各市場(chǎng)開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者：
2023年12月1日起施行的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱“辦法”）（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局第81號(hào)）規(guī)定，“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”。近期，國內(nèi)、區(qū)內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)了“生鮮燈”反彈回潮或打“擦邊球”等現(xiàn)象，部分批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)類似正白光隱形紅的“粉紅生鮮燈”，貌似合規(guī)，實(shí)則具有“美顏”效果，一定程度上侵害了消費(fèi)者利益，也不利于市場(chǎng)公平競(jìng)爭，影響食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)健康發(fā)展。為進(jìn)一步落實(shí)《辦法》的規(guī)定，現(xiàn)將相關(guān)事項(xiàng)再次提醒告誡，請(qǐng)全縣市場(chǎng)開辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者高度重視：
一、自覺嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。各食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者及各市場(chǎng)開辦者要對(duì)使用的照明燈具等進(jìn)行自查自糾。
1.禁止直接使用紅色、藍(lán)色、綠色等明顯改變感官性狀的照明設(shè)施對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行照射；
2.禁止使用可變可控光源調(diào)節(jié)顏色應(yīng)付監(jiān)管，在銷售時(shí)實(shí)際改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀；
3.禁止通過使用內(nèi)部或外部為紅色的燈罩、造成實(shí)際反射光線改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀；
4.禁止在正常燈具上加套紅色塑料袋，在燈泡、LED燈珠表面涂抹紅色物質(zhì)等，造成實(shí)際光照效果不合規(guī)的行為；
5.禁止將紅色、藍(lán)色、綠色等違規(guī)光源和正常光源混合搭配使用；
6.禁止使用大面積有色圍擋或背景干擾消費(fèi)者感官認(rèn)知。
如不符合《辦法》第七條規(guī)定要求的，對(duì)使用“生鮮燈”等可能影響消費(fèi)者對(duì)肉類、果蔬類、海鮮類等食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀判斷的照明設(shè)施，一律停用并及時(shí)更換。市場(chǎng)開辦者要落實(shí)主體責(zé)任，督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營者更換不符合規(guī)定的燈具。
二、依法處置違法違規(guī)行為。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。
三、自覺接受消費(fèi)者監(jiān)督。歡迎社會(huì)各界加強(qiáng)監(jiān)督，消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為的，可撥打12345或12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
各位經(jīng)營者，你們知道生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明等設(shè)施的使用要求是什么嗎？快來復(fù)習(xí)一下吧！↓↓↓
中寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年4月7日
來源：中寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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