現(xiàn)在，不少人熬夜加班、頓頓外賣的日子，其實(shí)早把肝折騰得夠嗆了...
中醫(yī)常說“女子以肝為先天”，肝血不足，毒素堆積，臉色哪能透亮？
尤其春季肝氣最旺，養(yǎng)肝就是養(yǎng)氣血、養(yǎng)容顏的黃金期。
今天分享我很喜歡的3道家常菜，護(hù)肝養(yǎng)血、潤(rùn)膚淡斑，廚房小白也能輕松上手！
1.香煎鱸魚
鱸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，這些成分對(duì)肝臟的修復(fù)和再生都非常有幫助。 而且，魚肉中的維生素D和鈣質(zhì)還能增強(qiáng)骨骼健康，讓身體更加健康。 最主要的是這道香煎鱸魚的味道真的是絕絕子，下面的做法連續(xù)吃三天都不膩！
食材： 鱸魚、蔥姜蒜、調(diào)味料
做法：
1、鱸魚處理干凈切成塊，加料酒和鹽抓拌腌制30分鐘。
2、起鍋熱油下鱸魚，煎至兩面金黃，盛出來。
3、蔥段、姜絲和蒜末準(zhǔn)備好，起鍋熱油爆香，然后把鱸魚再倒進(jìn)去翻炒一下。
4、加適量的料酒、蠔油、生抽和小半碗水，燜一會(huì)放蔥段，翻炒出鍋。
2.胡蘿卜木耳炒雞蛋
胡蘿卜的維生素A是肝的解毒助手，木耳吸附腸道垃圾，雞蛋為肝修復(fù)助力。
這道胡蘿卜木耳炒雞蛋，有菜有蛋，營(yíng)養(yǎng)均勻，不僅養(yǎng)肝，還能增強(qiáng)免疫力，減脂期的朋友千萬不要放過！
食材：黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、木耳、蒜、調(diào)味料
做法：
1、黃瓜和胡蘿卜清洗好后切菱形，雞蛋炒熟盛出備用，木耳焯水2分鐘撈出備用。
2、起鍋熱油，放蒜末炒香，然后胡蘿卜炒至斷生放黃瓜和木耳，翻炒2分鐘，再放入雞蛋。
3、加蠔油、生抽，翻炒均勻就可以出鍋了。
3.牛奶南瓜燉銀耳
銀耳是平民燕窩，但很多人不知道它還能清肝火潤(rùn)肺陰，加上南瓜能修復(fù)干細(xì)胞，牛奶能促進(jìn)肝代謝，這碗湯簡(jiǎn)直是肝凈臉才凈的絕配！ 這道潤(rùn)到骨子里的”膠原湯“，建議熬夜的女生多喝這個(gè)，一碗頂10張面膜！
食材：南瓜、銀耳、紅棗、牛奶、枸杞
做法：
1、銀耳提前泡好，剪碎，冷水下鍋煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，記得順時(shí)針攪拌。
2、南瓜去皮切塊加入到鍋里，再加紅棗一起煮10分鐘。
3、在出鍋前加牛奶和枸杞，煮1分鐘左右就可以了。
養(yǎng)肝不是苦行，吃對(duì)就能偷懶！
今天分享的這三道美食，廚房小白也能輕松拿捏，營(yíng)養(yǎng)好吃還能養(yǎng)肝美容，大家一定要試試~
最后嘮叨一句：晚上11點(diǎn)前躺下比啥補(bǔ)品都管用！少生悶氣、多敲敲大腿內(nèi)側(cè)的肝經(jīng)，內(nèi)調(diào)外養(yǎng)才是真道理～
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