穿梭千年煙雨，來(lái)到宋朝，那個(gè)以風(fēng)雅聞名的朝代。
可以說(shuō)，宋人對(duì)美的理解無(wú)處不在：大到園林山水，小至一杯一盞，處處體現(xiàn)著宋人對(duì)雅的追求。
而在這一切之中，宋朝人尤為癡迷的，還要數(shù)容納萬(wàn)千器物之美的“中國(guó)瓷器之魁”——汝瓷。
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傳說(shuō)一千多年前，宋徽宗做了一個(gè)夢(mèng)：
雨過(guò)天晴，風(fēng)吹云破，天空中顯現(xiàn)出一片神秘的天青色。
他醒來(lái)后，即命汝州御窯燒制天青汝瓷。
瑩潤(rùn)如古玉，雅淡若君子，天青汝瓷一經(jīng)綻放便驚艷了眾多文人雅士。
于是世人皆嘆天青好，不過(guò)在汝瓷里，豆青色汝瓷也是獨(dú)特而絢麗的“大宋瑰寶”。
汝州張公巷是宋代汝瓷官窯的代表地，那里燒制的豆青色汝瓷，因釉色如同嫩豆一般翠色欲滴、生機(jī)勃勃而聞名。
它是汝窯四大經(jīng)典釉色（天青、豆青、月白、粉青）之一。
豆青色釉層中，石英含量偏高，使得釉層有很好的乳濁感、溫潤(rùn)感和啞光感，在光線較強(qiáng)時(shí)甚至?xí)瓷涑霭坠狻?/p>
它如此風(fēng)雅華美，只可惜“大都好物不堅(jiān)牢，彩云易散琉璃脆”。
北宋末期，剛問(wèn)世不久的汝瓷工藝在戰(zhàn)亂中失傳，豆青汝瓷亦隨著汝窯的沒(méi)落，漸歸消寂。
現(xiàn)如今，大宋豆青汝瓷存世品比天青汝瓷更為稀少。提起汝瓷，仿佛只剩下天青色。豆青釉汝瓷幾乎成為絕響，未免可惜。
近年來(lái)，福建泉州的中級(jí)工藝美術(shù)師孫有山潛心研究汝瓷燒制技藝，終于推出了一套“曉味窯”汝窯豆青茶具套組。
△孫有山，2011年從事陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)及創(chuàng)作，在2021年成為泉州市中級(jí)工藝美術(shù)師，同時(shí)也是予初陶瓷創(chuàng)始人，多件作品分別獲得過(guò)各種獎(jiǎng)項(xiàng)。
汝窯豆青到底是什么色？
在博物館看過(guò)很多汝瓷的藏品，美是美，可距離總是太遠(yuǎn)了！
△博物館的汝瓷藏品。
直到看到孫老師的作品，把它放在手上把玩時(shí)，才會(huì)理解古人的快樂(lè)：猶如豌豆莢中的嫩豆，翠色欲流，煞是好看！
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這茶器的釉面溫柔得像一汪綠水，開(kāi)片的紋理細(xì)膩，給人一種沉穩(wěn)內(nèi)斂之感。
難怪有那么多朋友拿起它就愛(ài)不釋手，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)可以相信宋人的審美。
而這樣的一套汝瓷茶器，包括茶壺、公道杯、茶漏組件、6只茶杯，足足有九件汝瓷茶器，僅需128元。
它有禮盒裝，作為日用茶器或者送人之禮，很有心意也很雅致！
汝瓷茶器的浪漫，從開(kāi)窯的那一刻便開(kāi)始了！
假如你聽(tīng)過(guò)風(fēng)拂山林，鳥(niǎo)雀吟唱，開(kāi)窯的那一刻你定會(huì)沉醉。清脆的開(kāi)片聲叮咚作響，如同手搖風(fēng)鈴，宣告著喜悅。
待到溫度冷卻下來(lái)，便可將它拿在手中，去細(xì)細(xì)品味那釉面如玉、潤(rùn)如堆脂的茶器了。
釉色不僅明凈素雅，而且每一盞都似有靈性一般。
