疾病形勢越來越復(fù)雜，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和蝦農(nóng)造成了巨大的經(jīng)濟損失。為了降低疾病風險，有必要在對蝦孵化場、運輸和池塘之間進行協(xié)調(diào)。這包括：蝦苗的質(zhì)量管理、生物安全實踐、輸入/出口水源、廢棄物管理等。
因此，除了池塘修整和水質(zhì)管理外，養(yǎng)蝦戶還應(yīng)采用放養(yǎng)前評估蝦苗質(zhì)量的做法，以防止投入風險。
一、優(yōu)質(zhì)蝦苗的選擇：
比較適合投苗的蝦苗大小是PL10，因為此時對蝦的鰓已經(jīng)完全發(fā)育，蝦苗能夠適應(yīng)包裝、運輸、馴化和投苗的過程。對于鹽度低（低于5ppt）的區(qū)域，建議在PL12大小的蝦苗。
通常，養(yǎng)蝦戶會以天為單位計算PL的日齡，即：養(yǎng)殖1天后加上1個階段。例如，今天是PL10蝦苗，那么明天將是 PL11。然而，PL的正確計算是基于蝦和鰓上的刺數(shù)。
根據(jù)蝦苗狀態(tài)確定階段：PL10有3個完整的刺和第4個刺的一個小芽；PL12有一個帶有4個完整的刺（圖1）。
左邊PL10蝦苗有3個生長的刺和第4個棘的小芽；右邊則為PL12蝦苗。
根據(jù)蝦鰓的發(fā)育確定階段：在PL階段，蝦鰓開始完全發(fā)育，根據(jù)鰓的分枝，可以確定PL階段，具體如圖2所示。
根據(jù)鰓的發(fā)育確定蝦苗的階段。
此外，蝦的大小和重量也與舞臺有關(guān)。在對蝦孵化場，每個階段的重量通常如下：
1、孵化第14天，相當于PL4-5，體重≤1000 PL/1克；
2、孵化第16天，對應(yīng)于PL7-8，體重≤700PL/1克；
3、孵化第18天，相當于PL10，體重≤300PL/1克；
二、微生物檢測：
評估蝦苗質(zhì)量的一個重要標準是微生物檢測的做法，以確保病原體不會被帶入池塘。
1、病毒性疾病（如白斑病、挑拉綜合征病毒、黃頭?。┖推渌ｋU疾?。ㄈ纾篍MS、EHP）的PCR檢測結(jié)果為陰性。
2、哈維弧菌（發(fā)光弧菌）的檢測結(jié)果為陰性；
3、蝦體的總弧菌結(jié)果<1.0x103 CFU/克。
如果蝦苗的微生物檢測結(jié)果不符合上述標準，則不應(yīng)選擇。
三、感官評估：
在將蝦苗運送到池塘之前，需要對蝦苗的質(zhì)量進行感官評估。評估標準包括：
1、蝦苗的游泳活動：要保證蝦苗游得靈活，能逆流游泳。如果 >20%的蝦苗濃縮在測試樣品中的水測試中間，則不應(yīng)選擇該蝦苗進行投放。
2、對肝胰腺的觀察：在顯微鏡下觀察時，肝胰腺應(yīng)較大，顏色較深，并有許多油/脂滴。肝胰腺小、蒼白、油滴少的蝦苗，通常是不健康的或可能在養(yǎng)殖過程中被感染的（圖3）。
右圖，健康的蝦苗，肝胰腺呈深色，油滴多滴；左圖，蝦苗肝胰腺不健康的表現(xiàn)。
3、蝦苗身體壞死和污染：水質(zhì)得不到保證，會出現(xiàn)寄生蟲，如：鏈壺菌屬或鞭毛原生動物（Zoothamnium、Epistylis、Vorticella）。這些生物可以粘附在蝦鰓、殼上，并腐蝕附屬物。在這種情況下，這將是絲狀真菌生長的機會，附著在蝦的身體上并導(dǎo)致蝦死亡。因此，有必要在首次發(fā)現(xiàn)這些寄生蟲時及，時采取措施處理它們。
4、腸道觀察：健康蝦腸道蠕動良好，腸道比應(yīng)該為 4：1。
左圖，蝦苗的腸道肌肉比例較差；右圖，優(yōu)質(zhì)蝦苗，腸道肌肉比例好。
四、運輸條件：
運輸方法是幫助蝦苗在投放前，具有良好的質(zhì)量的重要因素。氧含量、溫度和攝食量適合，是確定蝦苗從養(yǎng)殖場運送到池塘?xí)r間的條件。以下是配送流程的一些標準：
1、運輸時間<4小時：保持常溫；
2、運輸時間4–12小時：保持溫度在24–28攝氏度；
3、運輸時間>12小時：保持溫度18–23攝氏度；
4、溶解氧含量：最低5mg/L；
5、運輸階段的飼料：使用鹵蟲，15–20 naups鹵蟲/蝦苗。
如果蝦苗的包裝和運輸條件得不到保證，蝦苗容易受到細菌感染和應(yīng)激（stress）。嚴重時，蝦苗在蝦苗袋中的損失率很高。
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