每經(jīng)記者：陳婷 每經(jīng)編輯：張海妮
外賣戰(zhàn)場硝煙彌漫，面對京東和美團(tuán)之間的博弈，阿里終于坐不住了。
4月30日，餓了么宣布進(jìn)一步加大平臺補(bǔ)貼力度，即日正式開啟平臺“餓補(bǔ)超百億”大促活動?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者看到，目前，餓了么App已上線“超百億”口令詞入口。
值得注意的是，餓了么并非單兵作戰(zhàn)。同日，淘寶天貓旗下即時零售業(yè)務(wù)“小時達(dá)”正式升級為“淘寶閃購”，首日上線50個城市，后續(xù)將推廣至全國。據(jù)悉，升級后的“淘寶閃購”，將聯(lián)合餓了么共同加大補(bǔ)貼力度。運(yùn)力方面，“淘寶閃購”由餓了么重點(diǎn)保障履約，在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)30分鐘送達(dá)。
當(dāng)前，闖入外賣戰(zhàn)場的京東外賣攻勢猛烈：其于今年3月1日正式上線，4月11日開啟“百億補(bǔ)貼”活動，4月22日晚宣布當(dāng)日訂單量突破1000萬單。京東外賣從3月1日正式上線到日單量500萬單，用時46天；而從日單量500萬單到1000萬單，京東外賣僅用了一周左右的時間。
阿里此舉意在“一石二鳥”。外賣大戰(zhàn)之外，4月15日，美團(tuán)剛剛正式發(fā)布了即時零售品牌“美團(tuán)閃購”。京東、美團(tuán)戰(zhàn)況膠著之下，餓了么能成為“新鲇魚”嗎？
圖片來源：每經(jīng)記者 張建 攝（資料圖）
京東、美團(tuán)開戰(zhàn)，餓了么動作也不少
京東、美團(tuán)開打“外賣大戰(zhàn)”的消息沸沸揚(yáng)揚(yáng)，作為外賣行業(yè)另一個不可忽視的玩家，今年開年以來，餓了么也有不少動作。
2月，在人社部門統(tǒng)一指導(dǎo)下，餓了么表示，已經(jīng)在全國首批7個省份啟動新就業(yè)形態(tài)人員職業(yè)傷害保障試點(diǎn)，全量足額為騎手繳納保費(fèi)，并將繼續(xù)全面積極響應(yīng)人社部門的統(tǒng)一部署，在更多城市推進(jìn)“新職傷”保險覆蓋。
3月，餓了么對外宣布啟動“優(yōu)店騰躍計劃”：在2025年，餓了么將面向商家投入超過10億元，在費(fèi)率優(yōu)惠、專項(xiàng)補(bǔ)貼、專屬流量、數(shù)字化運(yùn)營服務(wù)和硬件設(shè)施以及AI（人工智能）技術(shù)能力等多方面，持續(xù)加大對商家的支持投入。
4月25日，餓了么正式推出AI“小餓”，這是國內(nèi)首個基于大模型技術(shù)打造的騎手端智能體，旨在通過自然語言處理（NLP）、多模態(tài)交互及實(shí)時數(shù)據(jù)分析能力，為騎手打造專屬智能伙伴，全面覆蓋騎手的配送場景。
同樣在4月25日，2025年度“餓了么”（上海）協(xié)商算法懇談會召開，會上形成《2025年度“餓了么”（上海）網(wǎng)約配送算法和勞動規(guī)則協(xié)議》。
據(jù)悉，會上各方協(xié)商達(dá)成以下共識：在平臺計價算法方面，優(yōu)化“惡劣天氣自動觸發(fā)補(bǔ)貼”功能。同時，平臺建立算法和勞動規(guī)則民主公示制度，接單頁面中明確標(biāo)識配送費(fèi)計算規(guī)則（如距離、時段、難度系數(shù)等）。
值得一提的是，從2022年起，餓了么就已經(jīng)吃到過“營銷”帶來的紅利。近兩年，業(yè)績呈現(xiàn)出上揚(yáng)趨勢。根據(jù)今年2月阿里巴巴公布的2025財年第三季度業(yè)績報告，受餓了么和高德訂單增長驅(qū)動，本地生活集團(tuán)同比收入增長12%至169.88億元。
2024年7月，時任餓了么CEO韓鎏還提及餓了么的營銷互動體系。他表示，餓了么每年夏季戰(zhàn)役的核心宗旨是：在為用戶提供實(shí)際的優(yōu)惠和獎勵的同時，也為用戶在外賣這個場域里創(chuàng)造沉浸式體驗(yàn)和個性化娛樂。
美團(tuán)、京東的對戰(zhàn)如火如荼之際，餓了么加入戰(zhàn)斗，外賣行業(yè)的市場格局會發(fā)生變化嗎？