光線強(qiáng)時(shí)，釉面里的石英顆粒會(huì)反射出白光，便是所謂的“綠中偏白”；光線較弱的時(shí)候，釉色偏綠。
釉面厚薄恰好、細(xì)膩溫潤(rùn)。胎骨勻稱，如云朵之無(wú)暇；纖塵不染，如白梅般純潔。
茶湯入盞，兩種綠色相映成趣。
古時(shí)有言，“官、哥、汝、定、鈞，汝窯為瓷中翹楚，片瓷值千金?！?/p>
如今，孫老師帶著手藝人們，再習(xí)古法，歷經(jīng)36到工序制作而成。
以天然礦物入釉，雖可自然成色，但爐內(nèi)的高溫也增加了不可控性。
普品瓷器一般用1200 ℃以下窯火燒制，但這套茶具，則是用1300℃穩(wěn)定高窯火燒成。
“用成色劑燒出的汝瓷很浮，沒(méi)有神韻?！?/p>
于是便只取汝州當(dāng)?shù)氐?strong>天然礦石、昂貴瑪瑙入釉，燒出來(lái)的是純正的香灰胎。
從前古代靠柴燒，瓷器燒成率很低，精品極少，成本高，價(jià)格也高。
在新一代陶藝人手下，這批汝瓷茶器的燒制，利用了現(xiàn)代燒制技術(shù)和設(shè)備，使得匠人對(duì)汝窯燒制的溫度和濕度控制更精準(zhǔn)。
為了保證每款杯、盞、壺釉色的穩(wěn)定，陶藝人依然延用傳統(tǒng)的火照插餅法，每隔一段時(shí)間，就要勾出火照，觀察窯內(nèi)溫度，判斷瓷器成色。
▲火照，用于測(cè)定窯內(nèi)溫度，一次燒制，需放入十多枚。燒制過(guò)程中，間隔取出。
在熄火后的冷卻過(guò)程中，顏色仍在變化，是汝瓷的神奇之處，也是能否燒出汝瓷各個(gè)釉色的關(guān)鍵。
冷卻得快便是豆青色。這種“二次窯變”，靠技藝，靠經(jīng)驗(yàn)，更靠天成。
這次我們帶來(lái)的是一整套“曉味窯”汝窯豆青茶具套組，共有9件茶器：
汝瓷豆青茶壺*1、汝瓷公道杯*1、汝瓷茶杯*6、汝瓷茶漏組件*2。
之前入手汝瓷茶器，只舍得一件一件地入，如今只要128元即可體驗(yàn)汝瓷之美，愛(ài)喝茶的茶友、愛(ài)瓷器的瓷友看了都想帶回家。
豆青汝瓷茶壺
容量：250ml
這款天青色汝瓷西施壺素雅靜美，容量有250ml，很適合泡茶品茶。三兩好友來(lái)家聚會(huì)，一人一杯，快沖快出，保證茶香。
這款茶壺的汝瓷壁有一定厚度，壺嘴斷水利落，壺把適手好拿，不易燙手。
豆青汝瓷公道杯
容量：175ml
以公道杯盛放茶湯，可使茶湯滋味一致，沉淀茶渣。
杯口的弧角是鷹式出水口，優(yōu)雅出湯，利落收水。
豆青汝瓷品茗杯
容量：50ml
圓潤(rùn)的造型捧在手里很舒適，杯壁頗厚不燙手，也不易燙嘴。
弧度線條過(guò)渡自然，拿在手上就很顯分量。
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豆青茶漏組件
茶漏組件包含茶漏和茶漏托兩部分
汝瓷茶漏，裝有細(xì)膩的不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)，過(guò)濾茶渣很方便，直接把它放在公道杯口即可。
不用的時(shí)候，可以扣放在茶漏托上面，避免放在桌上弄臟。除此外，它還能當(dāng)蓋置，一物兩用。
有了這個(gè)汝瓷茶漏器，即便再碎的茶，也能過(guò)濾出透徹適口的茶湯，每一口茶都能喝得清凈、安心。
整套茶器有一個(gè)精致手提禮盒，無(wú)論是送人自用，或者開(kāi)車(chē)自駕游帶出去品茶都很合適。
這套豆青色汝瓷茶器性價(jià)比高，也很顯心意。
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