齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月2日訊 “五一” 假期來(lái)臨，為規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾節(jié)日消費(fèi)安全，連日來(lái)，嘉祥縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足職能，迅速行動(dòng)，聚焦食品、價(jià)格等重點(diǎn)領(lǐng)域，扎實(shí)開(kāi)展“五一” 節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，全力營(yíng)造安全放心的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境。
針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，嘉祥縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、飯店、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)區(qū)域，著重對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理、質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測(cè)、產(chǎn)品追溯體系等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展了細(xì)致排查，確保生產(chǎn)流程規(guī)范可控，同時(shí)詳細(xì)查看了經(jīng)營(yíng)商戶的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，仔細(xì)核對(duì)節(jié)令食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，確保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量安全可靠，以全過(guò)程規(guī)范化管控切實(shí)保障人民群眾身體健康和飲食安全。
閃電新聞?dòng)浾?賈鑫 嘉祥臺(tái) 孔一嵐 報(bào)道
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