近期

國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織開展

月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢

采取現(xiàn)場(chǎng)抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣方式

在全國隨機(jī)抽取月餅樣品400批次

發(fā)現(xiàn)6批次樣品不合格

分別是3批次微生物污染

2批次食品添加劑超限量使用

和1批次質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

一、微生物污染問題

（一）湖北省黃岡潤(rùn)華商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)的抹茶味奶黃流心月餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）吉林省長(zhǎng)春市德惠市建設(shè)街匯客隆糧油果蔬超市銷售的、標(biāo)稱吉林省長(zhǎng)春市德惠市百樂食品有限公司生產(chǎn)的京式月餅（五仁），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）吉林省長(zhǎng)春市朝陽區(qū)金億達(dá)鑫沅食品零售超市銷售的、標(biāo)稱吉林省長(zhǎng)春市阿興食品有限公司生產(chǎn)的京式五仁月餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超限量使用問題

（一）遼寧省沈陽市新民市多多又好購物中心銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽天祿食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅（藍(lán)莓五仁），其中納他霉素檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）天貓疆北古鎮(zhèn)旗艦店（經(jīng)營者為山東省泰安市藝琪商貿(mào)有限公司）在天貓銷售的、標(biāo)稱山東省泰安市新泰市苗潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

重慶永輝超市有限公司四公里分公司銷售的、標(biāo)稱臺(tái)冠食品（重慶）有限公司生產(chǎn)的餅城記月餅（蓮蓉蛋黃味），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，遼寧、吉林、浙江、山東、湖北、重慶等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)。

市場(chǎng)監(jiān)管總局要求，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促及時(shí)公開所采取的不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，并向總局報(bào)告。

來源丨國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官網(wǎng)

編輯丨劉潤(rùn)東（實(shí)習(xí)）???????

初審丨劉栩?qū)?復(fù)審丨陶彥博 終審丨劉 偉