前段時(shí)間忙得昏天黑地,工作、生活雙重壓力下,身體跟著鬧起了脾氣。先是氣短乏力,月經(jīng)變得又少又淡,還時(shí)不時(shí)帶著小血塊。晚上入睡難,好不容易睡著又容易早醒。對(duì)著鏡子一瞧,舌質(zhì)偏淡,齒痕明顯,活脫脫一副氣血不足的模樣。
偶然間,我想起老一輩常念叨的“回春湯”。經(jīng)期我也顧不上那么多,趕緊給自己煮了一碗。沒(méi)想到第一天喝完,氣短就好多了。連著喝了三天,睡眠也安穩(wěn)了。堅(jiān)持喝了一個(gè)月,下次月經(jīng)來(lái)時(shí),顏色變鮮紅,血塊也沒(méi)了,舌苔紅潤(rùn),精氣神都回來(lái)了。下面就把這幾道“回春湯”做法分享給大家,比吃紅棗強(qiáng)多了。
一、當(dāng)歸蛋湯
氣血不足真的讓人頭疼,還好有當(dāng)歸蛋湯。這碗湯能補(bǔ)血活血,補(bǔ)氣升陽(yáng),常喝能改善氣短乏力、月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題,讓氣血慢慢充盈起來(lái)。堅(jiān)持喝一段時(shí)間,氣色越來(lái)越好,整個(gè)人精神多了,長(zhǎng)斑、痛經(jīng)、血瘀的情況也改善不少,還不上火。

【食材】
生雞蛋1 - 2個(gè)、黃芪5g、當(dāng)歸3g、紅棗5顆、桂圓8粒、枸杞一小把、紅糖適量、酒釀兩勺(可不放)
【做法】
1、雞蛋洗干凈,帶殼煮。
2、除枸杞、酒釀外,其他食材放砂鍋,加500 - 600ml清水,小火燉15分鐘。
3、煮熟的雞蛋敲碎殼。
4、蓋上鍋蓋,繼續(xù)小火燉10分鐘。
5、放入酒釀、枸杞關(guān)火,剝掉雞蛋殼即可。這湯能補(bǔ)氣養(yǎng)血,喝一段時(shí)間,氣色都變好了。
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二、生菜豬肝瘦肉湯
豬肝可以補(bǔ)血,瘦肉含有豐富蛋白質(zhì),生菜富含維生素和膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。這湯喝下去,既能補(bǔ)充氣血,又能讓身體更輕松。我之前氣血不足,喝了一段時(shí)間,感覺(jué)身體有勁兒了,臉色也紅潤(rùn)了些,特別適合身體虛弱的人滋補(bǔ)。

【食材】
豬肝,瘦肉,生菜
【做法】
1、豬肝、瘦肉切片,豬肝多清洗幾遍,分別用淀粉腌制10分鐘。
2、少油蒜末爆香,放入肉片,加清水煮開(kāi),加豬肝煮4分鐘,再放生菜燙熟,出鍋前加少許鹽、蔥花。常喝這湯,能改善氣血不足的狀況,身體更有勁兒。

三、山藥牛肉湯
山藥含有多種維生素和礦物質(zhì),能健脾益胃,增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,讓氣血生化有源。牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源,還富含鐵等礦物質(zhì),有助于補(bǔ)血。身體虛的時(shí)候喝一段時(shí)間,精神頭足了,氣血不足的毛病也能改善不少。

【食材】
山藥,牛肉,淀粉,蔥花
【做法】
1、山藥去皮切片,用鹽水浸泡防氧化。
2、牛肉切片,加淀粉、姜絲、鹽、食用油腌制15分鐘。
3、鍋中放少許油,爆香姜絲蔥白,放山藥翻炒,加適量開(kāi)水燉8 - 10分鐘。
4、加入牛肉煮1 - 2分鐘,放鹽、少許胡椒粉,撒蔥花或香菜。喝上幾碗,感覺(jué)渾身都暖乎乎的。

四、鯽魚(yú)豆腐湯
鯽魚(yú)豆腐湯不僅能補(bǔ)充氣血,還能健脾利濕。我之前氣血不足,皮膚也干干的,喝了一段時(shí)間這湯,皮膚狀態(tài)變好了,氣血也更充足了,整個(gè)人看起來(lái)年輕了好幾歲。

【食材】
鯽魚(yú)、豆腐、雞蛋、蔥、姜、香菜
【做法】
1、熱油,煎雞蛋至兩面金黃撈出。
2、鯽魚(yú)處理好洗凈,魚(yú)身劃幾刀,放姜片、蔥、料酒腌制10分鐘。
3、另外放少許油,撒一點(diǎn)鹽,放腌制好的鯽魚(yú),煎至底部焦黃,煎的過(guò)程不要翻動(dòng)鯽魚(yú),繼續(xù)煎另一面至焦黃。
3、倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)鯽魚(yú),放豆腐和煎蛋,燉10分鐘左右,加鹽,撒蔥花和香菜。這湯味道鮮美,常喝能讓氣血更充足。

這幾道“回春湯”做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)又豐富,氣血不足的女人不妨試試,堅(jiān)持喝,長(zhǎng)斑、痛經(jīng)、血瘀等問(wèn)題都能得到改善,讓你由內(nèi)而外煥發(fā)光彩。
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