晚上好，我是小碗非著名專業(yè)吃貨「鄭鄭」。
最近有沒有發(fā)現(xiàn)，在食品行業(yè)，這兩年涌出了一大波的同類產(chǎn)品——口服玻尿酸，尤其是各大網(wǎng)紅品牌，紛紛下場推新，廣告層出不窮的。
口服類型各不同，有軟糖、飲料，有片劑，不過都擁有個(gè)共同特點(diǎn)：價(jià)格都不便宜。
之所以一下子冒出那么多，可能很大程度上是因?yàn)樾l(wèi)健委前兩年發(fā)公告擴(kuò)大了玻尿酸在食品中的使用范圍。
以前規(guī)定只能使用在保健食品中，現(xiàn)范圍已擴(kuò)大到乳制品、飲料類、酒類、巧克力制品以及糖果，冷凍飲品。
這也說明，市場上出現(xiàn)的口服玻尿酸糖果、飲料只是打個(gè)頭陣，后期玻尿酸牛奶、玻尿酸酸奶、玻尿酸巧克力、玻尿酸酒可能已經(jīng)在爆發(fā)的邊緣試探了。
當(dāng)然，因?yàn)槭切l(wèi)健委親自蓋章批準(zhǔn)，所以各大商家詳情頁上的文獻(xiàn)和數(shù)據(jù)也給得明明白白，腰桿挺得賊直。
但這就代表不是智商稅了嗎？
或者說，這就說明口服玻尿酸就一定有效？連最基本的安全性都有保證了嗎？
1
玻尿酸真能口服？
安全性能保障嗎？
首先，玻尿酸也叫「透明質(zhì)酸」，是人體本身就存在的一種天然保濕物質(zhì)。
它廣泛存在于人體的關(guān)節(jié)腔、皮膚等組織中，但隨著年齡增長，其含量會(huì)逐漸減少，因此也導(dǎo)致松弛、皺紋等一系列衰老問題接踵而至。
之前在醫(yī)美、護(hù)膚行業(yè)比較多見，但很明顯，浮于表面的玻尿酸已經(jīng)不能滿足愛美人士，和每天都在絞盡腦汁收割消費(fèi)者智商稅的商家了。
但口服真的能吃嗎？
從目前法規(guī)上來說，當(dāng)然是合法、能吃的。
畢竟衛(wèi)健委已經(jīng)批準(zhǔn)了，很大程度也證明了其食用的安全性。
不過，仔細(xì)看上面那張官方截圖的朋友，可能也看到了，衛(wèi)健委對口服玻尿酸也是有人群限制和食用量限制的：
√嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女不宜食用；
√推薦食用量不超過200mg/天。
也就是說，只要你滿足上面兩個(gè)條件，對于口服玻尿酸的安全性，是不用太擔(dān)心的。
2
最大的問題來了，
這類口服的玻尿酸，真能吸收嗎？
有關(guān)玻尿酸的有效吸收相關(guān)證據(jù)，其實(shí)真不多。
即使是被很多商家引用的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，也無法證明口服玻尿酸能直接對我們的皮膚產(chǎn)生作用。
比如2019年，意大利學(xué)者發(fā)表在《臨床與美容皮膚病學(xué)雜志》的隨機(jī)對照臨床研究，他們研究得出的結(jié)論是：玻尿酸能改善面部皮膚。
但細(xì)看研究過程，實(shí)驗(yàn)中給實(shí)驗(yàn)組服用的玻尿酸營養(yǎng)劑中，不僅僅只有玻尿酸，玻尿酸的含量也不是其中的最高成分。
我們只看到結(jié)果面部皮膚確實(shí)有改善，但到底是不是玻尿酸在發(fā)揮作用，就沒法確定了。
因此，這一結(jié)論需要辯證看待的。
再者，也有學(xué)者通過對小鼠進(jìn)行放射性試驗(yàn)。
用 C14 標(biāo)記的玻尿酸喂食小鼠，之后在血液、全身都追蹤到放射性，最后得出結(jié)論：證明玻尿酸確實(shí)被吸收了。
這中間也有關(guān)鍵性疑問：玻尿酸是怎么進(jìn)入體內(nèi)的？
是大分子直接被吸收？
還是已經(jīng)被腸道分解代謝成渣渣，最后以葡萄糖的形式被吸收？
沒給出準(zhǔn)確答案，但這二者是有根本性區(qū)別的。
如果只是被腸道分解代謝成二氧化碳、水或葡萄糖，是沒法到達(dá)皮膚的。
另外，即使小鼠與人類在生物學(xué)上有很多相似之處，但也不能完全等同于人體，在小鼠上出現(xiàn)的效果并不能直接反映在人體身上是一樣的。
總而言之，
1、目前的相關(guān)文獻(xiàn)和證據(jù)，并無法有力證明“口服玻尿酸能有效作用于皮膚，而達(dá)成美容護(hù)膚的效果。”
2、作為食品來說，如果不差錢，可以吃，每天攝入的量不超過200mg的安全量。
3、如果只為了追求美容護(hù)膚效果而買，建議再考慮考慮！
寫在后面：
或許在未來幾年，隨著研究深入和技術(shù)的更成熟，口服玻尿酸或許能真正搖身一變成為美容護(hù)膚界的新寵。
不過就目前的口服玻尿酸效果而言，更建議拿錢買多一支防曬霜，做好防曬更抗老，性價(jià)比也更高！
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