我國(guó)地大物博，茶葉種類更是豐富多樣，有6000多個(gè)品種，這些茶根據(jù)制作工藝及發(fā)酵程度的區(qū)別，可以分成綠茶、紅茶、白茶、黃茶、花茶、黑茶、青茶(亦稱烏龍茶)。
那么各省的茶葉有哪些名優(yōu)品種呢，下面我們看一下：
1.浙江
西湖龍井、大佛龍井、余杭徑山茶、 顧渚紫筍 、金獎(jiǎng)惠明茶、 安吉白茶、 松陽(yáng)銀猴、 臨海蟠毫、 開(kāi)化龍頂、 遂昌銀猴、 江山綠牡丹、 武陽(yáng)春雨、 平陽(yáng)黃湯、 莫干黃芽、 越紅工夫、 九曲紅梅。
2.四川
峨眉毛峰、 峨眉雪芽、 蒙頂甘露、 石花茶、 廣安松針、 香山貢茶、 竹葉青、 巴山雀舌、 早白尖、 錦城露芽、 蒙頂黃芽、 川紅工夫、 雅安康磚茶、 雅安金尖茶、 都江堰方包茶。
3.重慶
巴山銀毫、 江津翠芽、 龍佛仙、茗霧都香茗、 沱茶、永川秀芽。
4.江西
廬山云霧、 狗牯腦、 上饒白眉、 信川龍翠、 大沽白毫、 武化云霧、 井岡碧玉、 井岡翠綠、 云霧仙茶、 婺源婺綠、 婺源茗眉、 修水雙井綠、 修水寧紅
5.安徽
黃山毛峰、 六安瓜片、 太平猴魁、 老竹大方、 修寧松蘿、 敬亭綠雪、 涌溪火青、 舒城蘭花茶、 皖西早花、 天柱劍毫、 岳西翠蘭、 齊山翠眉、 霍山黃芽、 休寧屯綠、 皖西黃大茶、 祁門(mén)紅茶 。
6.江蘇
洞庭碧螺春、陽(yáng)羨雪芽、南京雨花茶、太湖翠竹、無(wú)錫毫茶、二泉銀毫、 南山壽眉、金壇雀舌、花果山云霧茶、江寧翠螺、 天池茗毫。
7.福建
白毫銀針、白牡丹、貢眉、 壽眉、天山綠茶、 政和白毛猴、 安溪鐵觀音、武夷巖茶、 閩北水仙、 閩北肉桂、 漳平水仙、 大紅袍、 八角亭龍須茶、 永春佛、手 正山小種、 金駿眉、 閩紅工夫。
8.湖南
安化松針、 古丈毛尖、 溈山毛尖、 高橋銀針、 湘潭韶峰、 君山銀針、 湖紅工夫、 湖南黑茶、 安化黑磚、 花磚、 茯磚、 湘尖茶、 千兩茶 。
9.廣東
古勞茶、 和籮茶、 廣東大葉青、 鳳凰單叢、 嶺頭單叢、 石古坪烏龍、 英德紅茶 。
10.湖北
恩施玉露、 遠(yuǎn)安鹿苑、 毛尖、 仙人掌茶、 鄧村云霧劍毫、 武當(dāng)綠羽、 蒲圻松峰茶、 蒲圻玉露茗、 咸豐瀑泉茶、 麻城黽山巖綠、 松滋碧洞茶、 興山高崗毛尖、 大梧雙橋毛茶、 湖北老青茶。
11.廣西
南山白毛茶、 凌云白毫、 桂平西山茶、 象棋云霧、 凌云金毫、 梧州六堡茶。
12.云南
南糯白毫、 宜良寶洪茶、 大理蒼山綠雪、 勐海佛香茶、 德宏大葉劍峰、 思茅綠海銀毫、 保山春綠、 龍嶺龍眉、 滇紅、 云南紅碎茶、 普洱茶 、下關(guān)沱茶。
13.貴州
都勻毛尖、 貴定云霧茶、 遵義毛峰、 云針綠茶、 龍泉?jiǎng)?湄潭翠芽、 綠寶石、 梵凈山雪芽、 青山翠芽、 大方海馬宮茶、 遵義紅茶 。
14.海南
海南大白毫、 五指山綠茶、 白沙綠茶、 白沙紅茶。
15.河南
信陽(yáng)毛尖、 大宋官茶、 仰天雪綠、 太白銀毫、 信陽(yáng)紅茶。
16.陜西
紫陽(yáng)毛尖、 漢中仙毫、 漢水銀梭、 秦巴霧毫、 八仙云霧、 商南泉茗、 涇渭茯茶。
17.山東
蓮山翠芽、 莒南松針、 莒南雪芽、 龍泉翠芽、 膠南海青峰茶、 日照雪青、 沂蒙碧芽、 臨沭玉山茗芽、 嶗山綠茶。
18.臺(tái)灣
三峽龍井、 凍頂烏龍、 文山包種、 阿里山高山茶、 白毫烏龍、 日月潭紅茶。
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