本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-江西頻道
00后“鴕鳥大王”吳錦彪
“讓更多村民分享鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)紅利”
邱燁、鄒玢琦
在贛州市會(huì)昌縣大陂村的鴕鳥養(yǎng)殖基地里,00后小伙吳錦彪蹲在育雛室,細(xì)細(xì)觀察小鴕鳥的進(jìn)食情況。
這個(gè)皮膚黝黑、褲腿沾滿泥土的年輕小伙,曾是景區(qū)里拿著話筒的講解員。
從景區(qū)到鴕鳥棚,吳錦彪身份的轉(zhuǎn)變從2019年開始。那年,畜牧法將鴕鳥納入畜禽管理范疇,這讓不滿當(dāng)時(shí)20歲的吳錦彪看到了商機(jī),他辭掉工作,回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
“南方的天氣是很難養(yǎng)活鴕鳥的?!贝迕竦馁|(zhì)疑沒有令吳錦彪退縮,在親戚朋友的資助下,他和同學(xué)一道辦起了鴕鳥養(yǎng)殖合作社。
然而,現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)比預(yù)想殘酷——因缺乏疫病防治經(jīng)驗(yàn),首批引進(jìn)的50只鴕鳥陸續(xù)死亡,最后僅有幾只活了下來(lái)。
“那段時(shí)間天天守在棚里查資料,把獸醫(yī)書翻了個(gè)遍?!被貞泟?chuàng)業(yè)初期,吳錦彪深有感觸。
不懂技術(shù),就自學(xué)禽類疫苗配比技巧;聽到哪里有養(yǎng)殖培訓(xùn),一定報(bào)名去聽;為了拓寬銷路,遍周邊縣市的餐館,一家一家敲門;客源穩(wěn)定后,又把網(wǎng)絡(luò)直播間搬到了養(yǎng)殖場(chǎng),招攬更多客源……
孵化出殼率從0到90%,從集市擺攤到鴕鳥肉供不應(yīng)求......漸漸地,吳錦彪的鴕鳥養(yǎng)殖事業(yè)走上了正軌。

吳錦彪正在給鴕鳥喂食。劉兆春攝
通過(guò)“基地+農(nóng)戶”的合作模式,吳錦彪的養(yǎng)殖場(chǎng)不僅達(dá)到了年存欄鴕鳥近千只、年產(chǎn)值近300萬(wàn)元的規(guī)模,更帶動(dòng)周邊地區(qū)50余戶農(nóng)戶參與養(yǎng)殖,戶均年增收超過(guò)2萬(wàn)元。
去年底,吳錦彪擴(kuò)大了基地面積。除了傳統(tǒng)的鴕鳥肉、蛋、毛銷售,還開發(fā)了鴕鳥騎乘、萌寵互動(dòng)等文旅項(xiàng)目。
“‘五一’假期要發(fā)貨的請(qǐng)盡快預(yù)定?!薄靶迈r鴕鳥肉,會(huì)昌、于都、瑞金、贛州市區(qū)都有送貨?!薄拔奈鋲捂?zhèn)5只鴕鳥,安全送達(dá)。”......吳錦彪的朋友圈里,記錄著每天的工作日常?!啊逡弧陂g的安排也是滿滿的?!边呎f(shuō),吳金彪邊把鴕鳥蛋打包準(zhǔn)備發(fā)貨。
“假期來(lái)體驗(yàn)的游客越來(lái)越多,今年計(jì)劃再增加游客參觀、喂食的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目。”吳錦彪擦拭著新購(gòu)置的孵化機(jī)說(shuō),“等下半年農(nóng)忙結(jié)束,我計(jì)劃多舉辦幾期鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,免費(fèi)把養(yǎng)殖技術(shù)教給更多村民,讓更多村民分享這份紅利?!?/p>
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