打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

今天又來吃這面條一樣的菜。

這是豆制品,也就是腐竹絲。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

不同于我們常見的腐竹,是干的,這玩意是半干鹽漬保存的。

想吃的時候用水泡一泡,沖洗瀝干,直接加各種配菜和調(diào)味就可以啦!

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

一道超級簡單的涼拌菜,特別省心。

軟韌吸汁,開胃下飯,天熱沒胃口的時候拌上一盤,當(dāng)開胃前菜妥妥的。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

好吃還沒負(fù)擔(dān),甚至連火都不用開。

沒什么難度,喜歡吃涼拌菜的朋友強(qiáng)烈推薦。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

詳細(xì)步驟見下方

點擊右下方即可全屏觀看

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

腐竹絲 黃瓜 胡蘿卜

花生米 香菜 蒜小米椒

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

鹽 白糖 雞精 生抽 陳醋 辣椒油

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

這個就是我家經(jīng)常吃的腐竹絲,抓上一把 用溫水泡個5分鐘

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

泡好的腐竹絲放黃瓜 胡蘿卜絲 一丟丟花生米

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

一把香菜、蒜末 辣椒,加鹽、白糖、雞精、生抽、陳醋,一勺辣椒油

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

抓拌均勻即可

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

這個味道真的太香了,比大魚大肉還好吃,喜歡的趕緊在家試試

想要get飯飯同款腐竹絲

可以點擊下圖購買