齊魯晚報·齊魯壹點記者 張頔

在沂蒙山區(qū)連綿的褶皺間,沂源縣福祿坪村猶如一顆鑲嵌在青山綠水間的明珠。這里,不僅是郝文杰日夜思念的家鄉(xiāng),更是一個以“金黃金桃”和“沂源紅蘋果”兩大特色產(chǎn)業(yè)為引領,成功實現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興典范。

從參與福祿坪村產(chǎn)居融合示范區(qū)項目設計,到指導果園觀光步道的規(guī)劃布局;從為農(nóng)產(chǎn)品加工廠房提供建筑方案,到協(xié)助村民改造特色民宿,郝文杰用專業(yè)所學反哺著這片養(yǎng)育他的土地。這位山東建筑大學建筑系的碩士研究生,在導師團隊的指導下,將論文寫在鄉(xiāng)村振興的大地上,用“產(chǎn)居融合”的理念服務家鄉(xiāng)建設,讓建筑規(guī)劃理論在鄉(xiāng)土實踐中綻放光彩。

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家鄉(xiāng)果園里開展一場“空間革命”

2021年自山東建筑大學本科畢業(yè)后,郝文杰毅然投身建筑設計一線,在設計院開啟了職業(yè)建筑師的專業(yè)實踐征程。這段經(jīng)歷不僅讓他系統(tǒng)掌握了從方案設計到施工落地的全流程工作方法,更培養(yǎng)了他對城鄉(xiāng)空間發(fā)展的敏銳洞察力。

然而,城市的繁華并未沖淡他對家鄉(xiāng)果園的牽掛。這片生他養(yǎng)他的土地正經(jīng)受著傳統(tǒng)果業(yè)轉(zhuǎn)型的陣痛:零散的果園像打翻的積木,讓寶貴的土地資源在低效中流失;粗放的種植方式使得“金黃金桃”難顯黃金價值,“沂源紅蘋果”難見紅火收益;破舊的倉儲設施讓鮮果難以保鮮,狹窄的村道阻礙了運輸車輛的進出;缺乏統(tǒng)一規(guī)劃的民房雜亂散布,既占用了寶貴耕地,又難以形成宜居環(huán)境;每到收獲季節(jié),滯銷的殘次果品堆積成山,像一座座無聲的豐碑,記錄著果農(nóng)們“豐產(chǎn)不豐收”的無奈。他發(fā)誓“要用專業(yè)重塑這片土地的價值”,讓每一寸土地都物盡其用,讓每一座院落都宜居宜業(yè),讓每一顆果實都彰顯價值。

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在田間地頭調(diào)研時,郝文杰腦海中不斷浮現(xiàn)導師們的諄諄教誨:王江教授“模塊定制”課程中強調(diào)的設計重構產(chǎn)業(yè)鏈理念,趙繼龍教授“資源代謝”理論倡導的循環(huán)利用思維——這些前沿學術思想不正是破解家鄉(xiāng)發(fā)展困境的金鑰匙嗎?看著手中測繪出的村落肌理圖紙,一個決定在他心中愈發(fā)明晰:要繼續(xù)深造!

在備考的兩年間,他不僅提前加入了工作室進行相關知識的學習,而且開始對家鄉(xiāng)果園開展了一場“空間革命”。他手持測量工具穿梭于果園的每一寸土地,詳細記錄地形地貌、土壤條件等關鍵數(shù)據(jù);引入模塊化設計理念,通過標準化的種植單元規(guī)劃,配備統(tǒng)一的灌溉、施肥設施,實現(xiàn)了精準管理,保障了果品質(zhì)量的穩(wěn)定;重新設計果園的道路系統(tǒng),寬闊的車道方便了農(nóng)資運輸和果品外銷,蜿蜒的步道則為果農(nóng)日常勞作提供了便利;依據(jù)地形,修建休閑步道和觀景亭,為果園增添詩意的景致,也為日后發(fā)展鄉(xiāng)村旅游埋下了伏筆。

這場改造不僅大幅提升果園效益,更將專業(yè)的空間規(guī)劃語言轉(zhuǎn)化成了果農(nóng)們看得懂的“豐收密碼”——當航拍圖展現(xiàn)規(guī)整的種植矩陣與蜿蜒步道構成的大地藝術時,老支書不禁贊嘆:“這青年把果園規(guī)劃得跟城市地圖一樣精細!”

