昭通市衛(wèi)生健康委員
會(huì)關(guān)于預(yù)防野生菌中毒的預(yù)警公告
雨季來臨，各類野生菌繁殖生長旺盛，食用野生菌中毒事件進(jìn)入高發(fā)期。為切實(shí)保障全市人民群眾的身體健康和生命安全，防止廣大人民群眾因誤采、誤食有毒野生菌造成中毒事件，現(xiàn)公告如下：
一、廣泛宣傳，提升意識(shí)。各縣市區(qū)衛(wèi)健部門要開展全方位、多層次、立體化的野生菌中毒宣傳，充分利用宣傳欄、廣播、電視、新媒體等載體，向社會(huì)、特別是廣大農(nóng)村地區(qū)宣傳食用野生毒菌的危害，宣傳和普及鑒別野生毒菌的知識(shí)，及時(shí)發(fā)布野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)提示。倡導(dǎo)廣大人民群眾不隨意采摘、購買、加工、食用不熟悉或難以識(shí)別的野生菌；食用野生菌后，如出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀，應(yīng)立即前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并盡量保留剩余食物以備核查中毒原因。
二、加強(qiáng)監(jiān)測，排除隱患。各縣市區(qū)衛(wèi)健部門要實(shí)時(shí)監(jiān)測、動(dòng)態(tài)研判有毒野生菌中毒趨勢，開展綜合防控，強(qiáng)化預(yù)防措施，及時(shí)排除安全隱患。轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、婚喪嫁娶、農(nóng)村宴席和會(huì)議集體用餐等群體性聚餐，嚴(yán)禁加工食用野生菌類。
三、防救并舉，提升能力。各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)要做好野生毒菌中毒和食源性疾病應(yīng)急救治的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，備齊備足救治資源，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升病例的綜合救治能力，保持綠色轉(zhuǎn)診渠道暢通，發(fā)現(xiàn)中毒患者第一時(shí)間救治，避免重癥及死亡發(fā)生。食源性疾病哨點(diǎn)醫(yī)院要進(jìn)一步加強(qiáng)食源性疾病個(gè)案信息、生物標(biāo)本采集和信息報(bào)送等工作。各級(jí)疾控中心加強(qiáng)流行病調(diào)查能力建設(shè)，持續(xù)補(bǔ)齊能力短板，強(qiáng)化應(yīng)急處置隊(duì)伍應(yīng)急演練，提升應(yīng)急處置能力。
四、異常速報(bào)，協(xié)同處置。各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)及疾控中心一旦發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康行政部門，縣（市）級(jí)衛(wèi)生健康部門認(rèn)為與食品安全有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)同級(jí)市場監(jiān)管部門，并上報(bào)同級(jí)食安辦及市衛(wèi)健委。
昭通市衛(wèi)生健康委員會(huì)
2025年5月6日
來源/昭通衛(wèi)健 昭通市人民政府
終審/胡華玉 編審/保進(jìn) 校對/何淑倩格 編輯/馬思
投稿/ ztsxwzx@126.com
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