眼下，楊梅已新鮮上市，不少市民解鎖了楊梅的花樣吃法，如擺上餐桌當(dāng)菜肴、咖啡里添?xiàng)蠲返?。記者了解到，廣西楊梅種植主要分布在南寧、玉林、欽州、桂林等地，它的口感偏酸，恰好迎合了廣西人對(duì)酸嘢的熱愛。
南寧市建政路一商戶正在售賣楊梅。
進(jìn)入4月，南寧市各大市場(chǎng)的水果攤上，色澤誘人的楊梅堆成了小山，顆顆紅里透黑。這些新鮮上市的楊梅，因產(chǎn)地和規(guī)格不同，價(jià)格也有所差異。較小的楊梅，直徑1.5厘米左右，多是本地所產(chǎn)，每公斤售價(jià)16元。個(gè)頭稍大些的楊梅，直徑在2至3厘米之間，大多來自云南，價(jià)格區(qū)間在每公斤30元到36元不等。即便價(jià)高，楊梅依然吸引了不少消費(fèi)者購(gòu)買。
楊梅酸嘢。
有食客將椒鹽撒在楊梅上，這獨(dú)特的搭配便成了應(yīng)季的美味酸嘢。在古城路一家酸嘢攤上的楊梅酸嘢24元/公斤，不少市民購(gòu)買品嘗。南寧市民還解鎖了楊梅的更多打開方式，在餐桌上，楊梅變成了別具一格的特色菜肴，酸爽的口感恰到好處地化解了油膩，令人食欲大增；在咖啡愛好者的手中，楊梅與咖啡香相互交融，碰撞出獨(dú)特的味覺體驗(yàn)，成了炎炎夏日里備受追捧的特調(diào)飲品。
記者了解到，楊梅在廣西多地有種植，據(jù)統(tǒng)計(jì)，博白縣楊梅種植面積已超過2萬(wàn)多畝，其中，鳳山鎮(zhèn)種植1萬(wàn)多畝，是遠(yuǎn)近聞名的“廣西楊梅之鄉(xiāng)”。鳳山楊梅種植戶劉天德說：“我們村家家戶戶都種楊梅，每戶種植幾十棵到幾百棵不等。”
劉天德向記者透露，受今年干旱氣候的影響，楊梅的成熟期較往年有所推遲，出現(xiàn)了中梅與遲梅一同上市的情況。當(dāng)前楊梅采摘的價(jià)格頗為實(shí)惠，每公斤大約4元。
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