大象新聞?dòng)浾啐徹S碩
為進(jìn)一步凝聚家校共管合力，4月24日，鄭州市管城回族區(qū)紫東路小學(xué)組織開(kāi)展膳食監(jiān)督委員會(huì)開(kāi)放日專題活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始，食品安全總監(jiān)范書(shū)莉?qū)诎l(fā)布的食品安全政策文件進(jìn)行深度解讀。范校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全是校園安全的重要組成部分，關(guān)系到每一位學(xué)生的健康與成長(zhǎng)。學(xué)校將嚴(yán)格按照政策要求，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，確保從食材采購(gòu)到餐品供應(yīng)、收支等每一個(gè)環(huán)節(jié)都規(guī)范、透明。
隨后，膳食監(jiān)督家委會(huì)成員通過(guò)“明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)，清晰地查看到了食堂后廚中食材儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作過(guò)程。讓家委會(huì)成員直觀了解了學(xué)校食堂的食品安全管理措施。
活動(dòng)設(shè)置“評(píng)價(jià)反饋”。家長(zhǎng)代表填寫(xiě)《膳食監(jiān)督家委會(huì)評(píng)價(jià)表》，并就食材來(lái)源、餐品營(yíng)養(yǎng)搭配等問(wèn)題提出建議。家委會(huì)成員積極響應(yīng)，認(rèn)真填寫(xiě)意見(jiàn)表，為學(xué)校食堂的持續(xù)改進(jìn)提供了重要的參考依據(jù)。
此次膳食監(jiān)督家委會(huì)餐廳開(kāi)放日活動(dòng)，不僅加深了家長(zhǎng)與學(xué)校之間的溝通與理解，更為學(xué)校食堂的安全管理和服務(wù)質(zhì)量提升注入了新的活力。紫東路小學(xué)將繼續(xù)秉持“以學(xué)生為中心”的教育理念，不斷優(yōu)化校園餐飲服務(wù)，努力為孩子們營(yíng)造一個(gè)更加健康、安全的成長(zhǎng)環(huán)境。
熱門(mén)跟貼