“磨出一斗白,和水即成面?!?/strong>

面粉,是我們生活之中經(jīng)常接觸到的食物。它被人們用來(lái)做成饅頭、油條、稀飯等,好吃而又飽腹,養(yǎng)育了一代代中華兒女茁壯成長(zhǎng)。

在現(xiàn)代,國(guó)內(nèi)很多地方都種的有小麥,磨得有面粉。雖說(shuō)品種大都相同,但在質(zhì)量上卻有著很大的區(qū)分。好的面粉能夠讓饅頭香甜好吃有嚼勁,而差一點(diǎn)的面粉卻連一碗像樣的面條都做不出來(lái)。

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那么說(shuō)到這了,朋友們知道國(guó)內(nèi)哪的面粉質(zhì)量最好嗎?

大家要是不知道也沒(méi)關(guān)系,因?yàn)?strong>筆者這里恰巧也知道幾個(gè)還算不錯(cuò)的地方面粉。接下來(lái)我就給朋友們介紹介紹這些質(zhì)量好的面粉都來(lái)自哪里,讓大家評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)怎么樣吧。

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沈陽(yáng)香雪面粉

說(shuō)起沈陽(yáng)的香雪面粉,這也是沈陽(yáng)當(dāng)?shù)氐睦掀放屏?/strong>。在北方地區(qū),沈陽(yáng)的香雪面粉名氣可謂是相當(dāng)之大,一直深受許多朋友的信賴(lài)和喜愛(ài),因此它的銷(xiāo)量也是非常的不錯(cuò),相當(dāng)暢銷(xiāo)。

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北方的天氣冷,種植的作物一到冬天就容易凍壞,所以北方種植的大多都是春小麥。這種春小麥也因?yàn)闅夂虻挠绊懀荒晔煲患?,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)累計(jì)得多,所以做出來(lái)的面粉也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),做成的饅頭大餅,那叫一個(gè)香。

再加上沈陽(yáng)當(dāng)?shù)氐耐寥鲤B(yǎng)分好,地理環(huán)境也不錯(cuò),光照十分充足,降水也夠,十分適合小麥的成長(zhǎng),因此最終得出的面粉質(zhì)量相當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì),難怪沈陽(yáng)的朋友都說(shuō)他們當(dāng)?shù)氐南阊┟娣酆每?,現(xiàn)在看來(lái)還真是這樣。

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新疆奇臺(tái)面粉

奇臺(tái)面粉,是新疆當(dāng)?shù)氐囊豢钇放泼娣?,近些年?lái),這款面粉在國(guó)內(nèi)的面粉市場(chǎng)中打出了名堂,盛名之下,它的品質(zhì)自然也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

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在以前的市場(chǎng)上,面粉店里最多出現(xiàn)的都是一些北方的面粉,而現(xiàn)在又多了一個(gè)選項(xiàng),那就是新疆的奇臺(tái)面粉。

新疆的奇臺(tái)面粉質(zhì)量相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),就是比起北方的春小麥面粉,質(zhì)量方面也是毫不遜色。而這些都得益于它當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境。

光照充足,晝夜溫差大,再加上特殊的土壤條件,從而讓當(dāng)?shù)氐男←溕L(zhǎng)環(huán)境十分舒適,長(zhǎng)成之后,顆顆小麥都是飽滿(mǎn)香甜的。

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內(nèi)蒙河套雪花粉

說(shuō)起全國(guó)哪的面粉好,那就必須要把內(nèi)蒙的河套雪花粉拎出來(lái)說(shuō)說(shuō)。早在七八十年代,河套地區(qū)的面粉就已經(jīng)名聲在外。

甚至我還聽(tīng)一些老一輩的人說(shuō),當(dāng)時(shí)需要費(fèi)很大的功夫才能購(gòu)買(mǎi)到這種好面粉,買(mǎi)回來(lái)做成面食后,吃一口,那滋味真是絕了。

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河套雪花面粉之所以好吃,原因還是因?yàn)楹犹椎貐^(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境,使得其成為世界三大優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)之一,從而成為了非常適合小麥生長(zhǎng)的地區(qū),在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的小麥質(zhì)量都十分的不錯(cuò)。

除此之外,河套面粉之所以不錯(cuò),還依靠于河套面粉工廠(chǎng)的高質(zhì)量和嚴(yán)要求,從而讓河套的面粉名氣越傳越遠(yuǎn),被無(wú)數(shù)人稱(chēng)贊和喜歡。

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陜西陜富特一粉

提起陜西,大家都知道陜西的面食最為出名也最為好吃。而面條出自于面粉,所以我們也由此可以得知,陜西的面粉質(zhì)量一定是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

陜西地大,面粉產(chǎn)地自然也有不少,但如果要論其中最好吃的面粉,還要說(shuō)說(shuō)這個(gè)陜富特一粉。

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陜富特一粉,是一種質(zhì)量極為不錯(cuò)的面粉,聽(tīng)懂行的朋友說(shuō),這種面粉是用小麥種子最核心的部分制作而成,面粉里面的雜質(zhì)比起平常的面粉都要少,口感品質(zhì)自然也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

在平常的時(shí)候,這種面粉都是用來(lái)做餃子或者是做高檔點(diǎn)心的材料,口感極好。不過(guò)大家也知道一句話(huà)叫一分價(jià)錢(qián),所以這么好的面粉,價(jià)格自然也是不便宜的。

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看完了這幾種面粉,朋友們覺(jué)得怎么樣呢?

在中國(guó),種小麥的地方很多,所以與之有關(guān)的面粉種類(lèi)自然也是非常的豐富。

朋友們要是還知道哪些不錯(cuò)的面粉品牌,可以在評(píng)論區(qū)里說(shuō)出來(lái),大家一起聊一聊,看看都有哪些面粉好吃吧。