五月的山東蒜地飄著土腥味,老張蹲在地頭狠嘬旱煙。蒜稈堆成小山?jīng)]人問,昨兒拉去鎮(zhèn)上,批發(fā)商說“1斤給8毛,愛賣不賣”。

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他掰著皸裂的手指頭算:化肥種子人工合1塊2,這價(jià)等于倒貼錢。同村老李更慘,去年囤了50噸蒜等漲價(jià),冷庫租金一天好幾百,現(xiàn)在不得不低價(jià)拋。

“蒜你狠”成了“蒜你愁”,市場里的價(jià)格像坐過山車。惠農(nóng)網(wǎng)有人掛1元甩賣,京東卻標(biāo)3塊9毛9,中間的差價(jià)把農(nóng)民晾在半空。云南紫皮蒜還賣4塊,咱山東大蒜咋就跌成這樣?

批發(fā)商說今年產(chǎn)量多,餐飲業(yè)不景氣,可地里的蒜不等人,爛了更虧。有種植戶咬咬牙雇人挖蒜,算下來每斤倒貼3毛,不挖全砸手里。

村頭小賣部老板說,往年這時(shí)候收蒜車排滿路,今年連個(gè)三輪都少見?!扒迕魉鈶烟?,端午蒜下臺(tái)”,老輩傳的農(nóng)諺沒變,市場卻跟人較勁。邳州蒜能賣4塊3,咱金鄉(xiāng)蒜咋就低人一等?

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是品種差還是渠道少?冷庫老板催著續(xù)費(fèi),種植戶蹲墻根嘆氣:借的貸款還沒著落,秋播拿啥本錢?有人說怪跟風(fēng)擴(kuò)種,去年價(jià)高都搶著種,今年扎堆上市自然供過了頭。

可農(nóng)民想不明白:行情就像六月的天,咋能說變就變?超市里蒜米賣22元一袋,咱地頭蒜連零頭都?jí)虿恢?,中間的利去哪了?

鎮(zhèn)農(nóng)技站老王說,得搞訂單農(nóng)業(yè),可散戶沒渠道,簽了合同也怕被壓價(jià)。

看著滿地蒜,老張突然笑了:“笑自己傻,去年借錢擴(kuò)種,想著多賺點(diǎn)給娃娶媳婦?!边@一笑比哭還難受,旁邊老李狠狠踢了塊土疙瘩:“明年打死不種了!”可真不種了,萬一價(jià)又漲起來咋辦?

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農(nóng)民賭不起,也輸不起。市場這只手看不見摸不著,豐收了未必能增收,老天爺給面兒,市場不給面兒。有人說該建冷藏庫搞深加工,可建庫的錢從哪來?

小戶根本投不起。蒜價(jià)如秤砣,壓彎農(nóng)民腰”,這坎兒咋過?誰能給指條明路?

老張把煙屁股按進(jìn)泥土,站起身拍拍褲腿:“今晚再去鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),便宜點(diǎn)總比爛了強(qiáng)?!彼谋秤盎煸谀荷?,像根被曬彎的蒜稈,在風(fēng)里晃啊晃。咱農(nóng)民種地,靠天也得靠市場,可這市場的脈,咋就這么難摸?