農(nóng)歷是我國(guó)民間通用的傳統(tǒng)紀(jì)年法，其在表達(dá)時(shí)間順序的基礎(chǔ)上，更被人們賦予了豐富的傳統(tǒng)內(nèi)涵。在每個(gè)看似平凡的日子里，都蘊(yùn)含著諸多的習(xí)俗內(nèi)容。四月初二，為蒙古族的魯班節(jié)，當(dāng)日的人們會(huì)舉行隆重的活動(dòng)來(lái)慶賀，紀(jì)念魯班做做出的重要貢獻(xiàn)，同時(shí)也提醒人們要懂得感恩。除此之外，在十二建星中，四月初二對(duì)應(yīng)著“建日”，其有著建始，開(kāi)始之意，人們希望在這樣的日子里，能夠?yàn)樯钋蟮煤玫拈_(kāi)始，從而穩(wěn)定順利地發(fā)展。
今日四月初二“建日”，牢記1要出，2不搬，3要吃，事事安穩(wěn)順利。十二建星是民間擇吉文化的重要依據(jù)，人們希望在不同的日子中都能吉祥順利地度過(guò)。下面就來(lái)看看四月初二這天的講究吧，傳統(tǒng)習(xí)俗莫要忘。
1要出
出門(mén)走走
依照傳統(tǒng)，在“建日”當(dāng)中，講究出行，結(jié)交朋友，祈福等。這些內(nèi)容都在提醒我們，要走出去，多與人交流，這樣才能看到更加豐富的世界，開(kāi)闊眼界，啟迪思維。這樣對(duì)于我們的發(fā)展，有著積極正向的意義。當(dāng)然眼下正是春末夏初之際，處處都綻放出繁榮景象，出門(mén)走走，看看，也能令我們的身心愉悅舒暢。
2不搬
不搬家
搬家，是人們更換自己的住所，有著不穩(wěn)定，動(dòng)蕩之意。而“建日”所追求的是開(kāi)始的吉祥之氣，講究穩(wěn)定。所以民間有“建日不搬家”的說(shuō)法，人們不希望建日的吉祥氛圍被破壞。當(dāng)然從實(shí)際情況來(lái)看，眼下五一假期將至，人們出行在即，這時(shí)候搬家，勢(shì)必會(huì)影響人們出行的心情，也就浪費(fèi)了難得的假期時(shí)光。所以打算搬家，不妨往后推一推吧。
3要吃
萵筍
初夏時(shí)節(jié)，萵筍正當(dāng)季，其清脆多汁，爽口開(kāi)胃。這個(gè)時(shí)節(jié)吃一些，有助于清熱去火，寧神安心，增強(qiáng)體質(zhì)等。同時(shí)在傳統(tǒng)觀念中，其象征了節(jié)節(jié)高升，寓意我們的生活越來(lái)越好。
1、萵筍準(zhǔn)備半根就差不多了，將其削干凈，沖掉雜質(zhì)后，切成小段，再逐一改成大片。
2、一些鮮肉，也切成萵筍一般厚度的片狀，其中加生抽，鹽，油，攪拌混合勻。
3、起鍋燒熱，倒油后熱透，將肉片先放進(jìn)去，加熱的過(guò)程中令其定型，繼續(xù)炒到變色時(shí)盛出來(lái)。
4、鍋底加蒜蓉蔥花，接著將萵筍倒里邊，再搭配些胡蘿卜，二者一起炒，調(diào)入生抽，蠔油和鹽，將其炒熟且入味。
5、最后將肉片倒進(jìn)去，同里邊的蔬菜繼續(xù)炒勻，便可以關(guān)火盛出來(lái)了。
毛豆
毛豆在如今的菜場(chǎng)里也是比較常見(jiàn)的，其鮮脆好吃，且營(yíng)養(yǎng)俱佳。有助于平衡營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)肝臟視力，去火去燥，通便排毒等。其高產(chǎn)的特點(diǎn)被人們賦予了豐收，繁榮的內(nèi)涵。
1、一條長(zhǎng)絲瓜，削去外皮之后，切成滾刀塊。先用水洗洗，然后撈出待用。
2、另外準(zhǔn)備好毛豆，剝出來(lái)以后也要洗兩遍，然后倒進(jìn)燒開(kāi)的熱水中，煮一兩分鐘后撈出。
3、鍋里放油，多加些蒜蓉進(jìn)去，絲瓜先放進(jìn)去，在蒜蓉中炒一分鐘左右，其基本斷生，毛豆倒里邊，繼續(xù)炒炒，二者熟透，最后補(bǔ)點(diǎn)鹽，雞精，翻炒入味后出鍋。
青蒜
這個(gè)時(shí)節(jié)，大蒜，蒜苔，青蒜都正當(dāng)季。其有助于抗菌消炎，保護(hù)肝臟，提升抵抗力等。在這個(gè)春夏更替之際，要多吃些。
1、準(zhǔn)備幾棵青蒜，一一摘過(guò)之后，再仔細(xì)沖洗，將其中的泥土都洗掉，接著切成小段。雞蛋磕在碗中，其中可以加些淀粉水，這樣炒出來(lái)更嫩。
2、起鍋放油，油熱之后先把雞蛋倒里邊，很快就凝固了，屆時(shí)徹底炒熟后盛出來(lái)。
3、青蒜倒進(jìn)去，大火快速炒，將其本身的辛辣味炒出去，質(zhì)地踏生時(shí)就熟了。
4、雞蛋再次倒回去，調(diào)些鹽，同雞蛋一起炒到入味，便可以關(guān)火盛出來(lái)了。
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