春末夏初的時(shí)候，北京紫竹院公園的花花草草們又一次展現(xiàn)出了生機(jī)。
很多市民會(huì)來(lái)到公園挖野菜，有的還在公園的“科普周”活動(dòng)上面詢問(wèn)挖的野草能不能吃。
對(duì)此專家表示很是無(wú)奈，因?yàn)?a class="keyword-search" >野菜在當(dāng)?shù)厥卿伒刂参?，一旦被挖掘就?huì)造成植被的破壞，而且因?yàn)楦鞣N各樣的污染問(wèn)題，這樣的野菜吃了也不一定對(duì)健康有什么益處。
而且現(xiàn)在人們市面上能買到的蔬菜基本上都是經(jīng)過(guò)篩選留下來(lái)的最適合食用的蔬菜，遠(yuǎn)比外面受污染的野菜強(qiáng)。
而且隨著北京城市化的推進(jìn)，這些植物基本上越來(lái)越少，之前非常常見(jiàn)的一些品種，截止到2016年已經(jīng)有100多種幾乎見(jiàn)不到了。
其中有一種，還是紅軍長(zhǎng)征時(shí)候拿來(lái)果腹的“看家菜”，如今在北京紫竹院公園也就能勉強(qiáng)看見(jiàn)幾棵了。
植物專家舒志剛痛心疾首：“都被市民吃光了！”隨著春末夏初挖野菜熱潮的興起，這種承載著歷史記憶與生態(tài)價(jià)值的植物，正面臨著在當(dāng)?shù)匾巴鉁缃^的危機(jī)。
那么究竟是什么野菜如今幾乎看不見(jiàn)了呢？
?——【·長(zhǎng)征路上的果腹菜·】——?
這種野菜叫做鵝絨委陵菜，是一種多年生草本植物，植株低矮，呈現(xiàn)出匍匐生長(zhǎng)的姿態(tài)，宛如一條綠色的地毯平鋪在地面。
它的莖細(xì)長(zhǎng)且柔韌，節(jié)上生長(zhǎng)著不定根，這些不定根如同植物的“小腳丫”，深入土壤，不僅為植株提供了穩(wěn)定的支撐，還能從土壤中汲取水分和養(yǎng)分。
鵝絨委陵菜的葉子為羽狀復(fù)葉，葉片正面顏色深綠，表面光滑，葉脈清晰可見(jiàn)，仿佛是大自然精心繪制的脈絡(luò)圖，充滿了生命的韻律。
而葉片的背面則是其最具特色的部分，密被灰白色或白色的細(xì)綿毛，這些絨毛質(zhì)地柔軟細(xì)膩，如同輕盈的鵝絨一般，輕輕觸摸，能感受到一種獨(dú)特的柔軟觸感。
在陽(yáng)光的照射下，葉片背面的絨毛會(huì)反射出柔和的光澤，使得整株植物看起來(lái)更加靈動(dòng)。
這些絨毛不僅賦予了鵝絨委陵菜獨(dú)特的外觀，還具有重要的生理功能，它們能夠有效減少葉片表面的水分蒸發(fā)，在干旱環(huán)境中幫助植株保持水分；
同時(shí)，還能抵御寒冷和風(fēng)沙的侵襲，是鵝絨委陵菜適應(yīng)各種惡劣環(huán)境的重要“武器”。
每到花期，鵝絨委陵菜會(huì)單生于葉腋處長(zhǎng)出花朵，細(xì)長(zhǎng)的花梗支撐著小巧玲瓏的花朵。
花瓣呈鮮艷的黃色，五片花瓣錯(cuò)落有致地排列，在綠色葉片的襯托下，顯得格外醒目。
鵝絨委陵菜的花朵雖小，卻散發(fā)著淡淡的清香，能夠吸引蜜蜂、蝴蝶等昆蟲(chóng)前來(lái)采蜜授粉，完成植物的繁殖過(guò)程。
花期過(guò)后，鵝絨委陵菜會(huì)結(jié)出瘦果，果實(shí)呈卵形，體積較小，表面光滑，顏色會(huì)隨著生長(zhǎng)逐漸從綠色轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?/p>
這些看似不起眼的瘦果，卻蘊(yùn)含著鵝絨委陵菜延續(xù)生命的希望。
它們可以借助風(fēng)力、動(dòng)物等傳播媒介，遠(yuǎn)離母體，在適宜的環(huán)境中生根發(fā)芽，開(kāi)啟新的生命旅程，為鵝絨委陵菜種群的繁衍和擴(kuò)散貢獻(xiàn)力量。
鵝絨委陵菜對(duì)土壤環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，能夠在沙土、壤土和黏土等多種類型的土壤中生長(zhǎng)。
不過(guò)，它最適宜生長(zhǎng)在肥沃、排水良好的土壤里。在這樣的土壤環(huán)境中，鵝絨委陵菜能夠充分吸收土壤中的氮、磷、鉀等多種養(yǎng)分，滿足自身生長(zhǎng)發(fā)育的需求。
在山區(qū)的林下、草地以及河邊等濕潤(rùn)且富含有機(jī)質(zhì)的土壤區(qū)域，常常能看到鵝絨委陵菜旺盛生長(zhǎng)的身影，它們與周圍的植物共同構(gòu)成了和諧的生態(tài)群落。
鵝絨委陵菜是喜光植物，充足的陽(yáng)光能夠促進(jìn)其光合作用的進(jìn)行，使其合成更多的有機(jī)物質(zhì)，為植株的生長(zhǎng)、開(kāi)花和結(jié)果提供充足的能量。
在陽(yáng)光充足的環(huán)境下，鵝絨委陵菜的葉片更加翠綠，花朵更加鮮艷，生長(zhǎng)也更為旺盛。
然而，它也具有一定的耐陰性，能夠在樹(shù)蔭下、灌木叢中等光照較弱的地方生存。
雖然在這種環(huán)境下，其生長(zhǎng)速度可能會(huì)有所減緩，但依然能夠維持基本的生命活動(dòng)。
鵝絨委陵菜具有極強(qiáng)的耐寒性，能夠在寒冷的環(huán)境中安然越冬。
即使在北方的嚴(yán)寒地區(qū)，冬季氣溫低至零下幾十?dāng)z氏度，鵝絨委陵菜地上部分雖然會(huì)枯萎，但地下的塊根依然能夠保持生命力，在土壤中休眠，等待來(lái)年春天的到來(lái)。
同時(shí)，它也具備一定的耐旱能力，在干旱季節(jié)，它可以通過(guò)減少水分蒸發(fā)、降低自身代謝速率等方式，維持體內(nèi)的水分平衡，繼續(xù)生存下去。
鵝絨委陵菜在全球的分布較為廣泛，主要分布于北半球溫帶及寒帶地區(qū)。
在中國(guó)，它的身影遍布東北、華北、西北及西南等多個(gè)地區(qū)，在不同的地域環(huán)境中，鵝絨委陵菜逐漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件，形成了不同的生態(tài)型。
鵝絨委陵菜作為紅軍長(zhǎng)征時(shí)的 “看家菜”，承載著厚重的歷史記憶；
作為自然界中的一員，它具有獨(dú)特的外貌特征和重要的生態(tài)價(jià)值。
然而，如今在紫竹院公園，它卻僅剩寥寥幾株，面臨著滅絕的危機(jī)。
我們每個(gè)人都應(yīng)該行動(dòng)起來(lái)，增強(qiáng)保護(hù)意識(shí)，杜絕挖野菜等破壞行為，讓這種珍貴的植物能夠在我們的城市中繼續(xù)生長(zhǎng)，傳承歷史，守護(hù)自然。
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