三秦都市報(bào)全媒體訊 近日，在第56個(gè)世界地球日到來之際，肯德基西安薈聚店“食物驛站”全新上線，向市民普及“反浪費(fèi)”的重要性、可持續(xù)的生活方式，與美食博主、生活方式類博主一起進(jìn)行余量食物二創(chuàng)，將環(huán)保理念與美食創(chuàng)新完美結(jié)合，上演了一場(chǎng)精彩絕倫的余量食物“廚王爭(zhēng)霸賽”。
環(huán)衛(wèi)工人在食物驛站（肯德基西安薈聚店）領(lǐng)取余量食物
在食物驛站五年的發(fā)展歷程中，肯德基餐廳和伙伴們始終堅(jiān)守初心，向市民傳遞可持續(xù)發(fā)展理念，并向社區(qū)送去溫暖問候。西安肯德基首創(chuàng)禧悅里是西北首家食物驛站餐廳，五年來，一直奉行“食物驛站”環(huán)保公益理念，為周邊市民提供余量食物。此次，該店獲得了肯德基食物驛站“示范餐廳”殊榮，店員胡佳妮獲得了優(yōu)秀“肯家炸雞俠”稱號(hào)。
西安肯德基首創(chuàng)禧悅里餐廳獲得肯德基食物驛站“示范餐廳”獎(jiǎng)項(xiàng)員工胡佳妮獲得優(yōu)秀“肯家炸雞俠”稱號(hào)
在此次“比賽”過程中，博主們各個(gè)“身懷絕技”，創(chuàng)意無限。將炸好的黃金雞塊夾到陜西“酥饃”中，再淋上鮮美的番茄醬，一道“雞塊夾饃”就出爐啦！辣翅煎好后，與陜西“臊子”進(jìn)行攪拌，倒入煮好的“麻食”中，一道“辣翅麻食”就上了桌……此外，博主們還創(chuàng)作出“雞塊意面”等各式口味的美食，色、香、味俱全，“爭(zhēng)霸賽”難分勝負(fù)。
從試點(diǎn)落地到全國推廣，肯德基“食物驛站”不斷蛻變，通過不斷完善、優(yōu)化流程，逐步將其打造成政策落地的行業(yè)先鋒?！笆澄矬A站”立足全國千站網(wǎng)絡(luò)，輻射周邊1000+社區(qū)，構(gòu)建起連接“餐廳-社區(qū)-受助個(gè)體”的關(guān)愛循環(huán)模式，用食物溫暖鄰里，提升全民節(jié)糧意識(shí)。
肯德基中國總經(jīng)理汪濤肯德基第1000家“食物驛站”落地儀式上致辭
回顧五年發(fā)展歷程，肯德基中國總經(jīng)理汪濤表示：“肯德基已經(jīng)在全國打造了1000家食物驛站，構(gòu)建出“減少浪費(fèi)、社區(qū)關(guān)愛、低碳環(huán)保”三位一體的可持續(xù)公益模式?？系禄澄矬A站不僅是品牌對(duì)節(jié)約糧食的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，更是肯德基倡行社區(qū)關(guān)愛、促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效公益項(xiàng)目。用食物溫暖鄰里，為低碳發(fā)展貢獻(xiàn)力量。”
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