24日，推動牛肉丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會暨汕頭牛肉丸產(chǎn)業(yè)同業(yè)公會2025年會員大會在龍湖賓館舉行。會上正式啟用發(fā)布高品質(zhì)汕頭特色牛肉丸的專屬標(biāo)志“綠標(biāo)”。
近年來，汕頭牛肉丸以其獨特的口感和精湛的工藝，贏得廣大消費者的喜愛與贊譽，也成為汕頭的一張亮麗名片。會上，為進一步提升汕頭牛肉丸的品牌形象和市場競爭力，由汕頭牛肉丸產(chǎn)業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合汕頭檢驗檢測學(xué)會進行“綠標(biāo)”啟用發(fā)布儀式。“綠標(biāo)”是高品質(zhì)汕頭特色牛肉丸專屬標(biāo)志，印有“綠標(biāo)”的牛肉丸生產(chǎn)企業(yè)也將依據(jù)新的標(biāo)準實施新的質(zhì)量體系，規(guī)范牛肉丸生產(chǎn)，認證產(chǎn)品質(zhì)量。
汕頭牛肉丸產(chǎn)業(yè)同業(yè)公會副會長陳育彬說：“專屬標(biāo)志‘綠標(biāo)’不僅是牛肉丸的高品質(zhì)和安全性的表現(xiàn)，更體現(xiàn)了企業(yè)對消費者負責(zé)、對社會負責(zé)的態(tài)度。市民可以選購帶有‘綠標(biāo)’的汕頭牛肉丸?！?/p>
會上，汕頭市潮庭食品股份有限公司等9家“綠標(biāo)”發(fā)起單位進行自律承諾簽約并獲頒發(fā)起單位的牌匾。這9家企業(yè)也是首批使用綠標(biāo)的企業(yè)。接下來，汕頭牛肉丸產(chǎn)業(yè)同業(yè)公會將加強對綠標(biāo)使用企業(yè)的監(jiān)督，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準。
來源：汕頭融媒集團
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