導(dǎo)讀：春分，建議大家：1不洗，2不做，吃3樣，順應(yīng)時(shí)節(jié)，舒服過春天！
春分，作為二十四節(jié)氣之一，標(biāo)志著春季的正中，晝夜平分，寒暑均衡。這一天，太陽直射赤道，全球晝夜等長(zhǎng)，是大自然萬物生長(zhǎng)、生機(jī)勃勃的象征。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，春分不僅是農(nóng)耕的重要時(shí)節(jié)，也是人們調(diào)養(yǎng)身體、順應(yīng)自然的好時(shí)機(jī)。根據(jù)古老智慧，春分時(shí)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循“1不洗，2不做，吃3樣”的原則，以保健康，享受春天的美好。
一、1不洗：不洗頭發(fā)
春分時(shí)節(jié)，氣溫逐漸回暖，但早晚溫差較大，空氣濕度增加，人體易感受風(fēng)邪。中醫(yī)認(rèn)為，頭部為“諸陽之會(huì)”，是人體陽氣最旺盛的部位，也是最容易受風(fēng)寒侵襲的地方。
因此，在春分這天，尤其是早晚時(shí)段，盡量避免洗頭發(fā)，以免風(fēng)寒入侵，導(dǎo)致頭痛、感冒等癥狀。如果確實(shí)需要洗發(fā)，務(wù)必確保室內(nèi)溫暖，洗發(fā)后及時(shí)吹干，避免濕發(fā)外出，以防寒氣侵襲。
二、2不做：不劇烈運(yùn)動(dòng)，不熬夜
不劇烈運(yùn)動(dòng)：春分時(shí)節(jié)，人體陽氣初升，但尚未完全旺盛，此時(shí)進(jìn)行過于劇烈的運(yùn)動(dòng)，容易耗傷陽氣，影響氣血調(diào)和。建議選擇散步、慢跑、瑜伽、太極等溫和的運(yùn)動(dòng)方式，既能促進(jìn)氣血運(yùn)行，又能避免過度消耗體力，達(dá)到養(yǎng)生的目的。
不熬夜：春季屬木，與肝相應(yīng)，熬夜會(huì)傷肝陰，導(dǎo)致肝火上炎，出現(xiàn)易怒、失眠、頭暈等。春分時(shí)節(jié)應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，早睡早起，保證充足的睡眠，有助于養(yǎng)肝血，調(diào)情志，增強(qiáng)體質(zhì)。
三、吃3樣：春菜、薺菜、櫻桃
春芽：春分時(shí)節(jié)，各種春季蔬菜紛紛上市，如春芽等，它們富含維生素和礦物質(zhì)，有助于清熱解毒，促進(jìn)新陳代謝。這里以春菜炒蛋為例，介紹一道簡(jiǎn)單美味的家常菜。
春芽炒蛋做法：
材料：新鮮春芽300克，雞蛋3個(gè)，鹽適量，食用油適量，蒜末少許。
步驟：
春菜洗凈，切成小段；雞蛋打散，加少許鹽攪拌均勻。
鍋中燒熱油，先下蒜末爆香，再倒入蛋液，待蛋液略凝固時(shí)，用鏟子劃散成塊，盛出備用。
鍋中再加少許油，放入春菜快速翻炒至變軟，加適量鹽調(diào)味。
最后將炒好的雞蛋回鍋，與春菜翻炒均勻即可出鍋。
薺菜：薺菜是春季特有的野菜，被譽(yù)為“春菜之王”，清熱解毒、明目降壓。薺菜餃子是春季餐桌上的常見美食，不僅美味，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。
薺菜餃子做法：
材料：薺菜500克，豬肉餡300克，餃子皮適量，鹽、生抽、香油、蔥姜末適量。
步驟：
薺菜洗凈，焯水后擠干水分，切碎；豬肉餡加入鹽、生抽、香油、蔥姜末拌勻。
將薺菜碎與豬肉餡混合均勻，制成餃子餡。
取餃子皮，包入適量餡料，捏合成餃子形狀。
鍋中加水燒開，下入餃子，煮至餃子浮起且皮變透明即可撈出享用。
春筍：春末夏初，春筍成熟，色澤鮮艷，富含維生素C、鐵及多種抗氧化物質(zhì)，有助于美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)免疫力。豐富餐桌的同時(shí)，也為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
春筍炒肉做法
材料：春筍200克，瘦肉100克，蒜末適量，鹽、生抽、料酒各少許，淀粉適量。
做法：
春筍去殼洗凈，切片，焯水去除澀味；
瘦肉切絲，用料酒、生抽、淀粉腌制10分鐘；
熱鍋涼油，下蒜末爆香，加入肉絲翻炒至變色；
加入春筍片，快速翻炒均勻，調(diào)入適量鹽，炒至春筍熟透即可出鍋。
春筍富含纖維素和多種礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化，清熱去火，搭配瘦肉，既美味又健康。
春分時(shí)節(jié)，遵循“1不洗，2不做，吃3樣”的原則，不僅能夠調(diào)養(yǎng)身體，還能更好地享受春天的美好。通過合理的飲食與生活習(xí)慣的調(diào)整，讓我們順應(yīng)自然，健康舒適地迎接每一個(gè)春天。在這個(gè)充滿生機(jī)的季節(jié)里，讓我們一同感受大自然的饋贈(zèng)，享受生活的每一個(gè)瞬間。
熱門跟貼