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近日

隨著新加坡籍“騰春輪/WAN HAI 286”

靠泊南沙港三期碼頭

超50噸海運泰國榴蓮

搶鮮“登陸”南沙

開啟了新一年的 “榴蓮季”

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據(jù)介紹,得益于南沙港擁有密集的東南亞航線,榴蓮從泰國林查班出發(fā),不到5天即可直達南沙,供應(yīng)粵港澳大灣區(qū)各大鮮果市場。

為了讓消費者盡快品嘗到新鮮水果,南沙邊檢站執(zhí)勤三隊第一時間為生鮮物資制定專門勤務(wù),聯(lián)合廣州南沙海事處龍穴海巡執(zhí)法大隊實行“一次性登臨、一次性檢查”,切實為企業(yè)減輕負擔(dān),縮短查驗時間,全力保障“生鮮物資”安全順暢進入市場,為群眾及時“嘗鮮”保駕護航。

挑選榴蓮,記住這3點

1.捏尖刺

相鄰的兩個刺能輕松捏在一起,說明果皮已經(jīng)變得十分柔軟,也代表著里面的果肉已經(jīng)成熟,這樣的榴蓮就可以打開食用了。

2.看“身材”

選榴蓮,最好選那些身材勻稱的果子,這意味著每個果瓣都發(fā)育良好,每一房的果肉都比較飽滿,整體來說是最佳選擇。

3.聞氣味

榴蓮在儲運過程中,香味會喪失,還會因為脂肪氧化產(chǎn)生異味。

有些消費者可能不太知道怎么聞,推薦三個解決方案:

  • 方案一:買定制款,預(yù)購加空運,快速送達,但只能覆蓋到空運發(fā)達的區(qū)域;

  • 方案二:液氮急凍加冷鏈運輸,能最大限度保留風(fēng)味,但是價格過高;

  • 方案三:除了上述兩個方案之外,還有一個簡單靠譜的解決方案,那就是買速凍榴蓮果肉了,雖然味道沒有新鮮成熟的那么好,但是勝在質(zhì)量穩(wěn)定。

來源:人民網(wǎng)

編輯:朱人杰

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