左圖 廣交會上化州化橘紅展位吸引大量客商。 彭 藝攝
四月化州，生機盎然。北緯21°的暖風吹過鑒江平原，10余萬畝化橘紅花迎風盛放，潔白的花朵宛如繁星點綴在枝頭，處處彌漫著化橘紅的芬芳，勾勒出一幅絕美的春日畫卷。
近日，廣東茂名化州市以化橘紅“賞花經(jīng)濟”為契機，圍繞化橘紅“中國氣候好產(chǎn)品”品牌和“藥食同源”特性，通過“氣候+產(chǎn)業(yè)+文旅”三維賦能，撬動化橘紅全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
土特產(chǎn)彰顯國際范
“2024年12月，化州化橘紅作為茂名的特色農(nóng)產(chǎn)品獲得‘中國氣候好產(chǎn)品’認證，不僅提升了化州化橘紅的品牌影響力，也為茂名市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級注入了新的動力?！?a class="keyword-search" >茂名市副市長王小慧說，截至2024年底，化州全市化橘紅種植面積達13.26萬畝，年產(chǎn)鮮果7.5萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破115億元，帶動了35萬從事化橘紅產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶增收致富。目前，化橘紅系列產(chǎn)品已暢銷30多個國家和地區(qū)。
小小的橘紅果，變身富民“搖錢樹”。在化州市麗崗鎮(zhèn)尖崗嶺化橘紅種植基地，化橘紅種植大戶謝耀鋒說，他在麗崗種植化橘紅150余畝，樹齡已有11年，目前正進入豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)期，每年可收獲化橘紅鮮果約15噸，經(jīng)烘干后加工成橘紅絲、橘紅切片，年產(chǎn)值達150萬元到200萬元。
在化州化橘紅主產(chǎn)區(qū)平定鎮(zhèn)，化州市培林橘紅種植專業(yè)合作社社長廖志略說，2017年，他成立了合作社，與農(nóng)戶簽訂保底收購協(xié)議。如今，合作社已構(gòu)建起“合作社+公司+產(chǎn)業(yè)協(xié)會+村委會+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，合作社負責種植加工和研發(fā)，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導，公司負責品牌營銷和市場銷售，產(chǎn)業(yè)協(xié)會負責品牌認證與品質(zhì)監(jiān)管，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明方向，村委會高效對接農(nóng)戶，收集農(nóng)戶需求。目前，合作社成員已有300多戶，每戶每年增收超6萬元。
化州化橘紅有著1600多年的種植歷史。2006年，化橘紅成為國家地理標志保護產(chǎn)品；2009年，化州獲得“中國化橘紅之鄉(xiāng)”稱號；2024年，化橘紅被正式納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄，“藥食同源”得到認定。
近年來，化州市持續(xù)加大力度推進化橘紅一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，激發(fā)化橘紅產(chǎn)業(yè)鏈條多種功能價值，助力鄉(xiāng)村全面振興。“化橘紅是廣東‘百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程’的鮮活實踐?！睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳督查專員韋浩表示，通過“藥食同源”目錄落地、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設，化州市正讓化橘紅這一土特產(chǎn)彰顯國際范兒。
“化橘紅獨特的品質(zhì)特色取決于化州市內(nèi)特定的土壤條件和氣候環(huán)境?；菽昶骄?3.1℃的溫潤氣候、1800小時的充足日照、1600毫米的豐沛降水以及地表豐沛的礞石礦脈，共同構(gòu)成了一個天然的‘氣候?qū)嶒炇摇?。”中國氣象局原副局長、中國氣象服務協(xié)會會長許小峰用科學解碼化州的氣候基因，“冬季無霜凍護佑花芽分化，春末夏初晝夜溫差催化柚皮苷積累，盛夏雨季與果期需水量完美契合，在這樣的環(huán)境條件下，加上悠久種植形成的科學栽培技術(shù)，是化橘紅獲評‘中國氣候好產(chǎn)品’的核心密碼。”
化州市委書記鄧澤友表示，化州今年將加快建設化橘紅標準交易倉儲平臺，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實的硬件支撐，重點建設十里橘香示范帶，串聯(lián)博覽館、文創(chuàng)街與種植基地，打造集康養(yǎng)、研學、電商于一體的“化橘紅貢園”農(nóng)文旅綜合體。
催生鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)
萬畝花海激活縣域經(jīng)濟，也催生鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)。3月15日，化州市舉辦以“化州化橘紅·中國氣候好產(chǎn)品”為主題的2025年化橘紅賞花活動，各會場人潮涌動。游客可以上午漫步橘州生態(tài)公園花海，下午探訪橘紅博覽館走讀“千年南藥史”，晚上在民主步行街品嘗化州牛雜、香油雞等傳統(tǒng)美食。一條線路滿足多種需求，重塑了化州文旅格局，讓游客沉浸式感受化橘紅深厚的文化底蘊。
在化州市平定鎮(zhèn)積田大嶺村，“化橘紅+村播帶貨”“化橘紅+攝影比賽”等吸引游客前來賞花、聞香、尋寶，形成“活動搭臺、產(chǎn)業(yè)唱戲、農(nóng)民增收”的新模式。
廣東省茶行業(yè)協(xié)會常務副會長、國家一級制茶師肖鴻表示，要打造化州橘紅千億元級產(chǎn)業(yè)，與茶葉融合是助力，與廣東本土名茶融合是好選擇。
從花海到餐桌，從非遺到康養(yǎng)，化州正將“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”，使賞花經(jīng)濟從曇花一現(xiàn)變?yōu)榧毸L流?；偌t賞花活動正在書寫“一朵花激活一座城”的化州實踐，從氣候密碼到千億藍圖，從鎮(zhèn)域聯(lián)動到文化破圈，化州正在下一盤棋，以化橘紅為子，布下產(chǎn)業(yè)與文化融合發(fā)展的大局。（經(jīng)濟日報記者 楊陽騰）
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