本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-江西頻道

2025年5月1日，在景德鎮(zhèn)市樂平市浯口鎮(zhèn)的江西遠(yuǎn)望生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司千畝青梅種植基地里，當(dāng)?shù)亟?00名鐘點(diǎn)農(nóng)民工正在忙著采摘青梅。

樂平市浯口鎮(zhèn)的江西遠(yuǎn)望生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司青梅種植基地創(chuàng)辦于2019年，累積投入資金600余萬元，種植面積達(dá)700多畝，青梅果樹20000多株。目前，該青梅種植基地已進(jìn)入豐產(chǎn)期，年產(chǎn)量突破40萬斤，產(chǎn)值高達(dá)360萬元。該生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司采取“政府搭臺、企業(yè)訂單、農(nóng)戶參與”的產(chǎn)業(yè)種植發(fā)展模式，帶動當(dāng)?shù)丶爸苓?70余名鄉(xiāng)親實(shí)現(xiàn)家門口創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，成為振興鄉(xiāng)村建設(shè)的新引擎、新動能。

據(jù)悉，青梅屬于中國的一種特色食品，青梅果實(shí)具有果大核小的特點(diǎn)，果肉松脆，酸鮮爽口，其獨(dú)特的酸味，吸引著人們的味蕾。青梅初加工產(chǎn)品主要有濕梅胚、梅漿等，是生產(chǎn)果脯蜜餞、果醬、調(diào)味品等的不可或缺的半成品。還可以制造青梅酒、飲料、果醋等食品。（朱定文）