很多人都會趁著五一假期出門旅游,領(lǐng)略祖國的大好河山,河北的何思墨一家也是如此,父母老早就定好計劃出游,直到五月四日晚上才返程,累了一個假期的他們回家后沒有立刻休息,而是開始包餃子,綠油油的豆角焯水后,和肉沫一起攪拌均勻,長豆角才剛上市,特別鮮嫩,加上蔥末和肉餡兒混合一起包成的豆角豬肉餃子,皮薄餡大汁多,真是特別好吃。

何媽媽買的豆角多了一些,她沒有浪費,而是把豆角做成涼拌豆角,這樣又多了一道小菜,這個香噴噴的豆角,加了蒜末醬油調(diào)味,脆脆的很鮮嫩,吃起來口感好,咸淡適中,適合開胃,再配上今年新出的大蒜,一口餃子一口蒜,一家三口吃得津津有味。

吃完餃子,幾個人都不想動,碗都沒洗就睡著了。等第二天早上,何思墨醒過來時,媽媽已經(jīng)做好了早餐,家里有剩餃子真是太方便了,把餃子炸得外焦里嫩,餃子皮脆脆的香酥可口,油潤可口卻不膩,大早上吃著真是開胃。
何媽媽還給大伙沖了一碗奶糊,加了各種干果打出來的看著顏色深沉就知道營養(yǎng)價值高,能促進吸收,還撒了一些枸杞感覺更滋補了,這樣的奶糊搭配煎餃,吃起來不油膩還可以有助消化,真是特別過癮。簡單快捷卻好吃的早餐,讓何思墨一下就恢復(fù)了精氣神。

吃完早餐,一家三口開始收拾行李,打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備迎接明天的工作日上學(xué)日,很快就忙到了下午一點鐘,何媽媽趕緊去做了午餐,快手午餐很方便,十分鐘就做好了。有這個蒜薹炒肉,脆脆的蒜薹搭配好吃的肉絲,真是特別下飯。
還有這個東北拉皮,加了黃瓜絲一起攪拌,感覺更清爽,拉皮本身很順滑爽口,吃起來入口即化,清淡爽口,有助解膩,還容易消化,真是特別開胃。搭配何媽媽炸的魚塊,油膩感一下就消除了。

炸魚塊裹上面糊外酥里嫩,肉質(zhì)緊實而鮮美,還沒有腥味,多了一份油潤感。另外還有一個炒花菜,清清淡淡的也是很開胃。最后是一人一碗雞蛋湯,熱乎乎的暖胃暖心。還有餐后水果西瓜,吃得津津有味,這樣的一日三餐,真是太過癮了。
幾個人在外累了幾天,吃著家里的飯菜,感嘆還是待在家里舒服,對此你怎么看呢?(素材源自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)
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