近日，書香園小學以“世界糧食日”為契機，聚焦學生餐精細化管理，將節(jié)約教育與營養(yǎng)健康深度融合，打造校園餐飲新生態(tài)。全校800余名師生通過系列實踐，讓“光盤行動”成為校園風尚。在學生餐管理中，學校創(chuàng)新推出“按需取餐”機制，通過動態(tài)統(tǒng)計用餐人數(shù)、分時段分批次打餐，從源頭減少餐食浪費。主題活動中，各班以“學生餐里的節(jié)約課”為核心，通過講述袁隆平院士事跡、開展“糧食生產(chǎn)流程圖”手繪等活動，讓學生直觀感受“一粒米的旅程”。午餐時段，“光盤小衛(wèi)士”志愿者巡查監(jiān)督，帶動全校形成“吃多少、打多少”的文明用餐氛圍。學校表示，將持續(xù)優(yōu)化學生餐服務(wù)。

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半島晨報、39度視頻記者梁巍