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6月22日至23日，2024年寧夏同心縣農(nóng)特產(chǎn)品展銷推介會(huì)在閩江之心海絲廣場(chǎng)舉行，“蓋碗情八寶茶”以其獨(dú)特的文化魅力獲得市民關(guān)注。

在非遺展區(qū)，傳承人馬金花手持傳統(tǒng)蓋碗，向市民演繹八寶茶泡制技藝：“蓋為天、托為地、碗為人，一刮香，二刮甜，三刮四刮茶水變清湯?！彼约t棗、枸杞、桂圓、芝麻等八味食材調(diào)配的茶湯香氣四溢，吸引眾多市民駐足品鑒?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾不僅體驗(yàn)了“左手托碗、右手執(zhí)蓋”的飲茶禮儀，更通過(guò)馬金花的講解，感受到同心人“茶中有天地”的生活哲學(xué)?！斑@杯茶里都是自然的饋贈(zèng)，喝出了寧夏的味道!”一位市民贊嘆道。

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作為同心飲食文化符號(hào)，八寶茶承載著當(dāng)?shù)厝藢?duì)美好生活的期許。馬金花表示：“希望通過(guò)展銷會(huì)讓更多人了解寧夏非遺，讓八寶茶從黃土高原走進(jìn)東南沿海的茶桌?！被顒?dòng)期間，八寶茶展位游客們絡(luò)繹不絕，部分游客當(dāng)場(chǎng)下單訂購(gòu)，非遺文化與消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)深度碰撞。

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此次展銷會(huì)以“閩寧同心·一路同行”為主題，非遺八寶茶、圓棗等特色產(chǎn)品共同構(gòu)建起“寧夏風(fēng)味矩陣”，為閩寧協(xié)作注入文化活力，助力“寧貨閩賣”拓寬鄉(xiāng)村振興新路徑！

2024年6月23日 往期簡(jiǎn)訊·記