時間來到5月份，多地小麥進入灌漿期，產(chǎn)量的高低以及品質(zhì)的好壞，在最后20-30天的時間內(nèi)，能體現(xiàn)的淋漓盡致。
小麥灌漿期間，灌溉澆水、防治病蟲害、補充葉面肥等等，都是促進小麥籽粒飽滿的關(guān)鍵管理措施。
小幫手近日看到有人說了這樣一個觀點：小麥遇到干旱時，不澆水的小麥，麥粒更大，相反，澆過水的地塊，小麥籽粒長勢較小，這是真的嗎？
先說說小麥灌漿期的需水規(guī)律
小麥千粒重的高低，主要就是小麥灌漿期生長所致，在小麥灌漿期間，需水量占了整個生育期四分之一左右。
只有小麥植株吸收到了充足的水分，才能夠更好的維持葉片光合作用效率，促進碳水化合物向籽粒轉(zhuǎn)運，籽粒更大，提高千粒重。
如果小麥灌漿期時，田間處于長時間的干旱，小麥吸收不到充足的水分，光合產(chǎn)物合成受阻，籽粒淀粉積累減少，導(dǎo)致麥粒較小，千粒重下降。
因此，不澆水的小麥，相比澆水的小麥，籽粒不會更大，反而可能因干旱導(dǎo)致粒重下降、粒型萎縮，會更小一些。
干旱對于小麥灌漿期的影響
1、如果當?shù)亻L時間無降雨，田間墑情差，小麥長時間處于干旱的狀態(tài)下生長，會加快小麥葉片的衰老速度，降低灌漿后期的凈光合速率，影響光合產(chǎn)物向籽粒轉(zhuǎn)運，千粒重下降。
2、長時間的干旱會讓葉片細胞失水，葉片上的氣孔關(guān)閉，二氧化碳供應(yīng)不足，光合作用減弱，葉片過早衰老。
3、小麥生長在干旱條件下，抗病蟲害的能力也會下降，在小麥灌漿期時，更容易受到蚜蟲、吸漿蟲、銹病等病蟲害的侵襲。
如果此時去噴施殺蟲劑、殺菌劑，由于葉片上的氣孔關(guān)閉，噴施以后，能被植株吸收到的藥液也有限，降低殺蟲防病的效果。
4、長時間的干旱，還使根系吸收活力減弱，葉片蒸騰作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)的消耗多于積累的量，小麥穗部出現(xiàn)營養(yǎng)不良，空殼秕粒的概率增加。
5、由于長時間的干旱，會導(dǎo)致小麥根系發(fā)育不良，地上部分生長瘦弱，莖稈的韌性較差，小麥植株的抗倒伏能力下降。一旦遇到風(fēng)雨等惡劣天氣時，更容易發(fā)生倒伏現(xiàn)象，造成小麥減產(chǎn)。
小麥灌漿期遇到干旱澆水的好處
其一，澆水后土壤含水量增加，葉片氣孔的導(dǎo)度也會增加2-3倍左右，光合速率逐漸恢復(fù)至正常水平，為小麥籽粒灌漿提供充足碳水化合物。
其二，澆水會讓小麥植株生長健壯，體內(nèi)水分平衡得以維持，也有利于自身免疫物質(zhì)的合成和運輸，增強自身對病蟲害的抵抗力。如果病蟲害發(fā)生輕微的地塊，進入灌漿期后，就不用再噴施農(nóng)藥了。
其三，澆水以后，促進小麥根系在土壤中更好地生長，增加對地上部分的支撐作用。同時，也能使莖稈細胞保持充足的水分，增強莖稈的韌性和強度，從而提高小麥植株的抗倒伏能力。
其四，澆水以后，也有助于小麥籽粒中蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)的積累和合成，有利于提高小麥的品質(zhì)，農(nóng)戶們售賣時，價格也會高一些。
綜合上述內(nèi)容，相信大家對于開頭的問題，心中有了答案。
當小麥灌漿期遇干旱時，不澆水的小麥粒更大的說法是不正確的，可能只是有些人，為了吸引流量，而擺拍的“假象”。一旦遇到長時間的干旱，小幫手還是建議農(nóng)戶們，有條件的話，及時進行灌溉澆水。
問問大家，對此，你怎么看呢？你會去澆水嗎？
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