知名經(jīng)濟(jì)學(xué)者、工信部信息通信經(jīng)濟(jì)專家委員會委員盤和林對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，誰輸誰贏還很難說，“百億（元）補(bǔ)貼是各方都可以使用的策略。但實(shí)際上現(xiàn)在的消費(fèi)者比過去更加理性，他們會支持三方競爭中相對較弱的一方，來保持三方競爭格局，因?yàn)橹挥腥礁偁?，消費(fèi)者才能獲得實(shí)惠”。
在盤和林看來，外賣格局已經(jīng)松動，過去，美團(tuán)大頭，餓了么小頭，雙方份額穩(wěn)定，而如今，價格戰(zhàn)重新打響，“三分天下的情況下，對餓了么既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇”。
餓了么能成為“新鲇魚”嗎？
除了外賣行業(yè)穩(wěn)固多年的格局有可能出現(xiàn)松動外，這一輪外賣大戰(zhàn)的背后，也是各家對即時零售市場的激烈爭奪。
4月15日，美團(tuán)正式發(fā)布即時零售品牌“美團(tuán)閃購”，定位為“24小時陪伴消費(fèi)者的新一代購物平臺”，服務(wù)全國10億名消費(fèi)者“30分鐘萬物到家”的需求。
京東同日發(fā)聲，官宣因“秒送”業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，本季度將再招收不低于5萬名全職外賣員（后計劃升級為10萬名），全額足額全部繳納“五險一金”，且所有費(fèi)用都由公司承擔(dān)。同時披露京東外賣最新單量數(shù)據(jù)：品質(zhì)外賣訂單量將超過500萬單。
而餓了么對即時零售也早有布局。去年10月，在“2024即時電商未來商業(yè)峰會”上，餓了么對外表示，未來三年平臺錨定“1+2”長期戰(zhàn)略：即“做好健康增長、更懂消費(fèi)者的到家餐飲平臺”；同時，在“符合餓了么特色的即時零售”以及“面向市場價值延展的即時物流網(wǎng)絡(luò)”兩個新賽道上，尋找新增長點(diǎn)。
更重要的是，餓了么背靠龐大的阿里巴巴，正呈現(xiàn)出與淘寶、天貓加強(qiáng)合作的跡象。
4月30日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者最新獲悉，淘寶、天貓旗下即時零售業(yè)務(wù)“小時達(dá)”正式升級為“淘寶閃購”，并在淘寶App首頁Tab以“閃購”一級流量入口展示，首日上線50個城市，5月6日將推廣至全國。
據(jù)悉，升級后的“淘寶閃購”，將聯(lián)合餓了么共同加大補(bǔ)貼力度，全力圍繞消費(fèi)者提供最大福利優(yōu)惠：諸如免單紅包、免單奶茶、大額滿減外賣券等超級權(quán)益。
在運(yùn)力方面，“淘寶閃購”由餓了么重點(diǎn)保障履約，可以在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)30分鐘送達(dá)。
此外，餓了么供給面向“淘寶閃購”全部開放，同時結(jié)合淘寶、天貓在品牌電商商家的優(yōu)勢，“淘寶閃購”將與品牌商家城市倉、線下門店合作，打通天貓官方旗艦店和小時達(dá)的貨盤及價格。
另據(jù)了解，相比行業(yè)內(nèi)其他玩家，此次“淘寶閃購”優(yōu)先依托天貓成熟的品牌商家供給。此前，在小時達(dá)創(chuàng)立初期，就有多個頭部連鎖品牌接入；升級為“淘寶閃購”后，目標(biāo)是加速覆蓋至200個核心連鎖品牌。
值得一提的是，此前餓了么的組織架構(gòu)變動也與即時零售的布局有關(guān)。今年2月，餓了么董事長吳澤明（花名：范禹）通過公司全員信宣布餓了么最新組織架構(gòu)調(diào)整：即日起，吳澤明將兼任餓了么CEO，韓鎏專注分管即時物流中心，繼續(xù)向吳澤明匯報。
對當(dāng)前的競爭局面，百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，即時零售還處于增長階段，這些競爭都是在培養(yǎng)（消費(fèi)者）即時零售的消費(fèi)習(xí)慣，消費(fèi)者和商家都是受益方，競爭對平臺和整個行業(yè)也是有益的。
顯然，這場跨界大戰(zhàn)，盡管當(dāng)前三方纏斗難分高下，勝負(fù)取決于補(bǔ)貼持久力與用戶留存率，生態(tài)協(xié)同將成為各方破局關(guān)鍵。
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