上高縣地處江西省西北部，擁有得天獨(dú)厚的富硒資源，土壤內(nèi)硒含量達(dá)0.42mg/kg，依托天然地質(zhì)優(yōu)勢，該縣將富硒蛋雞列為首位特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過科學(xué)規(guī)劃、科技賦能、品牌引領(lǐng)和全鏈融合，走出了一條產(chǎn)業(yè)升級與鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展的創(chuàng)新之路。

“科技+政策”雙驅(qū)動，推動禽蛋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化

上高蛋雞養(yǎng)殖歷史悠久，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實，但過去一直處于“粗放型”養(yǎng)殖模式，加上產(chǎn)業(yè)鏈不完整，缺乏品牌建設(shè)，產(chǎn)品附加值一直無法提高，制約了富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

為推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，該縣專門印發(fā)富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見，出臺資金、金融、用地等政策支持，縣財政局對當(dāng)年新購的“一手”自動化設(shè)備，按總金額30%進(jìn)行獎補(bǔ)，有效帶動了現(xiàn)代化技術(shù)養(yǎng)殖技術(shù)的普及，全縣蛋雞養(yǎng)殖效率大幅提升，一系列強(qiáng)有力的政策組合拳有效促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。2022年上高縣富硒蛋雞存籠量為420萬羽，到2024年年末，蛋雞存籠量突破700萬羽，增長幅度達(dá)66.67%，年產(chǎn)蛋量達(dá)53321.95 噸。如今，這枚小小“富硒”蛋的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已超30億元，成為該縣畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。

“品質(zhì)+品牌”雙保障，確保產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化

良好的品質(zhì)才能推動產(chǎn)業(yè)“行穩(wěn)致遠(yuǎn)”，為實現(xiàn)“從源頭到餐桌”的全鏈條品質(zhì)管控，該縣積極推進(jìn)“七統(tǒng)一”，即統(tǒng)一布局規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一原料采購、統(tǒng)一防疫防治、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一縣域品牌、統(tǒng)一市場銷售，持續(xù)唱響“上高富硒雞蛋”區(qū)域公用品牌，目前“上高富硒雞蛋”已成功申報國家地理標(biāo)志登記保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品，成為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，并入選2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和省級134個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)備案名錄。注冊的“徐家渡”“裕聯(lián)優(yōu)品”等商標(biāo)，均獲得了有機(jī)、富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書。茶杉被評為“粵港澳大灣區(qū)菜籃子”基地，上高富硒雞蛋產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多個省市，深受消費(fèi)者青睞。

“企業(yè)+農(nóng)戶”雙盈利，力爭產(chǎn)業(yè)紅利最大化

獨(dú)木不成林，產(chǎn)業(yè)的壯大離不開上下游鏈條的發(fā)展。該縣富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)不僅局限于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，還涵蓋飼料生產(chǎn)、禽蛋加工、冷鏈物流等多個領(lǐng)域。通過建設(shè)禽產(chǎn)品交易中心、富硒雞蛋分揀中心、冷鏈物流中心等設(shè)施，實現(xiàn)了從養(yǎng)殖到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。

先富帶后富，產(chǎn)業(yè)的壯大也帶動鄉(xiāng)親們的腰包鼓了起來。該縣采取“龍頭企業(yè)+合作社+基地+養(yǎng)殖戶”經(jīng)營模式，讓產(chǎn)業(yè)紅利惠及千家萬戶。通過技術(shù)幫扶、訂單收購等方式，3680戶農(nóng)戶實現(xiàn)穩(wěn)定增收，生活水平顯著提升。茶杉禽業(yè)等龍頭企業(yè)還通過就業(yè)幫扶、產(chǎn)業(yè)扶貧等，為當(dāng)?shù)厝罕娞峁└嗑蜆I(yè)機(jī)會，助力鄉(xiāng)村振興。這種模式不僅增強(qiáng)了農(nóng)戶的自我發(fā)展能力，還促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮，推動了縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。(聶新華、付嘉林)