福建泉州是東方“海上絲綢之路”的起點(diǎn)，被譽(yù)為“東方第一大港”。來這里旅游，打卡美景，簪頭花，吃美食都是不錯(cuò)的選擇，今天就帶大家來一站式吃吃泉州小吃，美味與“鮮”相遇。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

美食推薦：海蠣煎，每天采購(gòu)的新鮮海蠣、現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，海蠣搭配雞蛋、番薯粉等煎制制成，外酥里嫩，搭配甜辣醬，鮮香美味。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

花蛤三層肉羹湯，蛤蜊肉，小海鮮，有“天下鮮”“百味之冠”之美譽(yù)。和三層五花肉一起做湯，蛤蜊肉肥Q彈，鮮美好滋味，喜歡這種特色搭配的，可以點(diǎn)來吃吃！

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

閩南芥菜飯，芥菜、肉類和米飯一起燜熟再撒上脆花生，有點(diǎn)像東北的包飯，吃起來不油膩，各種食材噴香融合的美味。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

醋肉，用的醋腌瘦肉直接油炸；有點(diǎn)像酥肉，但口味中帶著醋的酸味，外表金黃，吃起來外酥里嫩，喜歡酸甜口的朋友絕對(duì)不要錯(cuò)過。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

泉州菜頭丸，泉州話稱為“菜頭圓”，它是用清爽的蘿卜絲和Q彈口感的糯米搭配制作而成，不論直接吃或蘸醬油醋或下去煎都相當(dāng)好吃，古早味濃郁。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

崇武魚卷湯，泉州名小吃之一，據(jù)說用了很多海魚制作，吃起來無腥味，是魚丸子煮湯的清鮮滋味。還是當(dāng)?shù)厝说乃投Y佳品，值得一吃。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

大家來福建泉州旅游和打卡美食的，這些特色小吃安排吧！

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片