宋翠茹
游客暢游力盟商業(yè)步行街。
豹街的節(jié)目巡演。
漫畫藝人創(chuàng)作中。 青海日?qǐng)?bào)記者 宋翠茹 攝
“夜經(jīng)濟(jì)是城市軟實(shí)力的體現(xiàn)?！苯衲辍拔逡弧奔倨?，青海省西寧市多個(gè)“爆款夜市”正在煙火升騰中，迎來另一種生機(jī)，成為夜間經(jīng)濟(jì)、文旅消費(fèi)升級(jí)的強(qiáng)力引擎。
從西寧豹街的靈動(dòng)，到力盟商業(yè)步行街的潮流，再到唐道·637的時(shí)尚……在青海省西寧市的多個(gè)夜市，每一口美食，每一個(gè)節(jié)目，每一次相遇，彰顯“夜西寧”，越夜越精彩的強(qiáng)勁吸引力。5月1日，夜幕初垂，華燈初上。記者來到位于城北區(qū)西海路的雪豹之都第一街·豹街(下稱：豹街)，這里是西寧夜經(jīng)濟(jì)的“爆款”。這條以雪豹為文化符號(hào)的街區(qū)，2024年作為青海省旅游文化與商業(yè)融合典范，其先后四次榮登央視，榮獲“西寧市夜間消費(fèi)集聚示范街區(qū)”稱號(hào)，并被青海省文化和旅游廳列入“第一批省級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)”，進(jìn)而成為全國游客體驗(yàn)高原魅力的網(wǎng)紅打卡地。
走進(jìn)豹街，記者看到，上百余頂帳篷整齊排列，蒸騰的熱氣裹挾著孜然、辣椒的香味撲面而來。“滋滋”作響的鐵板上，魷魚須在特調(diào)醬汁中蜷曲起舞；攤主們顛勺、裝盤、打包的動(dòng)作行云流水，食客們捧著剛出鍋的手抓羊肉、烤串穿梭其間，交織成夜晚最鮮活的市井畫卷。
一家網(wǎng)紅燒烤攤的老板譚思思介紹說：“我們從下午四點(diǎn)忙到現(xiàn)在，備的菜品基本都賣得差不多了，這會(huì)兒店里已經(jīng)爆滿了。豹街又好玩、又好吃，大家快來吧?！?/p>
而今，豹街的爆紅，源于其獨(dú)特的文化表達(dá)。街區(qū)隨處可見雪豹涂鴉、科普燈飾將高原生態(tài)與市井生活巧妙結(jié)合，街上的卡通人偶“尕豹”“福豹”，游客可與其互動(dòng)合影，感受豹街的靈動(dòng)魅力。游客在此不僅能品嘗到青海土火鍋、釀皮、酸奶、炕鍋、烤羊肉串等地道美食，也有東北燒烤、烤魷魚等全國“網(wǎng)紅”小吃。除了能品嘗到美食，在這里還能通過民俗表演和非遺展示，感受漢族、藏族、回族、蒙古族、土族等多民族文化交融的活力。
一家四口游豹街的市民李女士感慨：“天氣熱起來了，孩子們就想出來玩，豹街是我們關(guān)注和喜歡的地方，感覺吃飯，看表演都很不錯(cuò)?！?/p>
記者注意到，從5月1日至5日每日19時(shí)30分至21時(shí)30分，西寧豹街將開展《丁香花開迎豹街》《青唐戰(zhàn)鼓》《龍獅共舞》《民族盛裝》《吉慶鍋莊》《河湟社火》及電音秀、快閃等大型節(jié)目巡演，吸引游客來豹街打卡，感受豹街的火爆氛圍。
“今年，豹街致力于豐富經(jīng)營形態(tài)，新增集裝箱、移動(dòng)檔口、定制餐車、文創(chuàng)攤位、特色帳篷等多元業(yè)態(tài)，商戶數(shù)量擴(kuò)容至200余家，為市民和游客呈現(xiàn)高原飲食，高原民俗文化的獨(dú)特魅力?！蔽鲗幊潜蓖顿Y管理有限公司資產(chǎn)運(yùn)營部主管薛世蘭告訴記者。她表示，今年的豹街商戶較去年同期增加25%，這幾個(gè)月會(huì)從環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格監(jiān)督、特色創(chuàng)意、文化融合等維度推動(dòng)“夜經(jīng)濟(jì)”提質(zhì)升級(jí)。
夜市經(jīng)濟(jì)的“年輕化”趨勢越來越明顯。在西寧市城西區(qū)的力盟商業(yè)步行街，這個(gè)國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，街區(qū)以“秦磚漢瓦”為底色，在“兩街四門八巷”中，游客穿梭于古色古香的力盟尕街與時(shí)尚的力盟TOWN購物中心之間，美食、百貨商品、鮮花、手辦、漫畫肖像、美器美物等都深受游客的喜愛。
在這片充滿活力的夜市中，記者看到，一個(gè)漫畫肖像攤位圍滿了顧客。這位漫畫藝人在觀察著坐在對(duì)面的顧客，片刻后，他提筆、描畫，幾分鐘后，一張靈動(dòng)的面孔便躍然紙上?！爱嫷煤苡腥の叮杏X很不錯(cuò)。”潘女士看著畫像中的女兒和自己滿意地說。圍觀的群眾也紛紛為這位漫畫藝人的手藝點(diǎn)贊，稱贊他“畫得好”“有意思”“有意義”。記者注意到，他的漫畫像按顏色不同，在15元到20元不等，價(jià)格比較親民，很多游客成了“座上客”，成為步行街一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
另一邊，鮮花攤點(diǎn)上擺放著各種品種的鮮花，吸引不少市民前來購買。向日葵10元1支、百合10元1支，小花束10元1束……在阿女士的鮮花攤位前，擺放著大小、款式、顏色各異的鮮花。據(jù)她介紹，花朵品種、數(shù)量和包裝精致程度，價(jià)格也不相同。
記者采訪得知，阿女士每天從下午四時(shí)前來擺攤賣花?！拔以谶@里擺攤賣花一年多了，今年，明顯感覺擺攤的人多了，游客也多了，我們的花也賣得好?！逡弧砩腺u了500多元?！卑⑴康哪樕涎笠缰θ?。
如今，隨著省城夜市規(guī)范化管理的提升，也增強(qiáng)了攤主與市民的互動(dòng)。市民簡女士表示：“現(xiàn)在攤位整齊有序，逛夜市既方便又有趣?！贝送?，步行街還通過引入“夜食”“夜娛”等新業(yè)態(tài)，結(jié)合網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)與潮流文化，為攤主們創(chuàng)造了更大的市場空間。
通過實(shí)地采訪，記者發(fā)現(xiàn)，今年，西寧市通過“夜經(jīng)濟(jì)+”模式，將傳統(tǒng)夜市升級(jí)為文旅融合的消費(fèi)場景，強(qiáng)化城市旅游吸引力的同時(shí)，也激活了消費(fèi)潛力，更塑造了“中國夏都”夜間品牌的獨(dú)特魅力。
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