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2025年剛開年，中美網(wǎng)友在小紅書上來了一次史無前例的大對(duì)賬，整體氣氛還是不錯(cuò)的。記得有一幕，中國(guó)網(wǎng)友教美國(guó)網(wǎng)友做雞蛋羹，沒想到引發(fā)了美國(guó)網(wǎng)友的吐槽，說美國(guó)雞蛋太貴，快吃不起了。

首先，美國(guó)這幾年通貨膨脹高燒不退，物價(jià)持續(xù)走高。原因是多方面的，主要原因是這幾年美聯(lián)儲(chǔ)開啟了核動(dòng)力印鈔機(jī)，其次是美國(guó)的貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)供應(yīng)鏈的影響。

比如可樂，兩升裝已經(jīng)漲到了5.99美元，折合人民幣43元了，合肥這邊基本在7-9塊。當(dāng)然，美國(guó)的物價(jià)是兩個(gè)極端，對(duì)于一部分人來說是貴得要死，對(duì)另一部分永遠(yuǎn)是零元。

但今天蛋總要說的，主要原因則是特朗普新政的副作用——雞蛋價(jià)格的猛漲。2019年美國(guó)一打雞蛋（12個(gè)）的批發(fā)價(jià)才1美元，折算成人民幣每個(gè)才6毛錢。

到了2025年1月10日，美國(guó)一打雞蛋要3.42美元了，折算成人民幣每個(gè)雞蛋要2塊錢。然而到了2月底，批發(fā)價(jià)又漲到了每打8美元以上，差不多要人民幣五塊錢一個(gè)了。

這還只是批發(fā)價(jià)，各地零售價(jià)還要高很多，一般都在十幾美元。問題是缺蛋危機(jī)愈演愈烈，雞蛋價(jià)格還在持續(xù)上漲。大家可以感受下十塊錢一個(gè)雞蛋是什么概念。

美國(guó)現(xiàn)在的蛋荒夸張到了啥程度呢？這么說吧，現(xiàn)在墨西哥的毒販都顧不上販毒了，都開始販雞蛋了。走私雞蛋比販毒還掙錢。

其實(shí)美國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)挺發(fā)達(dá)的，且雞類品種齊全，有源自歐洲的白羽雞，還有源自非洲的烏雞，當(dāng)然也有來自世界各地的雞，畢竟美國(guó)是個(gè)移民國(guó)家。不過美國(guó)本地的印第安火雞并不好吃。

來自歐洲的白羽雞屬于早熟品種，發(fā)育比較快，個(gè)頭比較大，體態(tài)豐滿、肉質(zhì)鮮美，在美國(guó)快餐領(lǐng)域非常受歡迎，但提醒大家，快餐吃多了不好（西式那種），蛋總比較喜歡吃中國(guó)的老鄉(xiāng)雞。

美國(guó)缺蛋嚴(yán)重，絕對(duì)不是因?yàn)槊绹?guó)的雞不夠勤奮。要相信，資本家有各種辦法逼雞勤奮起來。本來該休息了，但資本家會(huì)給你開燈，逼你加鐘，錯(cuò)了，逼你加班。

美國(guó)的資本家一直在想辦法，讓雞一天下兩個(gè)蛋。1988年哥倫比亞大學(xué)就研究出來了一種辦法，那就是又是燈光照射，又是播放音樂，又是藥物刺激，雞每天只能睡六小時(shí)。

美國(guó)威斯康星州的科學(xué)家，想辦法給雞做手術(shù)，讓左卵巢和右卵巢同時(shí)工作，一天也能下兩顆蛋，這可能是第一批LGBT雞。

所以美國(guó)的雞很勤奮，睡得特別晚、起得特別早。有的雞甚至跟美國(guó)人民一樣，一天還得打兩份工，還得嗑藥，甚至還得做LGBT手術(shù)。無論是人是雞，都是生活所迫。

