陽光訊（記者 趙小康 通訊員 侯阿莉 文/圖）為進一步加強托育機構食品安全監(jiān)管，保障青少年兒童飲食安全，4月9日至11日，馬泉街道秦都花苑社區(qū)聯(lián)合市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)托育機構開展食品安全專項監(jiān)督檢查行動，全面排查食品安全隱患，為青少年的健康成長保駕護航。
檢查人員重點圍繞托育機構的從業(yè)人員健康管理、食品原料采購儲存、加工制作流程、餐具消毒保潔、留樣制度落實等關鍵環(huán)節(jié)展開細致檢查。通過實地查看、查閱臺賬、現(xiàn)場詢問等方式，確保各項食品安全管理制度落實到位。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別托育機構食品留樣量不足、食品儲存標識不清晰等問題，檢查人員當場下達整改通知書，責令其限期整改，并要求托餐機構負責人務必高度重視食品安全工作，嚴格落實食品安全主體責任，加強日常自查自糾，不斷完善食品安全管理制度，為青少年兒童提供安全、健康的飲食環(huán)境。
在檢查過程中，工作人員還向托育機構負責人及從業(yè)人員宣傳《中華人民共和國食品安全法》等相關法規(guī)，強調(diào)食品安全的重要性。“孩子的食品安全容不得半點馬虎，我們要通過這次檢查發(fā)現(xiàn)的問題規(guī)范管理流程，確保孩子們吃得安全、吃得健康?！蹦惩杏龣C構負責人表示。
此次專項檢查共覆蓋轄區(qū)14家托育機構，發(fā)現(xiàn)并整改問題8處，進一步強化了托育機構的食品安全意識，規(guī)范了食品經(jīng)營行為。下一步，該社區(qū)將持續(xù)加大與市場監(jiān)管部門的協(xié)作力度，定期開展托育機構食品安全檢查，形成常態(tài)化監(jiān)管機制，守護好青少年兒童“舌尖上的安全”。
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