冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,冬至過節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗稱“冬節(jié)”,“長圣節(jié)”或“亞歲”等。是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,在古代民間有“冬至大如年”的講法?!傲⒍欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管!”冬至這天,更是有吃餃子的習(xí)俗。
為了讓孩子了解中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。2024年12月19日,在這個寒冷的冬至里,菜屯鎮(zhèn)崔營幼兒園進行了包餃子體驗活動,讓孩子們感受冬至的幸福與快樂。老師們精心準(zhǔn)備為孩子們準(zhǔn)備了五彩的面團。
小朋友們在老師的引導(dǎo)下了解了冬至的由來、習(xí)俗和節(jié)氣的制定的方法,知道冬至過后,我們馬上就要迎來新的一年。對冬至有了初步的了解后,迫不及待要迎接冬至的到來,每個人的臉上都綻放燦爛的笑容,準(zhǔn)備好包餃子了。

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小朋友們穿上小圍兜,一個個變身成了廚房里的小精靈。面團在他們手 中翻滾、按壓,變成了薄薄的餃子皮;餡料則被小心翼翼地放在皮中央,對折、捏邊,雖然動作略顯笨拙,但每一步都充滿了認真與喜悅。

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當(dāng)一盤盤形態(tài)各異、卻滿載愛意的餃子出鍋時,整個幼兒園都彌漫著幸福的味道。孩子們品嘗著自己親手包的餃子,那份成就感與滿足感溢于言表,連空氣中都彌漫著家的味道和節(jié)日的溫馨。

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通過這次包餃子活動,孩子們不僅學(xué)會了生活技能,更重要的是體會到了勞動的樂趣、家庭的溫暖以及傳統(tǒng)文化的傳承。在這個冬至,讓我們一起,用餃子連接心與心的距離,讓愛與溫暖伴隨每一個孩子的成長之路。(莊桂剛薛夢君史奎華)
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