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導(dǎo)讀
時間過得很快，一眨眼就到五一假期了，五一勞動節(jié)，是全世界勞動人民的節(jié)日，也是我國法定節(jié)假日之一。
在這個勞動人民的日子里，大家都會選擇跟家人一起出游散心，或居家休憩，享受難得的閑暇時光。
但在傳統(tǒng)習(xí)俗里，勞動節(jié)也有一些講究和禁忌，今日五一勞動節(jié)，牢記：1不動，2不去，3要吃，老規(guī)矩別忘。
到底有哪些規(guī)矩呢？一起來了解下。
一不干：不動針線活
民間認(rèn)為勞動節(jié)是放假休閑的日子，是慶祝勞動人們的日子，所以在五一勞動節(jié)這一天，民間有“不動針線活”的說法。
一些比較講究的家庭，當(dāng)看到家里有人動針線活，一般會提醒晚輩：“今天別縫衣服、別繡花，讓手歇一歇?！?/p>
這其實是一種讓身心放松的方式，畢竟勞動節(jié)的意義就在于讓辛勤工作的人們得到休息，這才是節(jié)日真正的意義所在。
二不去
勞動節(jié)假期，很多人會選擇外出游玩，但老一輩人經(jīng)常提醒我們，有兩種地方最好別去，以免發(fā)生意外。
1. 不去陌生河里游泳
五一期間，天氣漸熱，不少人想去河邊、湖邊戲水消暑，然而，此時春夏交替時節(jié)，此時的水溫仍較低，容易導(dǎo)致抽筋，加上陌生水域暗流、漩渦不明，極易發(fā)生溺水事故。
每年五一前后，因野泳導(dǎo)致的悲劇屢見不鮮，因此，民間有“五一不下河，平安過夏天”的說法，如果想去玩水，建議選擇正規(guī)的游泳館或安全的海濱浴場，切勿冒險進(jìn)入陌生水域。
2. 不去荒郊野外無人區(qū)旅游
近年來，探險旅游、野外露營成為熱門，但五一期間，很多山區(qū)、森林仍處于春季復(fù)蘇階段，蛇蟲出沒，天氣多變，容易迷路或遭遇意外。
古人認(rèn)為，荒郊野外陰氣較重，尤其是無人區(qū)，容易發(fā)生不測，如果要出游，盡量選擇成熟的景區(qū)，結(jié)伴而行，避免獨自深入無人區(qū)，確保安全。
三要吃
今年的五一假期很特殊，因為五月五日便是立夏節(jié)氣，在這春夏交替之時，傳統(tǒng)飲食講究“順應(yīng)天時”，因此民間有“三要吃”的習(xí)俗，既能補(bǔ)充體力，又能防病養(yǎng)生。
1. 要吃雞蛋
立夏有吃立夏蛋的習(xí)俗，雞蛋營養(yǎng)豐富，古人認(rèn)為立夏吃雞蛋能“補(bǔ)心氣”，增強(qiáng)體質(zhì)，最經(jīng)典的吃法是茶葉蛋，男女老幼都愛吃。
茶葉蛋做法：
先將雞蛋放入鍋中，煮熟后輕輕敲裂蛋殼，這樣方便入味，接著鍋中加水，放入紅茶、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、鹽、冰糖，再放入雞蛋，小火慢煮20分鐘，關(guān)火后浸泡2小時更入味。
2. 要吃五色飯
五色飯，又稱“立夏飯”，一般用五種顏色的食材比如紅豆、綠豆、黑米、玉米、糯米等蒸制而成，象征五谷豐登，寓意健康吉祥。
五色飯做法：
首先將紅豆、綠豆提前浸泡4小時，黑米、糯米浸泡2小時，接著混合所有食材，加入少許鹽和油，倒入電飯鍋中蒸熟即可，也可以加入臘腸、香菇等食材，做成咸香口味。
3. 要吃立夏面
立夏時節(jié)北方地區(qū)有“立夏吃面，健康長壽”的說法，面條象征“順溜”，寓意一年順順利利，推薦西紅柿雞蛋面。
西紅柿雞蛋面做法：
首先將面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水，瀝干水分備用；接著鍋中放入食用油，打兩個雞蛋，將雞蛋液攪拌均勻，鍋中油溫五成熱時下入雞蛋液，將雞蛋煎至金黃色備用。
鍋留底油，下入切好的西紅柿，加入雞蛋，將西紅柿炒爛，加入開水，放入少許鹽，生抽，蠔油和雞精進(jìn)行調(diào)味，水燒開后放入面條，煮開即可出鍋。
五一勞動節(jié)不僅是放松身心的日子，也是慶祝我們勞動者的節(jié)日，今日便是五一勞動節(jié)，請大家牢記：1不動，2不去，3要吃的老規(guī)矩，既能享受歡樂時光，又能遵循傳統(tǒng)，平安順?biāo)斓赜酉奶斓牡絹恚?/p>
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