既然美國(guó)的雞這么勤奮，那為什么美國(guó)會(huì)有蛋荒呢？美國(guó)官方的說法是禽流感。這說法對(duì)也不對(duì)。但問題是，為什么只有美國(guó)禽流感嚴(yán)重。

我認(rèn)為有兩方面原因，首先是美國(guó)的雞一天打兩份工，身體是受不了的，抵抗力特別差。一場(chǎng)禽流感下來就死不少。

美國(guó)人也一樣，新冠疫情中美國(guó)人死了兩百多萬人，平時(shí)槍擊案、嗑藥也死不少。但美國(guó)人口可以迅速得到補(bǔ)充，順便政府還能掙一把。一張美國(guó)金卡500萬美元，一萬卡就是500億美元。

但雞得不到補(bǔ)充（這里指的是兩條腿走路且有毛、一天打兩份工的那種雞）。別說走私雞了，就算從墨西哥走私一批雞蛋，還面臨牢獄之災(zāi)以及巨額罰款。

其次，美國(guó)的防控水平不行。2021年10月，我國(guó)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了一份通知，要求各地對(duì)禽流感、非洲豬瘟等32種禽畜類傳染病進(jìn)行嚴(yán)密檢測(cè)，定期給禽畜做核酸。

養(yǎng)殖場(chǎng)、活禽市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)都是重點(diǎn)監(jiān)控區(qū)域。除此之外，我國(guó)還對(duì)鳥類重要遷徙區(qū)域進(jìn)行檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)禽流感樣本，會(huì)立刻進(jìn)行撲殺，將影響范圍減到最低。

各地家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的禽流感防控措施，可以說跟新冠疫情期間沒啥兩樣，外來人員需要接觸家禽的，要進(jìn)行七天隔離，接觸過野外鳥類的，不得與家禽接觸。

正是因?yàn)檫@樣的嚴(yán)防死守、動(dòng)態(tài)清零，才保證了我國(guó)沒有出現(xiàn)禽流感的大爆發(fā)，才保證了我國(guó)雞蛋價(jià)格的持續(xù)穩(wěn)定，才保證了人民群眾菜籃子的安全。

美國(guó)人的防疫都做不到，更別提雞了。而特朗普的王八拳，又給美國(guó)的禽流感疫情添了把火、澆了把油。歸根結(jié)底還是因?yàn)辄h爭(zhēng)。

2025年1月21日，特朗普一聲令下，叫停了美國(guó)疾控中心的信息發(fā)布平臺(tái)——《發(fā)病率與死亡率每周報(bào)告》，切斷了美國(guó)疾控中心對(duì)外發(fā)布疫情信息的通道。

2025年2月12日，《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》指出了這場(chǎng)“消音行動(dòng)”的致命后果：禽流感病毒H5N1正在美國(guó)悄無聲息地?cái)U(kuò)散，而人類卻被迫蒙上了眼睛。

特朗普不僅叫停了新數(shù)據(jù)的發(fā)布，還銷毀了以前的數(shù)據(jù)。因?yàn)樗吓_(tái)當(dāng)天，簽署的《捍衛(wèi)女性免受性別意識(shí)形態(tài)極端主義侵害》行政命令，要求聯(lián)邦文件禁用“gender”一詞，轉(zhuǎn)而使用“sex”。

這一下不要緊，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）、美國(guó)疾控中心（CDC）、美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院（NIH）不得不執(zhí)行這一命令。時(shí)間緊任務(wù)重，修改來不及，干脆全刪干凈拉倒。

1月31日凌晨，F(xiàn)DA、CDC等12個(gè)聯(lián)邦機(jī)構(gòu)的官網(wǎng)瞬間血流成河：三天內(nèi)超8000個(gè)頁面被批量刪除，存儲(chǔ)著20年艾滋病、肝炎監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的AtlasPlus永久關(guān)閉，環(huán)境正義分析工具集體下架。