~5 min,此過程中同樣需保持葉片清潔。

3.3 穴盤準(zhǔn)備

3.3.1 基質(zhì)配方配比

基質(zhì)配比為珍珠巖∶蛭石∶泥炭=1∶1∶1,充分?jǐn)嚢杌旌?,調(diào)整 pH 值為 6.0~6.5,基質(zhì)含水量以手捏微出水為宜。通過噴施 98% 噁霉靈 3 000 倍液或敵克松800 倍液,可有效殺滅基質(zhì)中的細(xì)菌,為插條生長創(chuàng)造最佳環(huán)境。

3.3.2 穴盤選擇

選用適宜深度和容量的穴盤,以確保插條獲得充足的水分、養(yǎng)分及穩(wěn)定的生長空間,從而促進(jìn)根系發(fā)達(dá),提高成活率與品質(zhì)。

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3.4 養(yǎng)護管理

3.4.1 水分管理

鑒于扦插初期菊花無根系吸收水分,需精細(xì)控制澆水量,以維持基質(zhì)濕潤但不積水。高溫強光或干燥季節(jié)可采用全光照噴霧法,定時噴霧以保持適宜濕度。

3.4.2 施肥管理

生根過程中,氮素化合物尤為重要。扦插后 6~7 d開始生根,早晚各噴 1 次綠壯 1 000 倍液;10~11 d 再噴 1 次施綠壯 800 倍液;11~18 d 期間補充 1~2 次氮鉀肥,以促進(jìn)根系與地上部生長。

3.4.3 光照、溫度及濕度

夜間補光(22:00—4:00,共 6 h)有助于促進(jìn)生根并抑制花芽分化,根據(jù)種苗生長情況及補光成本綜合考量實施。床土溫度維持在 20 ℃ 左右,棚內(nèi)室溫控制在 25 ℃ 為宜,以確保根系正常發(fā)育與植株存活。扦插初期需保持高濕度以減少插穗失水,可通過搭建拱棚并覆蓋薄膜實現(xiàn),但需注意控制膜內(nèi)溫度不超過25 ℃,3 d 后揭膜,前 6 d 拱棚內(nèi)保持相對濕度 95% 以上,第 6~13 天相對濕度控制在 70%~80% 之間。高溫強光天氣下,中午時段需加設(shè)遮陽網(wǎng),以減少插穗水分蒸發(fā)并調(diào)控環(huán)境溫度。

3.4.4 出圃前處理

為提升種苗出口品質(zhì)及定植后的適應(yīng)性,出圃前需進(jìn)行停水停藥處理(采收前 1 d 停水,采收前 2 d 停藥),以減少運輸途中的水分損失與病害風(fēng)險。

4 病蟲害防治

在切花菊扦插培育過程中,需要經(jīng)常檢查植株情況,及時發(fā)現(xiàn)并處理病蟲害。苗期階段,病蟲害管理以預(yù)防為主,其常規(guī)管理防治措施:扦插后 3~4 d 傍晚時段,噴施殺菌劑(多菌靈 800 倍液),以初步建立防護屏障;隨后,在扦插后 9~10 d 傍晚,再次重復(fù)上述殺菌處理,以鞏固并增強防病效果。

4.1 病害防治

在褐斑病防治上,需采取綜合防控措施:立即移除并銷毀病株,以防病情擴散;實施土壤消毒,減少病原菌基數(shù);加強通風(fēng)管理,以改善生長環(huán)境;定期噴灑75% 百菌清 600~1 000 倍液或 50% 甲基托布津 500~1 000 倍液或撲海因 1 000~1 500 倍液等藥劑。預(yù)防周期為 10~15 d,一旦發(fā)病則縮短至 5~7 d 防治 1 次。對于銹病,需采取以下措施:及時清除病株,優(yōu)化通風(fēng)與透光條件,以減少病害發(fā)生;可噴灑敵力脫 1 500 倍液進(jìn)行防治,或采用硫黃熏蒸法,也可噴施 75% 粉銹寧 2 000~3 000 倍液、阿米西達(dá) 1 500~2 000 倍液等防治。白粉病的防控需注意以下方面:保持良好的通風(fēng)與透光條件,及時清除病株,以減少傳染源。防治藥劑可選用 75% 粉銹寧 2 000~3 000 倍液或阿米西達(dá)1 500~2 000 倍液等,并根據(jù)病情發(fā)展調(diào)整施藥頻率。

4.2 蟲害防治

蚜蟲主要聚集在植株的頂端葉片、芽及花蕾處,利用刺吸式口器汲取植物汁液,導(dǎo)致葉片黃化、卷曲變形、干枯脫落。針對此害蟲,可采取化學(xué)防控措施,如施用吡蟲啉 1 000 倍液等農(nóng)藥進(jìn)行有效控制。

西花薊馬主要為害新葉、幼果和花器,被危害的植株初期新葉上會出現(xiàn)缺口,有白色斑點;嚴(yán)重時葉片卷曲、畸形、出現(xiàn)褐色銹斑,花瓣灰白,最終落花落果,植株枯萎死亡。此外,薊馬還能傳播嚴(yán)重的植物病毒,造成菊花減產(chǎn)。在防控策略上,藥物防治是當(dāng)前主要的應(yīng)對手段之一,以廣譜殺蟲類及植物源類藥劑為主,如吡蟲啉、苦參堿等。用藥時要注意交替使用各藥劑,以防害蟲產(chǎn)生抗藥性。

潛葉蠅雌成蟲利用產(chǎn)卵器刺穿葉片,取食葉片汁液的同時,其幼蟲在葉內(nèi)潛食,形成蜿蜒曲折的白色蟲道,對植物葉片造成損害,以生長旺盛期危害最為嚴(yán)重。為防治此害蟲,推薦采用潛克 1 200~1 500 倍液、倍內(nèi)威 2 000 倍液等藥劑進(jìn)行針對性防治。

斜紋夜蛾以幼蟲形態(tài)對寄主植物進(jìn)行全株性危害。初期,幼蟲常聚集于葉背啃食,3 齡后分散活動,不僅取食葉片、嫩莖,高齡幼蟲甚至能蛀食果實,展現(xiàn)出其廣泛的危害能力。特別在高齡階段,斜紋夜蛾幼蟲食量劇增,形成暴食現(xiàn)象,對切花菊生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。對此,可采用艾綠士 1 500~2 000 倍液或甲維鹽 1 000~2 000 倍液等藥劑進(jìn)行及時防控。

螨類害蟲常潛伏于葉片背面,通過刺吸方式危害植物,其危害程度在植株生長后期尤為顯著。初期,葉片上出現(xiàn)小白點,隨著病情發(fā)展,葉片逐漸失去原有色澤,最終干枯脫落。為有效控制螨類危害,可選用噠螨靈 1 500~2 000 倍液等藥劑進(jìn)行噴霧處理,實施早期干預(yù),以減輕其對切花菊的損害。