嗨！大家好！我是懶懶，愛美食愛生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜歡做飯的業(yè)余美食制作者，用餐食記錄生活。

如果你也想不起吃什么，可以來我這里看看，這里會(huì)有你想要的靈感！！

春天萬物復(fù)蘇，到了吃菠菜的季節(jié)了，現(xiàn)在有很多的露天菠菜，雖然沒有大棚里菠菜好看，但是味道是相當(dāng)不錯(cuò)，一元一斤的價(jià)格真的太美味啦！

炒的、燉的經(jīng)常做，今天就來個(gè)涼拌的吧。

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食材：菠菜、蘑菇、粉條、木耳

配料：鹽、糖、香油、蒜、辣椒油、味極鮮、醋。

做法：

1、將菠菜、蘑菇、木耳、粉條焯水。（這些食材要分開焯水的，粉條可以和木耳一塊焯水，蘑菇和菠菜單獨(dú)焯水）

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2、將焯過水的食材過涼水，再控一下水分，放盆中備用。

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3、倒入搗碎的蒜泥、鹽、糖、香油、味極鮮、辣椒油、醋，攪拌一下。

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好吃的涼拌菜就完成啦！

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懶懶碎碎念：

一說起菠菜就想起小時(shí)候看的大力水手了，這個(gè)著實(shí)有點(diǎn)暴露年齡。

在網(wǎng)上看到說菠菜富含豐富的維生素A，這種維生素對(duì)維護(hù)我們的視力起到至關(guān)重要的作用。

對(duì)于一個(gè)天天看電腦手機(jī)的人來說，這不就是最佳的食補(bǔ)嗎！

趕快動(dòng)手做起來吧！

對(duì)于別的事懶懶散散，但在做飯這方面執(zhí)行力特別強(qiáng)。

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