設計出精致包裝,建起果品深加工廠房

除了優(yōu)化果園布局,郝文杰深知品種創(chuàng)新和品質(zhì)提升是果業(yè)發(fā)展的核心競爭力。他一頭扎進新品種培育實驗中,對待每一株實驗果樹都如同對待精心雕琢的建筑作品。他詳細記錄果樹從花期到結(jié)果期的每一個生長數(shù)據(jù),運用數(shù)據(jù)分析的方法,對比不同品種在不同環(huán)境下的生長表現(xiàn)。經(jīng)過無數(shù)次的嘗試與篩選,“沂源金黃金桃”這一優(yōu)質(zhì)品種終于在北緯37°、東經(jīng)117°結(jié)下碩果。

為了讓“沂源金黃金桃”走出大山、走向市場,郝文杰充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長,深度參與品牌塑造與推廣。他精心設計包裝,以暖黃色為主色調(diào),象征著金桃的豐收與甜蜜,圖案中巧妙融入沂蒙山的山水風光和傳統(tǒng)民居元素,傳遞出濃厚的地域文化特色。他積極推動注冊國家地理標志商標,參與編寫種植標準,從源頭到終端,嚴格把控果品質(zhì)量。在他的努力下,“沂源金黃金桃”逐漸聲名遠揚,成為市場上的搶手貨,果農(nóng)們的收入也顯著提高。

隨著家鄉(xiāng)果品產(chǎn)量連年攀升,殘次果品的處理成為新的難題。郝文杰敏銳地捕捉到果品深加工的潛力,決心用專業(yè)知識為家鄉(xiāng)果實尋找新出路。2022年,在深入調(diào)研后果斷投身果酒產(chǎn)業(yè),將產(chǎn)業(yè)鏈從一產(chǎn)種植延伸至二產(chǎn)加工。他充分發(fā)揮建筑專業(yè)的優(yōu)勢,親自設計廠房:運用BIM技術優(yōu)化功能分區(qū)和設備布局,將車間科學劃分為原料處理、發(fā)酵、灌裝、倉儲等區(qū)域,確保生產(chǎn)流程高效順暢;參照GMP標準打造防塵通風系統(tǒng),運用現(xiàn)代化建筑材料和工藝,打造出安全、環(huán)保、高效的生產(chǎn)環(huán)境。

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2023年9月,帶著鄉(xiāng)村振興的實踐經(jīng)驗與思考,郝文杰重返山東建筑大學攻讀碩士學位。讀研期間,他憑借新農(nóng)科“桃計引智”項目,在多個創(chuàng)業(yè)大賽中屢獲佳績,不僅獲得資金支持,更打通了產(chǎn)學研合作渠道。

為了提高收益,他聯(lián)合學校的商學院師生以及其他院校的相關資源,探索基于互聯(lián)網(wǎng)的新型銷售模式,為家鄉(xiāng)的果品和果酒拓展更廣闊的市場空間。從前端頁面設計到后端數(shù)據(jù)庫搭建,他親力親為。前端頁面以簡潔明了的風格呈現(xiàn),通過高清圖片和生動視頻展示產(chǎn)品的外觀、色澤、口感等特點,吸引消費者的目光;便捷的購物流程讓消費者輕松完成下單、支付等操作。后端數(shù)據(jù)庫則是整個平臺的 “智慧中樞”,完善的產(chǎn)品信息管理系統(tǒng)實現(xiàn)了產(chǎn)品溯源,讓消費者買得放心;智能庫存管理系統(tǒng)根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和市場需求預測,合理安排生產(chǎn)計劃,有效避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象。

