傳統(tǒng)舞蹈
- 膠州秧歌：又稱地秧歌、跑秧歌，民間稱三道彎，扭斷腰，起源于膠東辦事處東小屯、南莊二村等村莊，距今已有 300 多年歷史。它以 “三彎九動十八態(tài)” 的舞蹈動作聞名，是山東三大秧歌之一，也是青島地區(qū)不可或缺的文化符號，如今已走向世界舞臺。
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傳統(tǒng)戲劇
- 茂腔：流行于膠東半島，最早起源于 19 世紀(jì) 60 年代，素有 “膠東之花” 美譽(yù)，其傳統(tǒng)劇目共有 100 多出， 最流行的是 “四大京”“八大記“。
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- 柳腔：大致產(chǎn)生于清乾隆年間的即墨西部地區(qū)，由民間說唱 “本肘鼓” 與當(dāng)?shù)孛窀琛⑿≌{(diào)相融合逐漸形成，采用四弦胡琴伴奏，近年來也有《守望》《田橫別齊》等多部精品力作。
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民間文學(xué)
- 禿尾巴老李的傳說：產(chǎn)生于即墨區(qū)龍山街道天井山上，講述禿尾巴老李為民除害懲治列強(qiáng)等故事，每年陰歷六月十三舉辦廟會，從明朝至今不衰，是文人與普通百姓雙向創(chuàng)造的結(jié)晶，也是膠東沿海一帶地域民族文化的寶貴遺產(chǎn)。
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- 嶗山民間故事：主要流傳于青島市嶗山區(qū)及李滄區(qū)、城陽區(qū)、即墨市部分地區(qū)，俗稱 “拉呱兒”，通過贊美嶗山人的智慧和力量、勤勞善良，表達(dá)人們的美好愿望和理想，是青島文化遺產(chǎn)的重要組成部分。
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- 徐福傳說：相傳 2000 多年前，徐福率領(lǐng)龐大船隊從青島的徐山起航出海東渡，為秦始皇尋找三神山和長生不老藥，該傳說架起了中日韓以及東亞各國文化交流的橋梁，具有重要的區(qū)域文化意義。
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- 胡嶧陽傳說：“千難萬難不離嶗山” 這句話就出自胡嶧陽，他精通周易，料事如神，飽讀詩書，留下數(shù)部著作，有關(guān)他的神奇?zhèn)髡f眾多。
傳統(tǒng)音樂
- 嶗山道教音樂：嶗山道教文化源遠(yuǎn)流長，其道教音樂吸收了神仙方士琴瑟吟謠、宮廷音樂、民間音樂及地方戲曲等多種音樂素材，在漫長歷史演變中涌現(xiàn)出許多不朽作品，具有較高的研究鑒賞價值。
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- 萊夷古樂：萊夷是遠(yuǎn)古時期活動于山東半島的一個古老部落，萊夷古樂有著悠久的歷史和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，其節(jié)奏、旋律和演奏形式都具有鮮明的地方特色，展現(xiàn)了古代青島地區(qū)的音樂文化風(fēng)貌。
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傳統(tǒng)體育、游藝與雜技
- 螳螂拳：明末清初膠東人王朗所創(chuàng)，相傳他觀察螳螂捕蟬之動靜，取其神態(tài)，賦其陰陽，明剛?cè)帷⑻搶?shí)之理，施以上下、左右、前后、進(jìn)退之法，演古傳十八家手法于一體而創(chuàng)制了螳螂拳法，動作敏捷、靈活，剛?cè)岵?jì)，深受武術(shù)愛好者喜愛。
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傳統(tǒng)美術(shù)
- 膠東剪紙：在膠東地區(qū)廣泛流傳，具有線條流暢、細(xì)膩逼真、玲瓏剔透的特點(diǎn)，題材豐富多樣，包括花鳥魚蟲、人物故事、吉祥圖案等，常被用于裝飾窗戶、墻壁、家具等，表達(dá)人們對美好生活的向往和祝福 。
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- 平度剪紙：風(fēng)格粗獷豪放、質(zhì)樸夸張，造型簡潔明快，注重線條的疏密對比和塊面的組合，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和地方特色，體現(xiàn)了勞動人民的審美情趣和創(chuàng)造力。
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- 即墨花邊：是一種傳統(tǒng)的手工藝品，以其精美的圖案、細(xì)膩的針法和高雅的藝術(shù)風(fēng)格而聞名，其制作工藝復(fù)雜，需經(jīng)過設(shè)計、編織、刺繡等多道工序，產(chǎn)品包括臺布、窗簾、手帕、服裝等，遠(yuǎn)銷海外多個國家和地區(qū)。
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傳統(tǒng)技藝
- 魯繡：山東地區(qū)的傳統(tǒng)刺繡工藝，青島的魯繡針法豐富多樣，有齊針、套針、打籽針等，繡品色彩鮮艷、針法細(xì)膩、構(gòu)圖飽滿，題材廣泛，常以花卉、動物、人物等為主題，具有濃郁的地方特色和藝術(shù)價值。
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- 鳥蟲篆香牌技藝：將古老的鳥蟲篆文字與香牌制作工藝相結(jié)合，制作出具有文化內(nèi)涵和藝術(shù)價值的香牌，其制作過程需經(jīng)過選料、炮制、研磨、調(diào)配、成型等多道工序，香牌上的鳥蟲篆文字形態(tài)優(yōu)美，寓意深刻。
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- 青島貝雕：以貝殼為主要原料，經(jīng)過雕刻、拼接、鑲嵌等工藝制作而成的工藝品，其作品造型逼真、色彩絢麗，題材廣泛，包括人物、花鳥、山水等，具有很高的藝術(shù)欣賞價值和收藏價值。
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傳統(tǒng)美食
- 周氏流亭豬蹄制作技藝：流亭豬蹄是青島的傳統(tǒng)名吃，其制作技藝已有百年歷史，以豬蹄為主料，采用獨(dú)特的配方和傳統(tǒng)的醬鹵工藝制作而成，制作過程中需經(jīng)過選料、修整、煮制、調(diào)味、浸泡等多道工序，制成的豬蹄色澤紅潤、肉嫩骨酥、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
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民俗
- 漁民開洋、謝洋節(jié)：是青島沿海漁民在漁業(yè)生產(chǎn)過程中形成的傳統(tǒng)民俗活動，開洋節(jié)標(biāo)志著漁業(yè)生產(chǎn)的開始，漁民們會舉行祭祀儀式，祈求海神保佑出海平安、漁業(yè)豐收；謝洋節(jié)則在漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)束后舉行，感謝海神的恩賜，同時也表達(dá)了漁民對大海的敬畏之情。
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- 城陽河套孟家布藝?yán)匣?/strong>：傳承百年，是青島市城陽區(qū)非遺項目，當(dāng)?shù)赜行『⑦^百歲騎大布老虎、戴虎頭帽的習(xí)俗，寓意虎虎生威、保佑平安健康，其特色是刺繡多，老虎模樣各異，肚子里還會塞上多種中草藥香料。
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