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中新社呼和浩特5月1日電 題：內(nèi)蒙古草原休牧圖鑒：牧場(chǎng)煥“新綠”
中新社記者 張瑋
2025年春季，內(nèi)蒙古自治區(qū)共有9.7億畝草原陸續(xù)進(jìn)入休牧期，其中3.8億畝禁牧區(qū)草原實(shí)行5年全年禁牧，5.9億畝草畜平衡區(qū)草原執(zhí)行不少于45天的春季休牧制度。
在此期間，牧民們用自己的方法讓這片暫時(shí)沉寂的牧場(chǎng)煥發(fā)“新綠”。
“草原直供”產(chǎn)品在線(xiàn)熱銷(xiāo)
當(dāng)清晨第一縷陽(yáng)光灑在興安盟桃合木蘇木烏申一合嘎查的草場(chǎng)上，曾經(jīng)最怕出現(xiàn)在鏡頭前的牧民敖敏早已架好直播設(shè)備。
“家人們，看這肉色，就像草原的朝霞一樣鮮亮?！辩R頭前，敖敏熟練地介紹著剛分割好的杭蓋草原桃合木牛羊肉產(chǎn)品。伴隨著親切的話(huà)語(yǔ)和高品質(zhì)的產(chǎn)品，直播間持續(xù)升溫，1000多名網(wǎng)友在線(xiàn)搶購(gòu)“草原直供”的牛羊肉。
杭蓋草原總面積8000多平方公里，是世界上少有的無(wú)污染、無(wú)鼠害、無(wú)沙化的草原。3年前的這個(gè)季節(jié)，敖敏還在為草原休牧期的收入發(fā)愁。
“父親總說(shuō)，羊群歇腳的時(shí)候，牧民的腳步可不能停。”這句話(huà)點(diǎn)醒了敖敏。2022年，她注冊(cè)了新媒體賬號(hào)，第一次直播銷(xiāo)售額就達(dá)5000元(人民幣，下同)?！爱?dāng)時(shí)我便意識(shí)到，網(wǎng)絡(luò)媒介就是新時(shí)代的‘套馬桿’?！?/p>
“過(guò)去休牧期是支出季，現(xiàn)在成了創(chuàng)收季。”敖敏向記者展示著直播間后臺(tái)的數(shù)據(jù)：過(guò)去兩個(gè)月，她通過(guò)直播銷(xiāo)售桃合木牛羊肉產(chǎn)品，累計(jì)成交3萬(wàn)單，銷(xiāo)售額突破10萬(wàn)元。
4月27日，內(nèi)蒙古杭蓋草原，敖敏正在直播帶貨。 于艦勐 攝
針線(xiàn)活成就新牧業(yè)
“您看這個(gè)云紋，像草原上的溪流自然舒展?！蹦撩癜姿_仁正在為一件蒙古袍進(jìn)行札薩克圖刺繡，陽(yáng)光穿透窗戶(hù)，灑在她手中金線(xiàn)交織的袍面上，恍如碧波蕩漾的九曲烏蘭河。
白薩仁曾是守著400只羊生活的傳統(tǒng)牧戶(hù)，“休牧期沒(méi)辦法放牧，羊舍里的羊一天就要吃200斤飼料和800斤花生秧?！?/p>
札薩克圖刺繡培訓(xùn)班讓白薩仁產(chǎn)生了興趣，也增加了收入?！搬樐_要像牧馬，該收時(shí)收，該放時(shí)放?！卑姿_仁還記得兩年前她做出的第一件札薩克圖老式刺繡枕頭被游客以398元買(mǎi)走，讓她信心倍增。
如今，白薩仁向記者展示著自己的訂單本，草原休牧期她接到的刺繡枕頭、刺繡馬甲、刺繡煙袋、刺繡錢(qián)袋等多件定制作品，預(yù)計(jì)能帶來(lái)近1萬(wàn)元的收入。更讓她欣喜的是，嘎查里10多名牧民婦女也要加入刺繡隊(duì)伍，“傳統(tǒng)的手藝正在煥發(fā)新生機(jī)。”
4月27日，內(nèi)蒙古科右前旗，白薩仁(左一)正在進(jìn)行傳統(tǒng)札薩克圖刺繡。 于艦勐 攝
牧民與草原的“春之契約”
這些天，烏蘭毛都蘇木的空氣里彌漫著醉人的奶香。敖力斯臺(tái)嘎查特潤(rùn)奶制品加工專(zhuān)業(yè)合作社的加工車(chē)間里，工人們正將醇香的牛奶倒進(jìn)鍋里，熬制成奶豆腐、奶皮等奶制品。
由于草原上得天獨(dú)厚的自然條件，這里的牛奶黏稠、奶質(zhì)好，這讓金花有了在草原休牧期制作傳統(tǒng)奶制品的想法。她告訴記者，合作社現(xiàn)有西門(mén)塔爾牛60頭，年產(chǎn)奶豆腐36噸、奶皮子3.6萬(wàn)張、奶糖10噸，黃油、烏日莫(蒙語(yǔ)，意為奶油)、奶酪各5.6噸，年利潤(rùn)達(dá)150萬(wàn)元。
“休假”中的蘇尼特草原依舊熱鬧非凡。牧民阿拉騰巴根利用休牧期調(diào)馴賽馬，為即將到來(lái)的蒙古馬超級(jí)聯(lián)賽蓄力。
“這些年，草原上的文旅活動(dòng)越來(lái)越多，這給我們養(yǎng)馬戶(hù)提供了增收空間?！卑⒗v巴根是當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的馴馬手，他不僅參加賽馬活動(dòng)拿獎(jiǎng)金，還能出售馴好的賽馬增收?！耙黄ヱZ好的賽馬能賣(mài)2萬(wàn)元，比普通馬價(jià)格高出一倍?！?/p>
記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)林業(yè)和草原局獲悉，通過(guò)嚴(yán)格落實(shí)草畜平衡和禁牧休牧制度、不斷加大退化沙化草原生態(tài)修復(fù)治理力度、加快轉(zhuǎn)變牧區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式等途徑，預(yù)計(jì)到2025年底，內(nèi)蒙古天然草原草畜平衡指數(shù)將降至10%以下，基本解決草原過(guò)牧問(wèn)題。(完)
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