此外,為了確保物流配送的高效與品質(zhì),郝文杰與多家知名物流企業(yè)建立長期合作關系。他根據(jù)不同產(chǎn)品的特性,定制專屬的包裝方案,采用專業(yè)的保鮮材料和防震措施,確保產(chǎn)品在運輸過程中不受損壞。同時,利用物流信息系統(tǒng)實時跟蹤訂單狀態(tài),及時向消費者反饋物流信息,提升消費者的購物體驗。在網(wǎng)絡平臺的運營過程中,他還注重與消費者的互動與溝通,設立客服團隊及時解決消費者的問題,通過舉辦線上促銷活動、開展用戶評價獎勵等方式,增強消費者的參與感和忠誠度。如今,他的網(wǎng)絡銷售平臺已成為家鄉(xiāng)產(chǎn)品走向全國市場的重要窗口,銷售額逐年攀升,為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展注入了強大動力。

用建筑思維重塑農(nóng)業(yè),讓土地價值在產(chǎn)業(yè)鏈上流動

作為一名心系家鄉(xiāng)建設的學生,郝文杰并未滿足于果業(yè)一、二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果。他深知,實現(xiàn)三產(chǎn)融合是鄉(xiāng)村振興的必由之路。在完成果酒產(chǎn)業(yè)升級后,他著手整合福祿坪村的自然與人文資源:對古村落建筑進行保護性改造,保留傳統(tǒng)外觀的同時植入現(xiàn)代化設施,打造特色民宿;在果園規(guī)劃采摘區(qū)、親子游樂區(qū)和果酒體驗工坊等文旅項目,吸引大量游客。

隨著鄉(xiāng)村旅游興起,他提出“產(chǎn)居融合”發(fā)展理念,參與設計的福祿坪產(chǎn)居融合示范區(qū)項目榮獲山東省優(yōu)秀建筑設計方案一等獎。該項目創(chuàng)新性地將居住區(qū)與加工車間、旅游服務中心有機銜接,配套文化廣場和生態(tài)公園,既滿足村民生產(chǎn)、生活需求,又提升鄉(xiāng)村整體品質(zhì)。在他的帶動下,福祿坪村正從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村蛻變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村,更吸引眾多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),共同譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章。

如今,郝文杰的鄉(xiāng)村振興實踐已形成完整產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán):在種植端,通過標準化果園改造使果品優(yōu)質(zhì)率大幅度提升;在加工端,創(chuàng)新研發(fā)的果酒系列產(chǎn)品讓殘次果收購價實現(xiàn)倍數(shù)增長,帶動百余戶果農(nóng)年均增收2萬余元;在銷售端,“沂源金”“鳳驛”等品牌成功打入濟南、青島、杭州等各地大型商超,在各大電商平臺也達到了周瀏覽量40萬+的喜人數(shù)據(jù);在文旅融合方面,精心打造“果園-酒坊-民宿”體驗線路,望成為沂源縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)型旅游的示范項目,預計年接待游客超3萬人次。這一系列成效不僅實現(xiàn)了資源價值最大化,更探索出一條“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的可持續(xù)發(fā)展路徑。

“用建筑思維重塑農(nóng)業(yè),讓土地價值在產(chǎn)業(yè)鏈上流動”——郝文杰用設計重構產(chǎn)業(yè)鏈的實踐案例不僅被納入母校課程,更生動詮釋了新時代新農(nóng)人的使命擔當。這位在校園與鄉(xiāng)土間奔波的建筑系研究生,以專業(yè)智慧為筆,以赤子情懷為墨,在鄉(xiāng)村振興的畫卷上描繪出產(chǎn)居融合的精彩篇章:從標準化果園到果酒工坊,從特色民宿到產(chǎn)居示范區(qū),每一步都見證著他將建筑理論與鄉(xiāng)村實踐的創(chuàng)新融合。展望未來,這位永葆學子初心的“新農(nóng)人”將繼續(xù)深耕這片熱土,讓青春在鄉(xiāng)村振興的道路上綻放更加璀璨的光芒。